贵州米饭团做法大全,贵州米饭团做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州米饭团做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍贵州米饭团做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 贵州糯米饭团的做法和配料摆摊？
2. 摆摊米饭团的做法？
3. 嘎嘎香米饭团的做法？
4. 大米团做法？

贵州糯米饭团的做法和配料摆摊？

蒸糯米饭团时，糯米与大米与水的比例为1:1：1.2

糯米饭1碗、鸡蛋一个、面包糠少许、寿司醋、盐少许。 

1、鸡蛋加少许盐打散备用，准备面包糠，米饭里加少许寿司醋，饭团在蛋液里滚一下，粘上面包糠！

2、依次裹好，分隔摆放，油预热锅，油五成热炸饭团，金黄酥脆糯米饭可捞出！

先将糯米洗净用水浸泡2-3个小时，然后滤干水分上锅蒸熟备用。       下一步做几个配菜：油炸花生米、炒土豆丝、凉拌海带丝、凉拌粉丝、凉拌折耳根、泡酸萝卜。

   其中凉拌折耳根、泡酸萝卜、油辣椒是必不可少。

最后将蒸熟的糯米饭装入碗中，放上配菜，淋上油辣椒即可。

食材：

糯米200克、香菇30克、火腿肠30克、虾米30克、胡萝卜30克、葱花10克、油适量、盐1勺、蚝油1勺、生抽1勺

做法：

1、香菇切粒，火腿肠切粒，胡萝卜切粒；

2、糯米洗净浸泡，滤出水分，入锅蒸20分钟取出。

原料：

番茄1个、圆葱1个、火腿肉片50g、米饭2碗、奶酪1块、番茄酱2勺、沙拉酱2勺、黄油1块。

做法：

1、将番茄与圆葱切成1厘米厚片状，取20厘米四方大小的锡箔纸，在中央位置依序放上黄油、圆葱、火腿肉片、番茄片并涂上番茄酱。

2、放上奶酪后，放入捏好的饭团，包上锡箔纸，放入蒸锅中，以小火蒸15-20分钟即可

摆摊米饭团的做法？

做米饭团的食材是糯米，土豆，油条，香肠。首先将糯米青桃两边放入锅中，放适量的水再用电饭煲煮熟，不可以太烂煮饭的同时准备馅料，一般有土豆丝，老油条，酱油，香肠，里脊肉等，把需要的馅料煮熟准备好，准备一个卷米饭的工具，一般***用类似小凉席一样的竹制品，如果没有可以用保鲜膜，另外需要一个擀面杖，最后将煮熟的米饭弄出放在保鲜膜上，用擀面杖擀匀，不可以太薄，在上面放上需要的馅料，再用米饭盖上，最后用保鲜膜收拢用手捏成形即可。

步骤 

1.准备需要的食材 全部切丁备用

2.青豆下锅煮一下

3.锅里放油，倒入青豆 红萝卜 火腿肠翻炒

4.加入米饭 小火不停翻炒，鸡蛋液拌匀倒入里面继续翻炒，加盐适量炒好即可

5.把炒好的米饭用勺子挖到摇摇饭团里面，抖动起来

6.圆圆的饭团就完成

嘎嘎香米饭团的做法？

1、准备用料。糯米一杯、干香菇10克、腊肠一根、红萝卜两小根、雪花猪肉200克、盐适量、酱油适量、花生油适量。

2、把糯米中的杂质挑出来丢掉，清洗干净，放入电饭锅中，用温水把腊肠洗干净切成小块，也放入电饭锅中，接上电源，按“煮饭”键，等30分钟即可。

3、把红萝卜放在水龙头下洗干净表面泥巴，用削皮器把皮去掉，再次清洗干净后切成萝卜粒。

4、用温水把香菇浸泡3个小时左右，浸泡好后用筷子搅拌2分钟，使藏在菇伞下的沙子自动流出，再切成香菇粒。

5、雪花猪肉洗干净后，放在冰箱冷冰室30分钟，拿出来切成猪肉粒，这时的猪肉不会太硬也不会太软，非常好切。

大米团做法？

米饭1碗、鸡蛋一个、面包糠少许、寿司醋、盐少许。 

1、鸡蛋加少许盐打散备用，准备面包糠，米饭里加少许寿司醋，饭团在蛋液里滚一下，粘上面包糠！

2、依次裹好，分隔摆放，油预热锅，油五成热炸饭团，金黄酥脆可捞出！

到此，以上就是小编对于贵州米饭团做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州米饭团做法大全的4点解答对大家有用。