云南早餐面食做法大全大全_云南早点汤料配方

今天给各位分享云南早餐面食做法大全大全的知识，其中也会对云南早点汤料配方进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、面粉能做哪些早餐面食
• 2、早餐面食大全及做法
• 3、怎样做好吃的面食早餐
• 4、云南早餐吃什么云南早餐推荐
• 5、7道面食早餐分享,卷一卷,有皮有馅儿,层次丰富营养足,超解馋
• 6、面条类菜谱大全

面粉能做哪些早餐面食

洋葱鸡蛋饼 食材：洋葱一个，香葱一把，鸡蛋1个（大），面粉2大匙。做法：（1）洋葱切成圈，其它碎的切成末。（2）香葱切末。（3）鸡蛋打成蛋液备用。

在碗中放入3颗鸡蛋、清水250克、鲜橙汁250克、白糖10克、盐1克、食用油25克，再加入提前切好的橙子皮碎5克。

【萝卜丝火烧】食材：面粉150克，盐1克，开水90克，食用油10克，萝卜丝150克，虾皮10克，香菜1根，盐2克，胡椒粉适量。

第一道：酸汤早餐面不用做任何卤，把面条煮熟，这碗面就做好了，这应该是最省事、简单的早餐面做法，比泡面还简单，没下过厨的亲们也可以放心尝试。吃起来面条滑溜，汤清味美，酸爽开胃，用来做早餐非常适合~具体制作方法第一步：准备食材。

和面南瓜面：南瓜去掉外皮，切片蒸熟后用勺子压成泥。面粉倒入盆中，加入温热的南瓜泥、酵母和成面团，无需另外加水了。和好的面团放温暖处发酵到2倍大。 菠菜面：波菜洗干净，加少量的水，榨成汁。

用面做的“韭菜肉馅饼” 成品展示： 成品展示 准备食材 展示 普通面粉300g、肉沫200g、韭菜1小把（一只手抓得过来就差不多）、葱一颗。

早餐面食大全及做法

1、先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵。（白面团）面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵。

2、【紫薯香芋酥饼】主要食材：手抓饼两张，紫薯、香芋适量，炼乳1勺，蛋液适量，芝麻适量。【具体做法】香芋跟紫薯一起上锅蒸熟碾成泥状，加入一勺炼乳混合均匀，将香芋紫薯泥分成8份，搓圆备用。

3、豆角焖面，相信很多人都吃过，焖面顾名思义就是在锅中利用水蒸气把面闷熟，再加上豆角的鲜嫩，做法虽然看起来简单，但它的味道却是无法比拟的。

怎样做好吃的面食早餐

【6道早餐面食】早餐我做了这美味，香脆酥软，简单快手就是一锅，当早餐一级棒，简单快速，不发面不饧面，皮薄馅多，外酥里软，美味又有营养，我家大人小孩都爱吃。

然后装入大碗里面，放上切好的黄瓜丝，花生碎和几片火腿肠，就可以开吃了。说是茄汁面，但是做这个面可没用到番茄。这个在早上吃是最好的，味道淡，还开胃，吃完一整天都是好心情。

首先要做汤料，取一深碗，放入1汤匙熟猪油，1汤匙生抽，再加入盐和葱花。这道面条的做法，猪油是必不可少的，放猪油做出来的面比植物油要香，而且汤清。

第一道：酸汤早餐面不用做任何卤，把面条煮熟，这碗面就做好了，这应该是最省事、简单的早餐面做法，比泡面还简单，没下过厨的亲们也可以放心尝试。

【具体做法】面粉中加入一克盐，加入开水搅成面絮状，再揉成比较柔软的面团，在面团表面拍上一些食用油，盖上保鲜膜醒发10分钟。萝卜擦成萝卜丝，焯水去辛辣味儿，也可以直接用盐腌一下。

云南早餐吃什么云南早餐推荐

1、过桥米线：这是云南最有名的早餐之一，也是云南省非物质文化遗产。过桥米线的汤底鲜美，搭配各种肉类、蔬菜和豆腐，口感丰富。 粑粑：粑粑是云南各地都有的早餐，有糯米粑粑、玉米粑粑、豆沙粑粑等多种口味。

2、第一种：曲靖蒸饵丝在昆明，有着各种各样的云南特色早餐，曲靖蒸饵丝就是其中之一。曲靖蒸饵丝给在昆明打工的曲靖人，带来了家乡的味道。饵丝是云南地区的特色美食，形丝面条，但饵丝是由大米制作而成。

3、昆明人一般吃早餐最普遍的是包子、油条、豆浆，或者是云南特有的烧饵块、小锅米线、糯米饭等。

4、第一种，云南米线。云南米线是昆明最有特色的早餐之一。它口感细腻，汤汁浓郁，佐料多样，让人欲罢不能。最受欢迎的是过桥米线和典型卤水米线。过桥米线是将面线、肉片、蔬菜和各种调料放入汤中搅拌煮熟，味道浓郁，营养丰富。

5、第一，粑粑和各种酱料粑粑——一种用面粉、高粱粉、糯米粉、豆粉以及一些辅料制成的河流少数民族传统美食。用料简单的粑粑，不仅营养丰富，而且美味可口。配上各种酱料，[_a***_]美味，让你回味无穷。

7道面食早餐分享,卷一卷,有皮有馅儿,层次丰富营养足,超解馋

红萝卜清洗干净，除掉表皮，先切成片，再切割成丝，最终切成丁预留。发酵好的面团容积增大，内部结构是丰富多彩的金属拉丝蜂巢状。

第三道：马齿苋馅饼 马齿苋摘去根部老茎还有黄叶烂叶，用清水冲洗干净，甩干水分以后切成碎末，大葱剥皮洗干净切成碎末。把葱碎、马齿笕放到碗里，倒入适量的植物油搅拌均匀，撒进适量的食用盐、芝麻油，所有搅拌均匀成馅。

第五步，电饼铛中刷上薄薄一层油，放入饼开始煎，小火慢慢煎至表面定型且变色的时候即可翻面，继续将两面都煎好即可出锅。

黄米面豆面卷子▲ 在所有年糕小吃中，豆面卷子是最受欢迎的了。豆面卷子又驴打滚儿，是一种有名的美味小吃，因为最后一道制作工序是要滚上一层黄豆面，就像郊外的野驴撒欢儿打滚儿时扬起的阵阵黄土，因此而得名。

面条类菜谱大全

1、面条类菜谱大全 打卤面 材料： 黄花，木耳，香菇，大葱，鸡蛋。做法：（1）香菇木耳黄花泡发。（2）锅底放油下肉馅炒熟加入葱花香菇，加酱油料酒糖盐，再加木耳黄花鸡精，加适量水同煮。

2、葱油面 原料 ：面条 辅料 ：葱花一把，生抽2勺，食用油适量。 做法 ：把香葱切细放进碗里，加入生抽。烧热油，倒入碗里。把煮熟的面条挑到碗里，然后把面拌均匀即可。

3、搭配面条菜谱大全集 清汤面 食材：面条或者挂面500克，葱花，干辣椒，油菜各少许。做法：面条煮熟，过水后，盛入一个大碗中。起锅下油，下入葱花和干辣椒炒香，下入生抽少许，炒匀后加入清水。

4、幼儿园面条食谱大全及做法 茼蒿菜鸡鸭血通心汤面 原料：茼蒿菜3～4棵，鸡鸭血、切面、酒、葱、姜、盐和熟油适量。制作方法： 鸡鸭血冲洗后切成细条状；茼蒿菜洗净切碎；通心面温水泡软待用。

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