重庆麻辣薯片做法大全图片_重庆美食麻辣

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本文目录一览：

• 1、薯片两吃怎么做
• 2、麻辣薯片的做法,麻辣薯片怎么做
• 3、薯片的制作方法
• 4、麻辣薯片的做法

薯片两吃怎么做

薯片的制作方法如下：首先将土豆去皮，然后将削好的土豆切成片。再将切好的土豆片放入盆中，起锅烧油，待油温增加后放入土豆片，炸至两面金黄，用筷子充分搅拌。

做法土豆洗净去皮，切成均匀的薄片。把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉，热量更低。将泡好的土豆片水沥干，或者用厨房用纸擦去表面的水分。将土豆片放入一个大碗内，撒上少许盐。

下面教大家自己在家做薯片的做法，学会了做给孩子吃。

土豆洗净去皮，切成薄片。切好的土豆片放入清水中清洗2遍。锅中烧开适量水，放入食盐化开，把土豆片焯水30秒左右，捞出投入清水中过凉。过凉后的土豆片捞出，放在篦子上晾干水分。

制作方法 挑选新鲜红薯，除霉烂变质的。去皮、切片：用削皮机或人工削去皮层，再将其切成2厘米厚的薯片。清洗：将薯片置于清水中浸泡10分钟，洗去碎屑和淀粉。晒干：洗净的薯片摊铺在帘上晒干。

麻辣薯片的做法,麻辣薯片怎么做

食材：大土豆1个、色拉油2000毫升、辣椒粉适量、花椒粉5克、盐6克、13香5克、味精4克、熟芝麻20克。土豆洗干净，去皮切成薄片。用清水洗去淀粉后，用开水烫一下。

麻辣薯片的做法步骤 1 准备好土豆，洗好去皮切片，准备葱香菜。2 把土豆片用盐水泡5分钟。3 切好葱香菜，辣椒面，花椒面。4 锅放油，烧热到70度。5 开始放下土豆片。6 不断用筷子拌。这样受热均匀这。

麻辣辣椒 做法：步骤 薯片切片，越薄越好，用水泡一晚上，第二天再炸，这个步骤是必须的，第一次失败就是因为没有泡，炸的时候也要注意每次不要放放太多 。

薯片的制作方法如下：首先将土豆去皮，然后将削好的土豆切成片。再将切好的土豆片放入盆中，起锅烧油，待油温增加后放入土豆片，炸至两面金黄，用筷子充分搅拌。

远离添加剂，健康解谗—自制香辣薯片的做法步骤 1 原料图。2 土豆洗净去皮，切成很薄的片。3 切好的土豆片放入清水中清洗2遍。4 锅中烧开适量水，调入2茶勺的食盐化开，加入土豆片焯水30秒左右，捞出投入清水中过凉。

第一步：首先，剥去皮肤 把土豆从一个平面上切下来，增加与案板的接触面积，这样切的时候就不会滚动，不小心割伤了手。然后将薯片垂直切成薄而均匀的薄片，以保证油炸时生熟程度相同。切割后，用清水浸泡，以免氧化发黑。

薯片的制作方法

1、先将土豆洗干净去皮，然后泡在水里，这样可以防止它氧化变黑。大家买土豆的时候，尽量买长一点的，后面用刨子擦的时候比较顺手一些。

2、薯片的制作方法如下：首先将土豆去皮，然后将削好的土豆切成片。再将切好的土豆片放入盆中，起锅烧油，待油温增加后放入土豆片，炸至两面金黄，用筷子充分搅拌。

3、其实，把土豆片做成小零食，“炸薯片”也是非常美味的存在。下面就具体介绍一下，我在家里怎样炸出又香又脆的薯片。 炸薯片 所需食材：土豆两个、盐5克、食用油500克、椒盐粉50克。

4、马铃薯香脆片 原料处理：选大小均匀、无病虫害的薯块，用清水洗净，沥干后，去掉表皮，将薯块切成1-2毫米厚的薄片，再投入清水中浸泡，以洗去薯片表面的淀粉，避免变质发霉。

麻辣薯片的做法

1、食材：大土豆1个、色拉油2000毫升、辣椒粉适量、花椒粉5克、盐6克、13香5克、味精4克、熟芝麻20克。土豆洗干净，去皮切成薄片。用清水洗去淀粉后，用开水烫一下。

2、麻辣薯片的做法步骤 1 准备好土豆，洗好去皮切片，准备葱香菜。2 把土豆片用盐水泡5分钟。3 切好葱香菜，辣椒面，花椒面。4 锅放油，烧热到70度。5 开始放下土豆片。6 不断用筷子拌。这样受热均匀这。

3、麻辣辣椒 做法：步骤 薯片切片，越薄越好，用水泡一晚上，第二天再炸，这个步骤是必须的，第一次失败就是因为没有泡，炸的时候也要注意每次不要放放太多 。

4、薯片的制作方法如下：首先将土豆去皮，然后将削好的土豆切成片。再将切好的土豆片放入盆中，起锅烧油，待油温增加后放入土豆片，炸至两面金黄，用筷子充分搅拌。

5、材料：菜籽油、洋芋、盐、白糖、辣椒油、花椒油、味精、麻油、葱花。洋芋刨皮洗净切成薄而完整的片，放人清水中浸泡漂净淀粉，清洗干净捞出沥干水分。

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