炒四川猪血圆子做法大全,炒四川猪血圆子做法大全窍门

dfnjsfkhak 2024-01-31 46

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炒四川猪血圆子做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍炒四川猪血圆子做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 湖南猪血丸子怎么炒好吃?
  2. 猪血丸子湘菜做法?
  3. 猪血豆腐圆子怎么炒好吃?
  4. 香喷喷的韭菜猪血炒丸子怎么做好吃又简单?

湖南猪血丸子怎么炒好吃

湖南猪血丸子炒好吃的做法:

1:各式原材料准备

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(图片来源网络,侵删)

2:猪血丸子洗净切片

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3:青椒切块,香葱,芹菜切段。

4:锅中注入菜籽油,5成热的时候下猪血丸子。

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5:小火煸炒至猪血丸子略焦黄时推入锅边,下剁辣椒黑豆豉。

猪血丸子湘菜做法?

一 炒着吃

1、热油花椒粉炸香,再放入姜片翻炒

2、因为猪血丸子盐味很重,炒辣椒时盐不要放太多。

3、为了颜色鲜亮,可放适当酱油提色。

4、如果咸了,用大蒜冲减咸味。如果不咸,出锅前再添加适量食盐。

二、清蒸或淸煮吃

将猪血丸子洗净,放入锅中加淸水煮开后约八分钟出锅,然后切片即可食用。也可以整支或切片淸蒸熟后食用。

原料:嫩豆腐40斤,五花肉8斤、新鲜猪血1斤(未放水)、盐300克。

步骤

1、将40斤豆腐(约12斤黄豆做成)放在纱布上滤干水分,并加入约150克的盐,然后捏碎,越碎越好,盐要搅拌均匀

2、新鲜猪血一斤,里面放一勺盐,不能放水,猪血要保持水一样的液体才行。

3、将8斤五花切碎,大小适中,如花生米大小,关键是要切得很薄。切碎后加入约150克盐,搅拌均匀。

血豆腐圆子怎么炒好吃?

血豆腐50块 鸡蛋16个 鲜猪血1000克 鲜猪肉750克 精盐150克 辣椒粉200克制作方法1.先将豆腐放筐内滤水,猪肉切碎,把鸡蛋煮熟2.将豆腐揉成糊状,加入肉末、猪血(留250克上色用)、食盐、辣椒粉,搅拌均匀3.把拌好配料的豆腐糊分成16等分,捏成坨,每份包入一个去壳的熟鸡蛋,搓成圆球状4.逐个将丸子外面粘上一层鲜血,平摆在木板上,放太阳下晒干(要晒二三天,如怕变质,可烘干)即成

香喷喷的韭菜猪血炒丸子怎么做好吃又简单?

食材用料:猪血丸子500克,韭菜 200克,葱蒜 适量,盐 适量,油 适量,生抽 适量

1,韭菜摘净,流水下冲洗干净

2,韭菜切成寸段;

3,猪血丸子在流水下冲洗干净;

4,切1公分厚的方块

5,葱姜蒜切片;

6,锅内烧油,倒入切好的猪血丸子翻炒

7,炒出葱、蒜香味,放入韭菜;

8,翻炒几下,放入适量的盐调味即可出锅。

到此,以上就是小编对于炒四川猪血圆子做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于炒四川猪血圆子做法大全的4点解答对大家有用。

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