四川猪脚莲藕汤锅做法大全,四川猪脚莲藕汤锅做法大全窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川猪脚莲藕汤锅做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍四川猪脚莲藕汤锅做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 莲藕猪脚汤脚痛放的正确做法？
2. 莲藕猪脚汤的做法？
3. 莲藕花生猪蹄汤怎么弄？

莲藕猪脚汤脚痛放的正确做法？

将莲藕和生姜洗净去皮切块备用，猪蹄洗净去毛切小块备用。

步骤 2

锅中加入水烧开放入猪蹄焯水后捞出沥干备用。

步骤 3

汤锅烧开水放入猪蹄，莲藕，姜片，加1小勺醋

步骤 4

盖上锅盖大火煮开转小火慢炖90分钟。

步骤 5

调味出锅即可。

1，猪手剁成小段儿，入凉水锅中煮开，去除血沫，然后捞出用凉水冲净，沥干；

2，莲藕去皮，切成块，用凉水冲净沥干；砂锅中放水，倒入飞水后的猪手；

3，倒入枸杞、灵芝片、姜、葱、黄酒；大火烧开，转小火炖1小时；

4，将莲藕放入煮熟的猪手汤中，再调入适量盐，炖 15分钟左右即可。

莲藕猪脚汤的做法？

食材明细

猪脚、莲藕、黄豆、葱、姜、料酒、生抽、山楂片、大料、盐。



1、原料：猪手、莲藕、黄豆、葱、姜。



2、猪脚凉水入锅加入料酒5克，水开后煮一会，逼出血水后，捞出，用凉水冲洗一下。



材料

莲藕300g，新鲜章鱼100g，红枣6粒，猪踭300g，果皮（陈皮）1/4个，盐1茶匙（5g）

做法

1、果皮浸软，刮去果瓤后洗净备用；

2、新鲜章鱼在开水中焯一下，用手指挤压章鱼头部，挤出里面的黑色汁液，用清水漂洗干净。

3、猪踭洗净，清水煮5分钟，取出冲水洗净沥干；红枣洗净去核；莲藕去皮、洗净切厚片。

4、煮锅中放清水并放入所有材料，待沸腾后改用慢火煲3小时，以适量盐调味，即可盛上桌。

首先把剁好的猪脚用开水泡过去掉血水，然后把莲藕切块清洗干净，两片姜拍松，红枣洗干净，一起放到炖锅里，加入半勺料酒半勺盐，开大火炖

步骤2

一个小时后调小火慢慢炖

步骤3

两个小时就可以出锅了

猪脚莲藕汤我的做法如下:

配科:莲藕一斤，猪脚一只，章鱼（干品）二两，姜二片，花生二两，蜜枣两个。

1.先把买回来的猪脚斩成一块块，然后出一下水，再用冷水反复冲洗干净备用。

2,莲藕去皮洗干净，先不用切块，煲好吃的时候再切片。

3，花生洗干净，章鱼干品（最好提前浸好洗干净）

莲藕花生猪蹄汤怎么弄？

步骤/方式一

主料:猪脚500克，花生100克，莲藕1节，大葱半根，姜1块，小葱2根，枸杞10克，酱油2勺，料酒2勺。

做法：备好食材

步骤/方式二

猪蹄冷水下锅，加几片姜和大葱、1勺料酒，待水煮开

步骤/方式三

莲藕滚刀切备用

食材准备如下

猪蹄：1只；莲藕：1节；花生：100克；鱿鱼干：1小片；盐：适量；老酒：适量；生姜片：5片。

步骤1

猪蹄让***的老板处理一下砍成小块，洗一下，猪蹄冷水下锅焯水，下入老酒和2片姜片，焯好后的猪蹄倒出来冷水冲洗干净。

步骤2

鱿鱼干提前用水泡发，泡好后处理一下，备用；莲花去皮切成小块。

步骤3

取沙锅一个，放入猪蹄、莲花、鱿鱼干、花生和生姜片，加入没过食材的清水，加点老酒，盖上盖子，开大火，大火烧开后记得搅拌一下食材，防止糊底。

步骤4

大火烧开后转中小火慢慢煲，大概煲1.5小时，打开盖子加入盐调味，一锅猪脚莲藕花生汤就可以食用了。

莲藕花生猪蹄汤的做法其实非常的简单，只需先准备一根猪蹄炖起，里面先要放一个生姜，然后再准备两斤莲藕和半斤花生，等猪蹄炖开后下入莲藕和花先，放上少量的食盐小火炖上两个小时左右就可以了

到此，以上就是小编对于四川猪脚莲藕汤锅做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川猪脚莲藕汤锅做法大全的3点解答对大家有用。