重庆高粱粑粑做法大全图片_重庆高粱粑粑做法大全图片欣赏

本篇文章给大家谈谈重庆高粱粑粑做法大全图片，以及重庆高粱粑粑做法大全图片欣赏对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、高粱粑粑怎么做好吃
• 2、高粱糍粑怎么做如何做好吃
• 3、高粱糍粑的做法
• 4、高粱粑粑的做法,高粱粑粑怎么做好吃,高粱粑粑的家常

高粱粑粑怎么做好吃

1、准备材料：高粱米提前泡一晚上。把高粱米放料理机里打成浆，米与水的比例2：1。打出的浆汁是白色的。高粱浆里加入红糖，搅拌至融化。慢慢加入糯米粉，搅拌。直到可以揉成光滑的面团。揪一团搓成圆球，压瘪。

2、有机高粱米适量。放入搅拌机。打成粉末后过筛。过筛后，再打磨一遍，再过筛，这样粉末细腻口感好。用开水调成面团，揉匀。分成4份，先揉成圆球，再按扁成饼状。平底锅注少许油，放入饼胚，小火煎。

3、方法步骤：将糯米粉和高粱粉放入盆中，加清水搅拌揉成面团。将揉好的面团，搓成小圆球，高粱粑就成型了。锅中下入食用油，下入做好的高粱粑进行油炸。把高粱粑炸至金黄。

4、高粱粉糯米粉混合，加入一点点小苏打粉，白砂糖20g，红糖100g，揉成团，上锅蒸熟。 压成小饼冰冻3小时。然后解冻用帕子擦干净水。煎锅中放入食用油，小火煎至变色。（注意距离以防止粘在一起）。

5、恩施带回的高粱粑粑。切成小片。锅里放油炸粑粑。全部炸好后沥油。盛碗中先放一边备用。腊肉煮好切小块。锅烧热，放油。放入腊肉翻炒。淋点酒。放点醋。1放入姜末、壳蒜末。

高粱糍粑怎么做如何做好吃

1、高粮糍粑做法如下：高粱粉糯米粉混合，加入一点点小苏打粉，白砂糖20g，红糖100g，揉成团，上锅蒸熟。压成小饼冰冻3小时。然后解冻用帕子擦干净水。煎锅中放入食用油，小火煎至变色。

2、把奶粉、糯米粉和高粱粉混合均匀 分多次加入开水有筷子搅拌至粉类轻微抱团，等稍微降温后用手揉成光滑的面团，其实这一步和揉饺子皮差不多。要注意的是不能一次加入太多开水宁愿干一点在揉的时候再慢慢加水调整。

3、方法步骤：将糯米粉和高粱粉放入盆中，加清水搅拌揉成面团。将揉好的面团，搓成小圆球，高粱粑就成型了。锅中下入食用油，下入做好的高粱粑进行油炸。把高粱粑炸至金黄。

4、糯米 150克 红糖 30克 白糖 40克 玉米油 适量 高粱粑的做法 准备材料：高粱米提前泡一晚上 把高粱米放料理机里打成浆，米与水的比例2：1 打出的浆汁是白色的。

5、有机高粱米适量。放入搅拌机。打成粉末后过筛。过筛后，再打磨一遍，再过筛，这样粉末细腻口感好。用开水调成面团，揉匀。分成4份，先揉成圆球，再按扁成饼状。

6、糍粑好吃又简单的做法如下：主要材料：糯米、红糖、食用油。主要工具：盆、碗、盘、刀、勺、锅、蒸屉、擀面杖、保鲜膜、冰箱。糯米加入冷水，提前浸泡四个小时，泡到糯米一捏就碎就可以了。

高粱糍粑的做法

因为简单快手所以没拍过程！海南特色高粱糍粑的做法 步骤1 把奶粉、糯米粉和高粱粉混合均匀 分多次加入开水有筷子搅拌至粉类轻微抱团，等稍微降温后用手揉成光滑的面团，其实这一步和揉饺子皮差不多。

高粮糍粑做法如下：高粱粉糯米粉混合，加入一点点小苏打粉，白砂糖20g，红糖100g，揉成团，上锅蒸熟。压成小饼冰冻3小时。然后解冻用帕子擦干净水。煎锅中放入食用油，小火煎至变色。

第1步，如果我们要做糍粑，一定要提前把糯米，黑米，高粱米，荞麦米，全都放进清水中浸泡，最少也要浸泡3，4个小时左右，把浸泡好的糯米，黑米，高粱米，荞麦米，全都放在蒸笼上，进行蒸制，可以放在一起，也可以分开。

至于各地的做法是不是一样，从我个人经验来看，做法大同小异，相差不是很大，下面就以我们张家界农村做的糍粑为例，来说一说做法！ 选用当年新收的糯米 ，提前一晚泡水，第二天早上 上蒸笼大火蒸熟 。

把蒸熟的糯米饭，舀五～六斤放入专门舂糍粑用的石舂碓中捣烂。40斤糯米饭大约需分七八次捣烂。 三五个青壮年各自手持一根芦竹，不停地捣舂石碓里的糯米饭。

高粱粑粑的做法,高粱粑粑怎么做好吃,高粱粑粑的家常

1、方法步骤：将糯米粉和高粱粉放入盆中，加清水搅拌揉成面团。将揉好的面团，搓成小圆球，高粱粑就成型了。锅中下入食用油，下入做好的高粱粑进行油炸。把高粱粑炸至金黄。

2、玉米油 适量 高粱粑的做法 准备材料：高粱米提前泡一晚上 把高粱米放料理机里打成浆，米与水的比例2：1 打出的浆汁是白色的。

3、有机高粱米适量。放入搅拌机。打成粉末后过筛。过筛后，再打磨一遍，再过筛，这样粉末细腻口感好。用开水调成面团，揉匀。分成4份，先揉成圆球，再按扁成饼状。平底锅注少许油，放入饼胚，小火煎。

4、做法如下：有机高粱米适量。放入搅拌机。打成粉末后过筛。过筛后，再打磨一遍，再过筛，这样粉末细腻口感好。用开水调成面团，揉匀。分成4份，先揉成圆球，再按扁成饼状。平底锅注少许油，放入饼胚，小火煎。

5、做法：高粱米，糯米分别放入搅拌机中打成粉，过细筛。过筛后的密封再打磨一遍，过第二次筛，备用。将两种米粉放入容器中，混合均匀，打入鸡蛋混合后，加入适量热水，揉成面团，再分成大小合适的面团，压成饼状。

重庆高粱粑粑做法大全图片的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于重庆高粱粑粑做法大全图片欣赏、重庆高粱粑粑做法大全图片的信息别忘了在本站进行查找喔。