四川春卷做法摆摊图片大全_四川春卷馅有什么东西

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本文目录一览：

• 1、春卷的做法及制作技巧
• 2、春卷的制作方法和过程
• 3、炸春卷怎么做才好吃?
• 4、春卷几分钟能煎熟呀
• 5、怎样做春卷的做法
• 6、春卷的做法

春卷的做法及制作技巧

一整叠一起，慢慢成春卷皮大小的博饼。上锅蒸15分钟取出，趁热撕开即可。 抢首赞 评论 分享 举报 kate12345 2023-02-03 · 岁月，留不住虚幻的拥有 关注 展开全部 原料：中筋面粉、盐、玉米油、清水。

酥脆春卷的做法1 酥脆春卷的做法一 主料 小麦面粉500克，猪里脊肉250克，白菜1000克。辅料 蚕豆淀粉50克。调料 白砂糖5克，味精5克，黄酒10克，盐10克，猪油30克，菜籽油100克。

香煎春卷的做法步骤 space点击查看大图 请点击输入图片描述 所需食材（红薯粉丝需要提前用热水泡发好）space点击查看大图 请点击输入图片描述 将胡萝卜、包心菜切丝，切好姜末、葱花。

方法如下：先把香菇、冬笋洗净。把里脊肉切成细丝。香菇切成细丝。锅里放油，放入肉丝略煸，加黄酒、白糖翻炒。放入笋丝，加盐及少量汤水，烧至菜酥熟，加味精，用湿淀粉勾厚芡，出锅晾凉待用。盛入盘中，备好的春饼。

炸春卷 主料：春卷皮500g 辅料：包菜400g、香菇200g、葱20g、生姜15g、香干100g、瘦肉250g、食盐10g、蚝油8g、鸡精10g、胡萝卜1根、食用油500毫升炸春卷的做法步骤 春卷皮500g，装盘待用。

往面糊里加入1/4茶匙食盐，用筷子沿同一个方向把食盐搅拌至融化，用筷子挑起面糊成流泻状。在面糊上盖上保鲜膜，在冰箱冷藏室静置1小时。

春卷的制作方法和过程

制作过程 五香豆干洗净，卷心菜拨开叶片、洗净，胡萝卜洗净、去皮，均切丝备用。猪肉洗净、切丝，放入碗中，加入酱油、淀粉拌匀并腌制10分钟。锅中倒入适量油烧热，放入猪肉丝炒熟，盛出。

春卷皮做法介绍如下：在大碗里加入中筋面粉200克，玉米面50克，盐2克，开水115克，油适量。把所有食材搓揉成光滑面团，醒面三十分钟。3面团醒好后，搓成面条，分成大小一致的剂子，成大约10厘米所有的圆面皮。

.再卷起，旁边不要包漏了，因为春卷皮很薄容易破，包的时候要掌握好力度，我喜欢里面的馅儿包多些。如果馅儿放得少要好包一点。

步骤一：准备面粉。步骤二：放少许盐。步骤三：放水搅拌均匀醒发。步骤四：搅拌醒发至起筋。步骤五：平低锅加热。步骤六：手抓一小撮面糊。步骤七：在平低锅上涂一圈。步骤八：等到边上翘起。步骤九：取出春卷皮。

制作方法：卤料、盐、葱花、鸡精、葱姜、芝麻油、辣油、料酒、糖少许 鸭腿去皮洗净焯水，春卷皮购买。鸭腿放压力锅加2碗水、卤料、盐、葱姜、料酒、糖焖煮15分钟。

炸春卷怎么做才好吃?

春卷皮500g，装盘待用。全部食材清洗干净，瘦肉切肉丝，香干切薄片，香菇切薄片，胡萝卜去皮切丝，包菜切丝。葱切葱花，生姜切末。热锅放入适量油，倒入肉丝炒至变色，放入葱白和姜末炒香。

猪肉、青瓜、胡萝卜改刀切条，香菇泡软切条，虫草花泡软，分3个容器装（瓜类、肉类。菌类）青瓜胡萝卜撒盐稍微抓一下（青瓜和胡萝卜出的水倒掉），猪肉、香菇、虫草花等用盐、油、糖腌制一下。

具体步骤 第一步 第一步 面粉加适量清水，搓揉和转，和时加入生鸡蛋一只。第二步 第二步 香菇用冷水泡发，切丝；香芹和胡萝卜均切成细丝；瘦肉剁成肉泥。

将韭菜切成3厘米长的段；肉丝用精盐少许和水淀粉浆上，用温油滑散，挥出控净油，再放入锅内，加入酱油、精盐、韭菜稍炒一下，制成春卷馅。将鸡蛋打入碗内，加入面粉、水、搅成稀糊，用炒勺摊成4张皮子待用。

这样炸出来的春卷才会更好吃。等预热完成之后，就可以将春卷放在空气炸锅内了，想要口感更好的话也可以在春卷的表面刷一层薄薄的食用油，然后200℃炸4-5分钟左右，拿出来翻个面，再炸4-5分钟左右就可以了。

春卷是很多人都喜欢吃的美食，一些地区在过年时也会做一些春卷摆在桌子上，由于春卷用油炸很费油，所以很多人就想用空气炸锅炸春卷，那么空气炸锅可以炸春卷吗，用空气炸锅炸速冻春卷怎么做呢，我们一起来看看吧。

春卷几分钟能煎熟呀

冷冻春卷煎68分钟2速冻半成品需要放在室内稍稍解冻，不用化的特别软，冷冻层拿出来1520分钟即可然后放锅里面用煎8分钟左右就可以了，春卷表面会变得金黄焦脆，吃起来超级棒炸春卷既有面食的营养，又有蔬菜。

冷冻春卷煎6-8分钟。速冻半成品需要放在室内稍稍解冻，不用化的特别软，冷冻层拿出来15-20分钟即可。然后放锅里面用煎8分钟左右就可以了，春卷表面会变得金黄焦脆，吃起来超级棒。

春卷用空气炸锅炸几分钟空气炸锅炸春卷，一般需要15分钟左右的时间，主要还是要观察炸春卷的颜色，一般来说把炸春卷炸到金***的时候就可以了。下面介绍空气炸锅炸春卷的做法。

怎样做春卷的做法

1、锅中放油，将春卷封口朝下，码放煎锅中；步骤step 12 小火煎至两面金黄，出锅装盘。

2、[_a***_]春卷的做法 步骤step 1 春卷肉馅跟抄手肉馅其实差不多，口味根据自己喜欢怎么弄都可以。猪肉馅，加入盐，葱花，姜末，蒜末，淀粉，糖，麻油。搅拌均匀即可。

3、方法如下：先把香菇、冬笋洗净。把里脊肉切成细丝。香菇切成细丝。锅里放油，放入肉丝略煸，加黄酒、白糖翻炒。放入笋丝，加盐及少量汤水，烧至菜酥熟，加味精，用湿淀粉勾厚芡，出锅晾凉待用。盛入盘中，备好的春饼。

4、春卷皮500g，装盘待用。全部食材清洗干净，瘦肉切肉丝，香干切薄片，香菇切薄片，胡萝卜去皮切丝，包菜切丝。葱切葱花，生姜切末。热锅放入适量油，倒入肉丝炒至变色，放入葱白和姜末炒香。

5、春卷做法 【详细说明】和面：用一斤面粉（可以做直径35cm的皮子15-20个）加8两左右的水，调成粘稠的面糊，面调好的糊中加3克盐，增加面糊的韧性，在加入半汤匙植物油，搅匀，防止摊皮时粘锅。

春卷的做法

1、锅中放油，将春卷封口朝下，码放煎锅中；步骤step 12 小火煎至两面金黄，出锅装盘。

2、潮汕春卷（揭阳）的做法 去皮绿豆先用水泡一个晚上，也可以用微波炉烤6分钟。去皮绿豆北方的超市很少有，网上有卖。

3、一整叠一起，慢慢成春卷皮大小的博饼。上锅蒸15分钟取出，趁热撕开即可。 抢首赞 评论 分享 举报 kate12345 2023-02-03 · 岁月，留不住虚幻的拥有 关注 展开全部 原料：中筋面粉、盐、玉米油、清水。

4、香煎春卷的做法步骤 space点击查看大图 请点击输入图片描述 所需食材（红薯粉丝需要提前用热水泡发好）space点击查看大图 请点击输入图片描述 将胡萝卜、包心菜切丝，切好姜末、葱花。

5、步骤：准备140克温水，分次（未全部倒入）加到100克面粉里。用筷子沿同一个方向拌匀面粉和水成湿面团。再次把剩余的水分次加到面团里。用筷子沿同一个方向拌匀面团和水成面糊。

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