四川的白馍馍做法大全,四川的白馍馍做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川的白馍馍做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍四川的白馍馍做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 四川白馍做法？
2. 四川嫩玉米馍馍的做法？
3. 四川青白江艾馍馍的做法？

四川白馍做法？

酵头掰开放在碗里。

2.加点冷水泡软。

3.泡2个小时像这样成可流动的面糊即可。

4.面粉和酵头放进面包机里揉成面团，发至两倍大。

5.碱粉用水调开。

6.用手指蘸碱水揉进面里。闻闻面没有酸味即可。

7.案板撒薄粉，把面团分割成小块。

8.滚圆松弛20分钟。

9.笼屉刷油。

10.放上馍坯。

四川嫩玉米馍馍的做法？

步骤/方式1

剥玉米粒（用叉子起一个槽，再剥）

步骤/方式2

用豆浆机或者料理机等打烂（农村使用石磨推出来的）。根据自己适合的甜度适量加糖或者不加。

步骤/方式3

用平底锅或者电饼铛煎，油涂抹锅底就可以了

四川青白江艾馍馍的做法？

第1步.

掐下艾叶最嫩的尖尖，焯水剁碎，加酵母，水活面，（菜汁不建议加得太多）



第2步.

面团发酵完毕



第3步.

滚圆馒头，照例会有几个包子，醒发二十分钟至半小时，看温度定



第4步.

到此，以上就是小编对于四川的白馍馍做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川的白馍馍做法大全的3点解答对大家有用。