云南花卉做法大全大全_云南各种花的吃法

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本文目录一览：

• 1、云南的花饼是怎么制作的?
• 2、紫藤花的吃法与做法
• 3、花可以做成什么食品?
• 4、怎么用玉兰花做菜或点心?

云南的花饼是怎么制作的?

步骤：准备鲜花馅料的食材花生提前烤熟，糯米粉炒熟。过滤出鲜花花瓣，不用里面的酱汁，不然馅料粘连的一塌糊涂。加入糯米粉和花生，拌匀即可，拌好的鲜花酱放入冰箱冷藏1个小时。

水油皮：120g面粉加糖加35g猪油，加50g热水，迅速搅拌，成雪花状。用手和面至光滑。油皮：75g面粉加35g猪油搅拌，用手和面至光滑。把水油皮面团和油皮面团分别分成十份。水油皮包裹油皮，裹成球状。

制作花饼馅料 ①先准备馅料，低筋面粉25克，糯米粉15克，放入锅中把粉炒熟，炒到微微发黄就可以出锅。②瑰花酱一定要过滤掉一部分糖浆，干爽一点才不会太甜。

紫藤花的吃法与做法

紫藤花饼干是一种咸味的小吃，可以作为零食或早餐加餐。首先将和面粉混合在一起，然后加入盐、奶酪和细碎的薄荷叶。再将细碎的紫藤花花瓣加入和面中，混合均匀。将面团杆成所需大小的薄饼，在烤盘上烘烤20分钟即可。

紫藤花可以炒着吃，具体做法如下：材料准备：紫藤花适量，鸡蛋4个，面粉适量等等。摘取适量的新鲜紫藤花。清洗干净后放入开水里断生。加入面粉，鸡蛋，紫藤花，盐。如图，搅拌均匀。

紫藤花把花茎去除，留花蕾。清洗干净，沥干水备用。第二步 放进大点的盆里加少许调和油拌匀，然后加入面粉，拌匀。

紫藤花比较家常的做法就是做蛋糕，具体做法如下：主料：低筋面粉80g、蛋黄3个、蛋清6个、新鲜紫藤花35g。辅料：细砂糖60g、色拉油40ml、水80ml、盐1/8茶匙。工具：打蛋器、蛋糕模具、烤箱。

花可以做成什么食品?

1、再来是中国的油炸茉莉花饼。将新鲜的茉莉花瓣和糯米粉、糖等混合，制成饼状后油炸即可。酥脆可口，外表金黄，花香四溢，是一道美味的甜点。还有韩国的蜂蜜花蕾。

2、一，玫瑰花粥。我们尽量***用未开放的玫瑰花蕾所有的营养物质都包含在花蕾当中。适量的大米和粳米洗净，提前泡一个小时。锅内放水烧开，将泡好的米粒放入，煮至粘稠。

3、桂花糖，桂花糕，桂花酒酿圆子，桂花糯米藕，江南的朋友肯定都不陌生吧？桂花的花香最有特点，清新淡雅，闻过就会让人记住这个味道。

怎么用玉兰花做菜或点心?

玉兰花可以用来烹制菜肴，如下：玉兰花蒸肉将玉兰花叶子洗净后切成丝，与猪肉一起蒸熟，加入适量调料即可。玉兰花炒面将玉兰花叶子洗净切成细丝，炒熟后加入面条煮熟，加入调料食用。

可将玉兰花和水果一起制作成沙拉。比如用苹果、西瓜、香蕉、草莓加入玉兰花，放沙拉酱搅拌。也可加入面粉，用油炸，外焦里嫩，也别具一番风味。

首先，将鲜玉兰花洗净，挑出花瓣。然后放入沸水中焯水，去除杂质和异味。将焯水后的花瓣捣成泥状。将适量的糯米粉和芝麻一起烘烤至金***，磨成粉末。

将玉兰花瓣拆开，洗净，在清水中加入半茶匙的盐，将花瓣浸泡片刻，捞起沥干待用。将料酒和生抽及盐放入肉馅中，拌匀腌制10分钟。将马蹄洗净、去皮，切成细末，玉兰花瓣切成细末，姜切成细末。

玉兰花的食用方法也很简单。玉兰花和水果可以制成色拉，以改善美丽。例如，在玉兰花中加入苹果、西瓜、香蕉和草莓，然后加入沙拉酱搅拌。你也可以加入面粉，然后油炸。外面烧焦了，里面又嫩。它也有独特的风味。

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