大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆五花肉南瓜做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍重庆五花肉南瓜做法大全的解答,让我们一起看看吧。
五花肉炒南瓜的做法,五花肉炒南瓜怎么做好吃?
做法步骤:
第3步、将五花肉炒得干一点没那么肥,放入蒜末,爆香。
第5步、翻炒一下
第6步、盖上锅盖焖一会。
第7步、翻炒一下,起锅。撒上葱段。
小贴士:
五花肉焖南瓜怎么做?
原料:五花肉、青南瓜、盐、冰糖、鲜酱油、老抽(少许)、姜、干辣椒、鸡精、葱。
做法步骤:
第1步、锅烧热下五花肉煸炒出肥油。
第2步、下姜和干辣椒炒香,放入冰糖。
做法:五花肉500克~800克,葱花50克,大料2粒,生抽1勺,蚝油1勺,小冰糖5粒,鸡粉、盐、植物油适量。
热锅入油放葱花爆香,放生抽、冰糖、五花肉炒出糖色后加入南瓜继续翻炒5分钟,加清水、大料、蚝油、鸡粉、盐慢火炖至肉瓜熟即可。
猪肉南瓜烩菜?
.将南瓜洗净,切约5公分块状
2.将猪肉洗净,切成约5公分长的块状
3.将切好的肉放入滚水中烫煮2-3分钟,去除血渍泡沫,捞出冲洗干净
4.将葱、姜洗净去皮,姜用刀拍扁,葱切小圈为葱花备用
5.备一炒锅,倒入食用油烧热,放入姜、葱爆香
6.待香味散发时,放入猪肉与南瓜块翻炒匀,加入料酒、酱油、砂糖和八角炒匀
7.待猪肉炒至金***时加入清水,加盖大火煮沸后再以小火炖煮50分钟
8.待猪肉与南瓜熟透时即可盛盘,最后撒适量香菜末即可
食材主料:南瓜700克
辅料:猪肋条肉(五花肉)250克,豆豉30克
南瓜煮猪肉的做法:
1. 将南瓜间花、去皮、切件
2. 猪肉切片
3. 旺火坐锅,入油至热,下蒜、豆豉、姜炝锅
4. 下猪肉煸炒,加入南瓜,酌量清水,盐同煮至熟出锅即成
五花肉炖南瓜如何做?
1.
准备五花肉 500克 、 南瓜 500克 、 姜 10克 、 香叶 3克 、 八角 1个 、 桂皮 2小块 、 干辣椒5克 、 青辣椒 2个 、 冰糖 10克
2.
500克肉放10克姜片,1勺料酒焯水,洗净浮沫,放1勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油腌20分钟左右
3.
热锅放20ml油,放入10克冰糖炒糖色
4.
到此,以上就是小编对于重庆五花肉南瓜做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆五花肉南瓜做法大全的4点解答对大家有用。
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