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贵州包饭的做法,以前在六盘水吃过的包饭,饭团很好吃,想知道怎么做?
包饭的做法 主料 米饭 适量 黄瓜 40g 鸡蛋 2个 胡萝卜 40g 水发香菇 20g 虾仁 20g 玉米粒 适量 辅料 酱油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 番茄酱 适量 步骤 1.首先将虾仁切粒、胡萝卜去皮切粒、黄瓜去芯切粒、水发香菇去蒂切粒。
2.将鸡蛋磕入碗中,搅打散。
3.锅中放入油,倒入虾仁、香菇、玉米粒、胡萝卜、黄瓜粒,翻炒变熟后,倒入米饭适量,炒散,加一勺盐,淋入适量酱油,撒上胡椒粉,翻炒调味后,盛出。
4.锅过油,倒入鸡蛋液,煎成蛋皮,再将炒饭平铺在蛋皮之上,从一端卷起来,稍微煎一小会,待香味溢出时,盛出,切段,浇上番茄酱,即可品尝
贵州人过端午节的习俗?
贵州人过端午节有丰富多彩的习俗。
因为端午节是为了纪念爱国诗人屈原而设立的,所以贵州人在端午节会有纪念屈原、祭祀先祖的活动。
同时,贵州人也会赛龙舟、挂艾叶、吃粽子等传统活动。
其中,赛龙舟是贵州端午节最具代表性的活动之一,民间搭建红糖龙舟,竞渡于江河湖海之间,寓意吉祥如意,顺风顺水。
挂艾叶一般是在端午节的前一天举行,人们将艾叶挂在门前或者悬挂在窗户上,寓意辟邪驱疫,祈求平安。
吃粽子则是端午节必不可少的食品之一,主要是用糯米包裹着豆沙、咸蛋黄、肉等各种馅料制成,象征着节日的丰收和团圆。
节的端午节习俗有以下:
农历五月初五,是中国民间的传统节日——端午节
在威宁,端午节,各民族有不同的表达方式,彝族是根据阴阳八卦的阴升阳降而定的节目,是日清早,兴放牲口,下午到百草坪***,对歌、***、喝羊肉汤;苗族的端午节最先是对战争的纪念。实指苗部落和沙部落之战,苗族部落战败离开故地,次年为纪念阵亡将士,举行祭祀活动,原属悲愤节日,但经过迁徙转入定居后,加上谈情说爱色彩,称为“花山节”。随着历史的发展,各族人民都同汉族一样,把农历五月初五这天称端午节,俗称端阳,相传是为了纪念忧国忧民,自沉汨罗江的屈原,习俗有吃粽子,悬挂菖蒲,菖蒲叶似宝剑意驱邪,涂洒雄黄酒,***药,游百病。
赫章
在端午节前后,彝族人举行祭祀祖先的活动,其意是扫墓,后辈到祖先的坟边除杂草,铲一些新鲜的土在坟山,然后在坟上插上一株杜鹃花。
是吃粽子赛龙舟挂艾叶等。粽子是用糯米和各种馅料包裹而成的,象征着团圆和丰收。赛龙舟是一项传统的水上运动,象征着勇气和团队合作精神。挂艾叶则是为了驱邪避瘟,保佑家庭平安健康。这些习俗源远流长,代代相传,是贵州人民传统文化的重要组成部分。
很丰富多彩。
明确结论为有多种习俗。
一、食粽子:端午节时,贵州人会制作和食用粽子,同时也有用竹叶包饭、蒸馍等食品的习俗。
二、赛龙舟:在贵州,许多地方都有赛龙舟活动,这也是端午节的一大特色。
三、佩香囊:贵州人还有佩香囊的习俗,香囊可以驱邪避邪,寓意着祈福和保平安。
四、挂艾叶:端午节时,贵州的一些农村地区还会门口悬挂艾草或拍打艾叶,以避灾驱邪,促进身体健康。
以上是贵州人过端午节的一些习俗,不同地区可能有所不同,但都体现了贵州人民深厚的文化底蕴和欢度佳节的热情。
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