大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州炒芋头做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍贵州炒芋头做法大全的解答,让我们一起看看吧。
贵州芋头汤的做法?
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2.
锅内加入适量的油,油热后加入姜蒜爆香,最后加入芋头翻炒均匀。芋头表面微焦即可进行下一步。
3.
4.
煮沸后转中火,煮到芋头很软为止。
1/11准备小芋头6个,
2/11洗干净泥巴
3/11我是放入压力锅中煮好的
4/11芋头去皮,姜一小块,葱3根,
5/11芋头切片,姜和葱也切好
8/11水开后倒入芋头和葱白。
9/11然后加入调料,我加了盐.白椒粉.味精.还有一滴酱油。(随个人口胃)
10/11然后小火慢慢煮一小会儿,汤变浓了就可以了。
炒芋头做法?
芋艿是一种富含淀粉,营养丰富,可供食用的实物。芋艿可以煮、蒸、烤、炒等多种食用方法。今天我要介绍的是清炒芋艿的做法。
食材
芋艿 300g
青菜 适量
食用油 适量
盐 适量
鸡精 适量
姜 适量
蒜 适量
方法/步骤
方法/步骤
1
芋头洗净
2
去皮切滚刀块,多说几次再放水里泡一会
3
起油锅,下瘦肉炒至变色再下芋头炒,加入料酒和盐,炒到3-5分钟左右加入开水,盖上锅盖接着烧约二十分钟左右,用筷子轻轻的戳一下很容易戳进感觉软软的就可以了,加入鸡精搅拌一下再下香菜即可出锅,超级好吃粉粉糯糯的
首先我们准备一下食材:
荔浦芋头削去外皮,切取半个,
先切成薄厚均匀的片,再改刀切成一厘米左右的丝。
放在盆里均匀地撒上玉米淀粉。
青椒半个,去籽,切成青椒粒,小米椒一个,去籽,切成红椒粒放在盆里,
洋葱小半个,同样切成洋葱粒,与青红椒粒放在一起。
下面,我们把芋头丝炸一下,锅内倒油,油温烧至五成热(油面微微冒烟时),
放入芋头丝,大约炸制两三分钟,把芋头丝炸透,炸出水分,炸干后捞出。这样芋丝吃起来才能外焦里嫩。
锅中留少许底油,放入青红椒粒和洋葱粒。炒出香味后,倒入炸好的芋头丝快速翻炒。
最后撒上椒盐,撒椒盐的过程可以边撒椒盐边翻动锅,这样撒出来更均匀,翻匀后就可以出锅装盘
1、首先将准备好的芋头冲洗干净,然后放到锅里面蒸10分钟左右,接着再将芋头放进来凉水里过一下,方便去皮,去皮后将芋头切成小块。
2、在锅中热油,倒入芋头,炒至表面微微发黄,再往芋头里调入生抽,倒适量冷水,以没过芋头的一半为准。
3、大火熬制到锅里面的汤汁慢慢变浓,淋上适量的香油,再在上面撒上葱花,好吃的芋头就做好了,看起来就让人食欲大开。
糖炒芋头做法?
炒糖芋头的做法步骤
步骤 1
芋头切开炸熟,再复炸一次,听到芋头哗啦哗啦响,就好了
步骤 2
加水,适量油,大火炒,绵白糖很容易融化的,满锅起大泡泡,再落下去,关火,炸好的芋头放进锅里迅速翻炒,裹匀芋头,即可。
材料:芋头500克、糖100克、油适量。
步骤:
2.热锅凉油,将芋头放入锅中煸炒至金***。
3.加入糖,不停地翻炒至糖完全溶化并均匀地附着在芋头表面。
到此,以上就是小编对于贵州炒芋头做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州炒芋头做法大全的3点解答对大家有用。
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