四川烤肉豌豆做法大全_烤豌豆的做法大全

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本文目录一览：

• 1、豌豆怎么烧才好吃
• 2、青豌豆做法大全家常菜视频播放
• 3、豌豆烧肉的做法步骤图,豌豆烧肉怎么做好吃

豌豆怎么烧才好吃

第一种：家常炒豌豆。在炒制豌豆时，我们首先会将锅加热，然后将豌豆下锅。接着，加入洋葱、大蒜、辣椒和各种香料，使豌豆的口感更加丰富多彩。如果你喜欢更酥脆的口感，还可以加入一些面粉或薯粉。

豌豆荚的两头剪去，目的是更快入味。煮锅里加水烧开，倒入豌豆荚，无需盖盖子，大火烧开后煮2分钟后关火。不要煮老了，口感不好。2 倒入适量的盐调咸淡，不要立刻捞出来，浸泡几分钟让它入味，然后捞出上桌。

首先我们主被一些豌豆，然后将其清洗干净，沥干水分，盛在碗中，放好备用，将葱切成碎末备好。接下来我们把锅上火烧热，然后放入适量的油，待油热至冒青烟时，我们放入之前准备好的葱末，煸出香味。

肉末豌豆 肉末豌豆的做法 猪肉剁成细末，加入一勺料酒拌开，去腥，也便于入锅炒散。 锅内下菜籽油一勺，开中火。冷油入锅炒散肉末至发白吐油。如肉末肥肉较少可酌情加入少许猪油。

准备好食材，腊肠、胡萝卜、豌豆分别清洗干净备用（腊肠建议用温水冲洗）。然后将腊肠和胡萝卜分别切丁备用。

青豌豆做法大全家常菜***播放

一根广式腊肠切成薄片，干香菇用温水泡发好后切成小丁，青豌豆热水烫一下捞出备用。热锅冷油，倒入蒜末爆香。随后倒入腊肠，小火煸出腊肠的油。煸出腊肠的油后更加香，而且腊肠会软糯，切记要调成小火。

青豌豆烘肉末：起锅烧油，葱蒜爆香加入肉末翻炒，变色后加入青豌豆加水烘煮，加入调料待水收干。

将青豌豆剥出豆清洗干净，胡萝卜和土豆切成丁。大蒜切碎，培根切碎备用。锅中放入适量油烧热，放入蒜末爆香，再放入培根煸炒。放入1小勺料酒和3小勺生抽继续煸炒。

清炒嫩豌豆荚 做法介绍：锅里放底油，放干辣椒炸出香味，放入洗净摘好的的豆荚翻炒，放盐，胡椒粉，炒一分钟左右，如果怕不熟可以加点水焖一小会再出锅，关火前可以少放点鸡精。

豌豆烧肉的做法步骤图,豌豆烧肉怎么做好吃

豌豆炒肉材料豌豆，猪肉，辣椒，生抽，姜末，蒜末，盐做法猪肉切丝，辣椒切丁，姜蒜切末。 锅内热油，放入姜末、蒜末爆香，放入切好的猪肉炒至变色，装盘。 锅内热油，放人豌豆爆炒一分钟。

主料 瘦肉400g 姜适量 蒜一个 酸菜适量 豌豆500g 豌豆烧肉的做法步骤 肉切丁加盐淀粉。将切片。蒜切丁。酸菜切粒。倒油。先放姜蒜爆香，在放肉炒一会在放豌豆炒一会再放酸菜。然后加水闷10分钟。

豌豆500g 猪肉200g 辅料 油适量 盐适量 蒜子适量 酱油2大勺 豌豆剥掉壳，豆子洗净，备用 肥肉切小丁，瘦肉切丁，生抽腌制会。肥肉下锅，放少许油，提炼出肥肉里的油。提炼到肉变成金***，就差不多了。倒入瘦肉，翻炒。

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