四川香辣萝卜丁做法大全_四川香辣萝卜丁做法大全***

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本文目录一览：

• 1、四川红油萝卜丁的做法
• 2、八宝萝卜丁很下饭,自己要如何腌制八宝萝卜丁呢?
• 3、超级下饭的香辣萝卜丁的家常做法大全怎么做好吃

四川红油萝卜丁的做法

咸萝卜干切丁。肉肥瘦一起剁成肉丁。蒜切小段、辣椒切沫。热锅下少许油加少许老抽爆香肉丁。装碗备用 另起锅把萝卜丁炒干水份装盘备用。另热锅下少许油加少许盐煸香辣椒和蒜苗。

制作方法：白萝卜清洗干净，切成大块。泡菜坛子清洗干净，不能有水分，放进生姜、小米辣、萝卜块。放入一个八角。倒入2瓶白醋。加入适量食用盐。倒入少量凉白开水（将所有食材淹没）。

- 将油加热到7成热，倒入干料中用竹筷搅拌均匀静止2小时以上。（判断油7成热的方法是，滴一小滴水到油中，如果水马上产生吱吱声就可以了；如果油已经冒烟，那是太热了，让它冷1分钟再使用，不然红油会苦。

把黄瓜。胡萝卜，洋葱。芹菜切丝 把芹菜开水焯下，加入酱油，凉拌醋，糖，盐鸡精。

八宝萝卜丁很下饭,自己要如何腌制八宝萝卜丁呢?

1、把青萝卜用刀削去根、须及茎蒂，再把萝卜刷洗净。把萝卜切成厚片，再切成条，最后再切成丁。把萝卜丁放入盆内，加入2汤匙盐，拌匀，腌制2小时。

2、准备食材---萝卜、小米椒、生姜、糖、盐、大蒜、白醋。将萝卜切成条，撒上盐搅拌均匀，腌制半小时左右。将红辣椒切小圈，生姜切丝，大蒜拍碎备用。将腌好的萝卜用水洗一下，装入罐子里。

3、第一步准备好食材，放一旁备用。然后把准备好的萝卜切好，放盐拌匀，腌制30分钟。把红辣椒，生姜，大蒜切好，放一旁备用。罐子里放入萝卜、小米椒、姜丝，大蒜、冰糖、白醋。

4、最好萝卜丁就腌制好了，可以用芫荽、生抽、油辣子拌一下更好吃。

超级下饭的香辣萝卜丁的家常做法大全怎么做好吃

1、白萝卜去皮，切成丁。2 把大葱切碎。3 锅中放油，烧热后加入泡椒煸炒。4 泡椒煸出红油后加入葱碎。5 加入萝卜丁煸炒均匀，再加入盐和一点清水，炒至萝卜熟透。6 加入鸡精调味，芶入薄芡，淋入香油即可。

2、做法步骤：把青萝卜用刀削去根、须及茎蒂，再把萝卜刷洗净。把萝卜切成厚片，再切成条，最后再切成丁。把萝卜丁放入盆内，加入2汤匙盐，拌匀，腌制2小时。

3、香辣干萝卜丁的做法步骤 1 咸萝卜干切丁。2 肉肥瘦一起剁成肉丁。3 蒜切小段、辣椒切沫。4 热锅下少许油加少许老抽爆香肉丁。5 装碗备用（肉选用剁刀肉，这样爆出来非常香）。

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