重庆饭菜图片大全简单做法_重庆的饭菜

今天给各位分享重庆饭菜图片大全简单做法的知识，其中也会对重庆的饭菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、做法大全简单易学,红烧排骨怎么做最简单又好吃肉不老
• 2、家常菜菜谱的做法大全
• 3、哪几道下饭菜凑成一桌,做法简单快速,比饭店买的还要好吃百倍呢?_百度...
• 4、糯米饭的家常做法大全怎么做好吃视
• 5、做法简单,色泽诱人,香辣过瘾,吃一次就念念不忘的下饭菜有哪些?
• 6、特色饭团制作方法

做法大全简单易学,红烧排骨怎么做最简单又好吃肉不老

1、京酱肉丝是一道地方名菜，口味咸甜适中，酱香浓郁，下酒下饭都不错，今天就给大家分享这道菜的做法，详细讲解肉丝腌制和滑油的技巧。

2、做红烧排骨首先第一步做的是选料，做红烧排骨最好选购有肥有瘦的猪肋排，这样做出来的排骨吃起来口感会特别的香。排骨焯水时，为了更好的去除排骨的腥味，在焯水时可以放入一些花椒跟葱姜。

3、红烧排骨的做法 步骤step 1 葱姜蒜 调料包 调料包里草寇 花椒 大料 香叶 桂皮 葱段 冰糖 步骤step 2 排骨先用清水大火烧开去血沫 步骤step 3 烧开后血沫浮出来，把排骨捞出来。

4、将排骨捞出，用凉水冲洗干净，然后控干水分备用，凉水冲洗会让肉更紧致有弹性。炒锅烧热，注入植物油，放入冰糖，小火加热不停搅拌，炒糖色一定要用小火，火大容易炒糊，用冰糖炒糖色不仅颜色红亮口感要比砂糖好。

5、我平时做红烧排骨需要用到的食材有排骨500克、生姜3片、大葱1根、料酒适量、冰糖适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、水适量、植物油适量。

家常菜菜谱的做法大全

1、韭菜炒鸡蛋 韭菜可助肾补阳和鸡蛋一起炒，营养好，是一道清淡的下饭菜。韭菜洗干净，切成段；鸡蛋加盐打散待用。锅中放油适量，倒入鸡蛋液，翻熟盛出。锅中放油少许，放韭菜炒，放盐适量。

2、白菜炖豆腐的做法如下准备。大葱切花，生姜切片。2***洗净，切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热，倒油，放入五花肉，煸炒变色，放入葱花姜片，翻炒，加花椒粉。6加少许生抽及海米。放入***，翻炒至软。

3、土豆炖排骨 排骨炖土豆是一道以土豆，猪排骨作为主要食材，以花椒，料酒，姜，香菜，葱，盐，味精作为调料制作而成的菜肴。口味咸香。香菇炒鸡肉 准备适量香菇、两个鸡腿。鸡腿比鸡胸肉更嫩更好吃，建议用鸡腿。

4、经典家常菜菜谱：农家小炒肉 食材：五花肉，朝天椒，尖椒，油，盐，蒜，料酒，生抽。做法：将五花肉洗净后切成薄片，尖椒和朝天椒洗净后斜切成条状，大蒜去皮切成片备用。

哪几道下饭菜凑成一桌,做法简单快速,比饭店买的还要好吃百倍呢?_百度...

1、剁椒鱼主要材料：花莲剁椒鱼头1个、剁辣椒25克、姜1块、蒜1头、小葱1颗、白胡椒粉5克、盐适量、油适当作法：把剁椒鱼头清理干净，双面涂上盐，白胡椒粉，少量米酒腌30分钟。

2、拌凉菜腐竹木耳提前准备一盆冷水，放进黑木耳和豆腐皮，泡浸两小时，泡透泡胀后，切割成段儿预留。此外再准备一些辅材，蒜头、姜片切割成碎屑，再去一把香莱提鲜，切割成段儿。

3、红烧黄花鱼作法：先把大黄鱼内脏器官清理干净，沥干水分份，在大黄鱼双面划2个伤口，撒些盐腌渍一会。凉锅下油，油热了，油高烧冒青烟时，把腌好的大黄鱼放进锅中里煎。用中火渐渐地煎，煎到大黄鱼双面成金黄。

4、简单好吃，美味诱人味道好，简单易做，好吃还下饭。五花肉炒秋葵原材料：五花肉，黄秋葵，油，生抽酱油，姜，糖，蒜，辣椒做法：五花肉切成薄片，加点油，生抽酱油，生姜沫，少量糖调在一起，和匀，腌渍约10min。

5、你好，以下是我给你推荐的简单又美味的下饭菜鱼香肉丝宫保鸡丁黄瓜鸡蛋麻婆豆腐卤肉万水千山总是情，在众多下饭菜中，当然！有一些既简单又美味的菜品值得推荐。

糯米饭的家常做法大全怎么做好吃视

1、水稻灰糯米饭 所谓水稻灰，即为清洁的稻壳。制作糯米饭前，需要将水稻灰用清水浸泡后捞出，糯米浸泡洗净，与水稻灰一并煮熟，即可成为一锅香气扑鼻的糯米饭。

2、糯米饭的家常做法包括蒸、煮、炒等多种方式，其中最简单的做法是将糯米浸泡后蒸熟，再配以各种食材和调料进行翻炒。蒸糯米饭 准备食材：糯米、清水。糯米的数量按需求准备，清水的量一般为糯米的5倍左右。

3、豌豆咸肉糯米饭的做法 步骤1 准备好食材。步骤2 豌豆剥去壳，洗净待用，咸肉清洗干净，切成小粒，把皮切掉不要了，放入碗中，加料酒和胡椒粉，少许生姜粉搅拌均匀静待10分钟左右。

4、做法 普通糯米饭 食材准备 红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量。 制作步骤 将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟 然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟，起锅后撒上黄瓜丁即可食用。

5、做法如下：糯米洗净后下锅开始煮；将配料的a和b分别用热水泡软洗净后，切丁；将配料c切丁；米饭煮熟后，将油预热后，将c、姜丝和葱白部分倒入爆香，放料酒去腥倒入a和b，开始翻炒。

6、糯米饭的做法 五花肉切成肉糜，白菜心切成细丁，大蒜切末，糯米和黄小米浸泡一个晚上备用。将五花肉糜，***心，大蒜末放在一起调味成馅料备用。如果蒸米饭，则须先把糯米铺平在盘子里，大约盘子一半的深度。

做法简单,色泽诱人,香辣过瘾,吃一次就念念不忘的下饭菜有哪些?

香辣脆皮豆腐制作方法：水豆腐打花刀成5公分厚为的块，心灵鸡汤调为较淡淡的咸香口，烧开玄火，入水豆腐泡浸约10min进味。

不腥不老又入味，香辣下饭超过瘾的食物有：清蒸鲈鱼，酸辣莲藕，酸辣土豆丝，麻辣香锅，木须肉，爆炒肥肠。

剁椒蒸排骨土豆原材料：猪排骨、马铃薯、姜、蒜、葱根、剁辣椒、老红糖、生抽酱油、水淀粉作法直接把猪排骨剁碎一小块，用温水多洗几回，随后沥干水，姜切丝，蒜头敲碎剁碎，葱根剁碎。

你可以尝试去制作香辣牛肉，香辣鸡翅，麻辣鸡爪，麻辣香锅，这些食物的味道都是非常不错的，而且做法也是特别的简单。

特色饭团制作方法

食材先准备好，米饭、薯片、2个鸡蛋、胡萝卜半根、紫菜 鸡蛋打散，不需要炒，是摊成薄薄的鸡蛋饼，然后再切碎，胡萝卜也切碎备用。

午餐肉切块煎至表面焦黄，玉米粒煮熟捞出。 米饭放入碗中加入午餐肉、玉米粒、海苔碎挤上沙拉酱抓拌均匀。 捏成圆形饭团即可。 日式照烧饭团食材清单：午餐肉、包菜、海苔碎、米饭碧欧奇核桃油。

方法步骤 首先就是将糯米洗干净了，然后用水浸泡3个小时。然后就是将红豆洗干净了，浸泡1天左右。然后就是在蒸饭的容器上面抹上一些猪油，再放入一些糯米，倒入适量的水，蒸熟了。

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