青椒鸡片做法大全重庆火锅,青椒鸡片做法大全重庆火锅***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青椒鸡片做法大全重庆火锅的问题，于是小编就整理了2个相关介绍青椒鸡片做法大全重庆火锅的解答，让我们一起看看吧。

1. 贵州鸡火锅的正宗做法？
2. 牛蛙鸡肉火锅正宗做法？

贵州鸡火锅的正宗做法？

做法

1. 将三黄鸡去毛、肉脏，整理干净；

2. 三黄鸡下沸水锅中出水，捞起备用；

3. 锅中下油烧至五成热后，放入糍粑海椒、豆瓣，用中火慢慢炒出味；

4. 再下入干辣椒节、花椒，用中火炒出味；

牛蛙鸡肉火锅正宗做法？

食材明细

牛蛙1500克，鸡块500克，青笋200克，茭白200克，白萝卜200克。

精制油100克，姜5克，蒜5克，葱5克，干辣椒5克，花椒3克，冰糖3克，郫县豆瓣100克，味精10克，鸡精20克，料酒20克，胡椒粉5克，红汤2500克。

牛蛙鸡火锅的做法详细步骤

（1）牛蛙宰杀去头的内脏，暂成4厘米见方的块，入汤锅汆水捞起。

到此，以上就是小编对于青椒鸡片做法大全重庆火锅的问题就介绍到这了，希望介绍关于青椒鸡片做法大全重庆火锅的2点解答对大家有用。