云南水果拌辣椒做法大全_水果拌辣椒粉叫啥

本篇文章给大家谈谈云南水果拌辣椒做法大全，以及水果拌辣椒粉叫啥对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、水果辣椒盐制作方法
• 2、水果泡菜怎么制作?
• 3、云南猎奇水果你知道吗
• 4、在云南,水果蘸辣椒吃是什么感受?
• 5、凉拌芒果的做法步骤

水果辣椒盐制作方法

辣椒盐的做法具体如下：食材准备：花椒20g，麻椒20g，干红辣椒20g，花生适量。花椒麻椒混合在一起，用小火煸炒，炒出香味即可。适量的盐，也要小火翻炒，直到盐变成为***。

盐辣椒的制作方法如下：所需材料： 新鲜辣椒，数量根据你的需求决定。 食盐，比你预计的需要量多一点。

首先，要制作出优质的盐辣椒，需要选用新鲜的辣椒和其他的调料，制作时要将辣椒烤熟并剁碎，放入盐中搅拌均匀，然后加入其他的调料，搅拌好之后存放在瓶子中，放入冰箱冷藏，七天左右就可以食用了。

辣椒盐简称椒盐，椒盐是中国各个地区常见的调味料。可以用小中火将花椒粒与盐炒约一两分钟至花椒香气溢出，盛起待凉即可。花椒粒炒香后磨成的粉末即为花椒粉，若加入炒黄的盐则成为花椒盐，常用于油炸食物沾食之用。

青辣椒腌制的方法具体如下：需要提前准备好的材料包括：青尖椒 5斤、盐 适量、姜 适量、八角 适量、花椒 适量、味精 适量、白糖 适量、醋 适量、酱油 适量。第一步把准备好的青辣椒用清水洗干净，放旁边沥水。

辣椒酱的制作方法 将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花酒的比例配料。

水果泡菜怎么制作?

1、水果泡菜的做法 步骤 包菜切成菱形片，放盐10克稍腌渍二十分钟，用手挤干水，放入大一点的盆里。苹果，梨，都切成片。将切好的苹果梨蒜片放到包菜一起，放糖50克，香醋50克，蒜蓉辣椒酱30克。拌匀，放入碗里。

2、制作方法番茄洗干净后擦干表面水分，切开后放入玻璃罐中，加入清醋冰糖，在罐口平铺一张塑料纸密封一周即可 2 制作方法将草莓充分洗干净和冰糖依次置入广口瓶中，然后缓缓地注入谷物醋密封置于阴凉处一周即可 3。

3、【制法】：①包菜切片，放入盐腌制1小时，滤干水分。②将凤梨、苹果、橙皮切片，和包菜一起拌匀，放入野山椒、韩国米醋、柠檬汁、白糖密封浸泡6小时，装盘撒入葡萄干即可。【特点】：酸甜微辣，果香浓郁，下酒开胃。

4、因为是夏天，腌泡菜的时间要短一点，入味就可以，时间久了会烂掉。 酸豆角做法 简单快速制作酸豆角方法 先将长豆角洗净凉干。 将凉干的豆角切碎。 将蒜头切碎。

5、韩国泡菜的做法 准备如图所示的材料。准备所需的配料 将卷心菜洗净，切成两半。把它切成两半。将盐均匀地撒在每片叶子上。把重物放在缸里压出水需要很长时间。第二天，把桶里的水拿出来，然后用清水洗，洗几次。

6、调料野山椒10克，花椒5克，老姜10克，泡海椒10克，大蒜5克，盐5克，白糖5克，白酒5克，白醋5克，红糖3克，老坛泡菜水750克，洋葱20克。做法： 先将凤爪漂洗干净，放锅内大火烧开后转中火煮1个半小时，捞出晾凉。

云南猎奇水果你知道吗

羊奶果为多年生常绿攀缘植物，学名密花胡颓子，为亚热带水果。早熟的羊奶果便开始匆匆地扑入人们的眼帘，通红诱人的缀满枝头。

地枇杷又叫野地瓜，虽然是云南的野果，但是在市场上并不常见，运气好偶尔能在市场上见到它。

云南最著名10种水果推荐 1华宁柑桔 华宁柑桔是云南省玉溪市华宁县的特产水果，作为云南省著名的水果基地，华宁县还有着“桔乡”的美誉，当地产的柑桔果实硕大，果皮颜色鲜艳，果肉酸甜多汁，营养也非常丰富 2。

酸木瓜是云南土生土长的一种水果，酸木瓜与市面上的水果木瓜不大一样，大小和芒果差不多，个头不大，一般是青色的，放的时间越长颜色就会变成金***，皮薄肉脆，咬一口酸爽多汁。

云南的罕见水果：①酸角 酸角主要分布在云南西双版纳傣族自治州的景洪、勐海、勐腊，思茅，玉溪地区的元江哈尼族彝族傣族自治县，有「东方神树」之称。

雪莲果 雪莲果是有名的云南特产水果之一，皮薄汁多无渣，不仅可削皮直接生食，还能烹调成多种美味佳肴，还可加工成果脯、果脆片、果冻、果糕、罐头、果酒、果酱等。

在云南,水果蘸辣椒吃是什么感受?

那水果蘸辣椒呢，其实很大一部分是因为有的水果，它吃起来特别特别的酸，像比如说芒果，菠萝李子或者新梅，那如果说蘸上辣椒以后呢，因为辣椒跟他会相对来说会减轻一定的酸的味道啊，所以吃起来的话就不会感到那么酸。

本身青芒果的口感比较酸涩，很生脆，但是放了辣椒面以后，中和了芒果的酸味，一股清甜从唇齿间溢出来。微酸的***让口腔不断分泌津液，就好像嘴巴里全是芒果汁一样。

特别是在夏天的时候，吃水果蘸辣椒，味道非常的酸爽，可以选择辣椒拌菠萝或者是辣椒拌李子，这些品种是比较受欢迎的。

因为水果的味道基本上都是酸酸甜甜的，如果蘸取一些辣椒来食用的话，会感觉更有味道更***。《食神》这部电影中就出现这样的画面：一位评委在食用已经蘸取辣椒的青芒果时感觉就好像吃到了世间最[_a***_]的美食，表情异常激动。

感觉云南人在饮食方面特勇敢、敢尝试，能冲破传统的藩篱，把人们认为水果只能吃“甜酸”味的观念给打的个稀巴烂。

水果经常都会有很多花式奇葩吃法，最近青芒果蘸辣椒吃法大火，我能接受水果蘸辣椒。特别是青芒果蘸辣椒粉，这种用青芒果去蘸辣椒，味蕾会感觉到不一样的神奇体验，给味觉带来了惊喜。

凉拌芒果的做法步骤

1、将小芒果清洗干净后把水擦干净 2把皮削掉爱连皮吃的可以不削3把芒果里面的芒果核取出来 4把芒果切成块状，加入适量的盐抓均匀芒果，然后放白糖和辣椒粉喜欢偏辣的可以多放些辣椒5均匀搅拌，让每个芒果。

2、凉拌芒果的做法步骤 请点击输入图片描述 1 网上那个芒果。请点击输入图片描述 2 去皮。请点击输入图片描述 3 切丁。装起来。请点击输入图片描述 4 撒上十三香粉。少量盐。少量辣椒粉末。

3、做法 芒果、木瓜、牛油果去皮去核，切成丁；红柿子椒去籽，切成丁；红洋葱去皮，切丁。将芒果、木瓜、红椒、牛油果、红洋葱、香菜和醋在一个沙拉碗里拌匀。撒上盐和胡椒粉混匀。

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