正宗四川咖喱豆腐做法大全,正宗四川咖喱豆腐做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于正宗四川咖喱豆腐做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍正宗四川咖喱豆腐做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 咖喱豆腐最正宗做法？
2. 咖喱炖豆腐正宗做法？
3. 咖喱豆腐饭的家常做法？

咖喱豆腐最正宗做法？

用料：豆腐500克，洋葱35克，咖喱酱50克，酱油5克

1.将洋葱切成碎，豆腐切小块备用。

2.平底锅加热后放油，加入豆腐，小火煎制两面金黄后捞出。

3.炒锅内放油，油热后，将洋葱以中小火熬香。

4.加入煎豆腐块。

5.加入咖喱酱、酱油、盐、水，烧制豆腐入味后，关火即成。

原料：

豆腐1块、胡萝卜1根、青椒1个、红椒1个。

调料：

咖喱2小块、盐1/4小勺、清水500ML。

做法：

1、青红椒和胡萝卜切小丁；

2、豆腐切成1cm见方的小块；

3、将豆腐轻放入滚水中，加入盐，焯水去除豆腥味；

4、锅中放油，六成热，放入青红椒和胡萝卜丁翻炒至断生；

5、倒入清水，水滚后放入咖喱块；

咖喱炖豆腐正宗做法？

原料：

豆腐1块、胡萝卜1根、青椒1个、红椒1个。

调料：

咖喱2小块、盐1/4小勺、清水500ML。

做法：

1、青红椒和胡萝卜切小丁；

2、豆腐切成1cm见方的小块；

3、将豆腐轻放入滚水中，加入盐，焯水去除豆腥味；

4、锅中放油，六成热，放入青红椒和胡萝卜丁翻炒至断生；

5、倒入清水，水滚后放入咖喱块；

用料：豆腐500克，洋葱35克，咖喱酱50克，酱油5克

1.将洋葱切成碎，豆腐切小块备用。

2.平底锅加热后放油，加入豆腐，小火煎制两面金黄后捞出。

3.炒锅内放油，油热后，将洋葱以中小火熬香。

4.加入煎豆腐块。

5.加入咖喱酱、酱油、盐、水，烧制豆腐入味后，关火即成。

咖喱炖豆腐正宗的做法

原料：豆腐、香菇、小白菜、葱、姜、蒜、清水、食用油、盐、咖喱块。

做法步骤：

第1步、原料：豆腐、小白菜、香菇和葱姜蒜。

第2步、豆腐切块，小***切段，香菇切片，葱姜蒜切碎。

第3步、锅中倒入油，葱姜蒜炒香。

第4步、加入清水。

第5步、加入豆腐。

第6步、加入香菇，大火烧开水，小火炖煮。

第7步、豆腐软嫩时，加入咖喱块。

咖喱豆腐饭的家常做法？

1、准备用料。杏鲍菇1根、土豆1个、豆腐一块，胡萝卜1根、洋葱1个、梗米饭1碗、海苔1包、火腿1根、色拉油适量、咖喱适量、水适量。

2、杏鲍菇、土豆、胡萝卜都切成小丁，元葱也切成丁。

3、将一部分米饭用保鲜膜团成椭圆形，放在盘子里，再用部分米饭做成长条形，接在下面。

4、将一片脆海苔剪成细丝做头发，再剪出两个大眼睛。

5、用火腿片剪出鼻子和脸蛋。

6、锅内放少许油烧热，放入元葱炒出香味，加入杏鲍菇丁、土豆丁、胡萝卜丁翻炒，添入适量清水烧开后，转中小火将原料煮熟，关火，加入黄金咖喱块

7、待咖喱块完全融化后，开小火继续煮，汤汁收浓关火即可。

到此，以上就是小编对于正宗四川咖喱豆腐做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于正宗四川咖喱豆腐做法大全的3点解答对大家有用。