重庆包心菜做法大全图解_重庆包心菜做法大全图解图片

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本文目录一览：

• 1、怎么炒包心菜
• 2、炒包心菜的几种简单做法
• 3、包菜可以和什么一起吃
• 4、包心菜家常做法大全
• 5、包心菜怎么做好吃
• 6、酸辣泡菜制作方法:包心菜

怎么炒包心菜

锅内烧油，充分滑锅后倒出热油，加入凉油，油热以后倒入切好的肉丝，充分煸炒出里面的肥油，把肉丝炒香、炒至微微焦黄。然后倒入蒜片和小米椒，一起翻炒出蒜香味。

【炒包菜的方法】：第一步：首先将包菜撕成4厘米大小的块状，然后用流水将包菜清洗干净，接着再将包菜中的水完全沥干即可备用。

做法如下：将包菜用手撕成块，然后洗净，沥干净包菜的水分。干辣椒切成段，姜、蒜切成片。锅内放油烧热，放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味。倒入包菜，翻炒片刻后，加入食盐和白糖。

热锅凉油， 放入蒜末进去翻炒； 再放入豆瓣酱进去煸炒香； 放入手撕圆白菜片进去翻炒； 翻炒至圆白菜微***色，最后加入少许盐调味盛入盘中。

炒包心菜的几种简单做法

1、泡粉丝，包菜切丝。热油到7成，包菜下锅。炒软之后 加生抽，不要加水，但是小火并不断翻炒。炒至包菜边缘有点酱油的颜色，加粉丝。调味，如果咸度够了，就不要加盐了，起锅。

2、第一步：首先将包菜撕成4厘米大小的块状，然后用流水将包菜清洗干净，接着再将包菜中的水完全沥干即可备用。

3、下入圆***丝大火翻炒，将圆***丝炒至断生。下入粉条，再加入盐，淋几滴米醋，大火快速翻炒1—2分钟，关火，盛出装盘即可。一盘色香味俱全的圆***炒粉条就做好了。

包菜可以和什么一起吃

1、包菜的吃法有：酸辣手撕包菜、干锅手撕包菜。酸辣手撕包菜 用料：***、干辣椒、蒜瓣、大葱、生姜、食盐、食用油、生抽、蚝油、陈醋。

2、猪肉或者牛肉半磅切薄片（嘿嘿，我也没过秤，估计的哈）姜末1小匙 豆瓣酱2大匙 包菜（重庆叫包包白）切大块，菜梗要切薄片。

3、***和粉条一起炒，太好吃了，比肉还香，出锅了全家都急着吃 [卷心菜粉丝]【基本食材】一对粉丝，盐，***，红辣椒，酱油，酱油，食用油，葱花，大蒜，生姜。[基本步骤]首先，我们将风扇浸泡在沸水中。

包心菜家常做法大全

做法如下：将包菜用手撕成块，然后洗净，沥干净包菜的水分。干辣椒切成段，姜、蒜切成片。锅内放油烧热，放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味。倒入包菜，翻炒片刻后，加入食盐和白糖。

包菜洗净撕成小块后，要尽量控干水分，避免 炒菜 的时候水分太多影响味道。放蒜片之前关小火，放入卷心菜后，立即把下面的辣椒翻炒上来，防止炒过火。

．包心菜洗净切丝备用。2．锅内放入适量的底油，开中火，锅热后倒入凉饭翻炒，要将饭炒散、炒热，加入包心菜丝继续翻炒。3．撒入适量的盐、味精、胡椒粉拌匀即可。

包菜按照以下做法好吃：准备半颗包菜，去除根茎后把包菜撕成均匀小块，剔除里面的硬杆，处理好以后放入清水中洗干净，沥干水分备用。大蒜切成薄片，小米椒从中间破开，放在同一个盆中。

包心菜家常做法大全有糖醋卷心菜、卷心菜粉丝炒肉末、卷心菜生爆五花肉、炝炒卷心菜、凉拌手撕包菜。糖醋卷心菜：将卷心菜洗净，撕成小片，干辣椒切成细丝；锅里放适量植物油，烧至6成热，放入干辣椒翻炒，炒出香味。

包心菜怎么做好吃

包菜按照以下做法好吃：准备半颗包菜，去除根茎后把包菜撕成均匀小块，剔除里面的硬杆，处理好以后放入清水中洗干净，沥干水分备用。大蒜切成薄片，小米椒从中间破开，放在同一个盆中。

将卷心菜洗净，撕成小片，干辣椒切成细丝。锅里放适量植物油，烧至6成热，放入干辣椒翻炒，炒出香味。将包菜放入锅里，翻炒。放入适量盐。

炒好吃的包菜有手撕包菜、五花肉炒包菜、包菜炒粉条、包菜炒尖椒、包菜西红柿炒尖椒、蚝油炒包菜等。手撕包菜 材料准备：包菜半棵、植物油2汤匙、盐1茶匙、干辣椒2个、姜3片、蒜1瓣、半汤匙、酱油1汤匙、陈醋1汤匙等。

干豆腐切成菱形块儿，加上西红柿，和圆***炒在一起，是很好的配搭。炒制的成品也是很好吃的。

泡豇豆适量。卷心菜切块，肥肉切碎末。锅中放油，油热后放入适量泡菜，肥肉碎，翻炒均匀。炒香后，放入卷心菜，继续煸炒。加入适量酱油，翻炒至卷心菜变软。加入适量食盐调味即可。成品图如下。

做法 洋葱洗净切丝备用。包心菜洗净切丝备用。 锅内放入适量的底油，开中火，油热倒入洋葱翻炒，加入包菜继续翻炒。 加入适量的水闷煮2分钟。菜大约八成熟加入适量的盐、味精拌匀即可食用。

酸辣泡菜制作方法:包心菜

1、酸辣泡菜包心菜的做法具体如下：食材准备：糖，醋为一次性塑料杯2杯，水1-2碗，泡椒，包菜，胡萝卜适量，盐100g。水里面放糖和醋搅拌至烧开溶解，晾凉备用。

2、食材：包菜1棵、萝卜3个、尖椒6个。将要泡制的蔬菜（包菜、胡萝卜、红尖椒等）洗干净，切成大块（能装入泡菜坛口就行）。

3、在腌制的过程中应注意卫生，器具要洗净消毒。 盐和白糖的用量要根据个人口味进行适量调整。 包心菜的切割要均匀一致，以保证腌制效果。

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