大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川腊肠豌豆的做法大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍四川腊肠豌豆的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
四川三鲜正宗做法?
材料:小白菜100克,嫩豆腐250克,鲜虾仁50克,姜2片,蒜3瓣,盐适量。
2、小白菜洗净,略焯一下水,挤干水分,切段备用。冻豆腐切块儿备用。
4:放入豆腐,加水,煮开。然后放入小***段儿和鲜虾仁,盖上锅盖,再煮开后,待虾仁熟透,加盐调味即可。
用料:黄花菜25克,干香菇50克,水发黑木耳25克,酱油15克,精盐2克,味精1克,白糖10克,湿淀粉10克,素鲜汤100克,植物油75克,麻油10克。
做法:
(1)干香菇、黄花菜用水胀发,去蒂洗净。
(2)黄花切成3厘米长段,黑木耳去蒂。
(3)炒锅上火,放入50克植物油烧热,将香菇、黄花菜、黑木耳放入稍炒后,放酱油、白糖再煸炒,然后加入素鲜汤,烧开后加味精,用湿淀粉勾芡,淋上麻油即成。
步骤1 材料备齐,然后鹌鹑蛋煮熟去壳(也可买现成的),黑木耳泡发(也有买现成的),香肠洗尽切片,红椒洗尽切块。
2/3
热锅倒油,带油7、8分熟后下红椒块爆香,然后倒入香肠片炒熟后依次放入黑木耳、鹌鹑蛋。
最后一步
大火爆炒一分钟后倒入鲜酱油,加糖,然后大火收汁,非常下饭哦!(顾着做,忘记拍下真相了-)
2、玉米洗净,削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末;
4、把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里,煮至熟;
5、加入芹菜末,煮沸,下盐和几滴芝麻油调味,即可食用。
豌豆煲饭的做法?
材料
主料:大米500g;
辅料:油适量、盐适量、腊肠200g、青豌豆200g、油麦菜100g
腊肠豌豆煲饭
1
2
洗净的豌豆倒在米上面,加上高压锅盖,按蒸饭功能。
到此,以上就是小编对于四川腊肠豌豆的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川腊肠豌豆的做法大全的2点解答对大家有用。
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