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本文目录一览:
- 1、糍粑块的家常做法大全怎么做好吃视频
- 2、贵州糍粑的做法
- 3、糍粑的做法
- 4、半成的糍粑的做法大全?
- 5、糍粑的吃法大全窍门
- 6、手工糍粑的家常做法
糍粑块的家常做法大全怎么做好吃***
准备好鸡蛋清,把糍粑块在蛋清里裹一下。菜油下锅,油用大火烧热,然后调至最小火,裹好蛋清的糍粑块下锅慢慢炸。炸的时间不宜过久,炸到颜色黄嫩就可以出锅了。
盐 1/2茶匙 五香粉 1/2茶匙 花椒粒 一撮(30粒)油炸糍粑块的做法 糯米泡洗净,泡4小时以上,放入蒸盘中,戳几个洞以便蒸汽上来。主锅加600克水,时间25,温度V,速度1。
选择新鲜的,菜市场这样长方形的糍粑也就买6个到7个左右。将糍粑分切成如大拇哥般粗细即可。将鸡蛋打散成鸡蛋液,蛋液打发均匀即可。将糍粑倒入打好的蛋液中,让每一个均匀粘上蛋液。
糍粑的吃法如下:烤糍粑。把糍粑放在火上烤,烤至两面金黄就可以吃了。烤糍粑就要选糍粑里面包有馅的,比如绿豆馅或者芝麻白糖馅,这样的糍粑烤起来才好吃。
贵州糍粑的做法
方法/步骤 1 首先把粘米粉倒进锅里用慢火炒40分钟至熟。在炒粉的过程中必须不停的搅反锅里的粉,不然的话粘米粉很快就会烧黄变焦。炒熟后倒进干净的盘里待凉。
通常情况下糍粑放入锅中蒸15-20分钟左右就能熟了,蒸制糍粑也比较简单,我们只需要先准备一个碗并在它底部铺一层冰糖,然后把糍粑摆入碗中并放进加了水的高压锅进行蒸制即可。
黄粑、黄糕粑的简易做法的做法 糯米泡后蒸成糯米饭,稍放凉。将其余所有食材混合加水拌成稠糊状 将1倒入2中拌匀,静置半小时以上让米饭将水分吸干。
糍粑的做法
1、做法:(1)把糯米粉、玉米淀粉、奶粉、白糖按照克重称好后在容器内混合好备用。(2)把30克油和300克水混合,一边搅拌一边倒入混合好的糯米粉中,直到搅拌成如右侧所示的糊状物即可。
2、糍粑的做法如下:用料:糯米粉200g、玉米淀粉60g、白砂糖20g、油20g、水300ml、黄豆粉适量。步骤:将糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、油和清水全部装入碗中。用橡皮刮刀将其搅拌至无大颗粒,近似于酸奶的糊状。
3、紫薯糯米糍粑:将紫薯蒸熟后捣成泥,与糯米粉、白糖、清水混合搓成面团,包入芒果干,蒸熟后点缀即可。香橙糯米糍粑:将橙子挤出汁与糯米粉、白糖、水混合搓成面团,包入水果丁,蒸熟后表面撒上椰丝即可。
4、食材:糯米一小盆,黄豆、红糖粉若干。将糯米用盆淘干净备用,在大锅里加入比较多的水加热煮沸,加入备用的糯米随便煮一下,记得,糯米不能像大米一样煮,不然会变稀。
半成的糍粑的做法大全?
1、糍粑的吃法如下:烤糍粑。把糍粑放在火上烤,烤至两面金黄就可以吃了。烤糍粑就要选糍粑里面包有馅的,比如绿豆馅或者芝麻白糖馅,这样的糍粑烤起来才好吃。
2、步骤一:糯米用清水浸泡一晚上。步骤二:蒸笼屉里辅上一层干净的纱布,把泡好的糯米捞起放在笼屉里。步骤三:锅内烧水,大火三十分钟蒸熟糯米饭。步骤四:蒸饭的时候预热电饼铛,把芝麻放里一分钟。
3、把蒸熟的糯米倒入口袋或者槽中,用木锤不停的捶打,翻滚着捶打,直到糯米全部粘成一团,并可以了。把捶好的糯米团倒入干净的容器中,用手均匀的把糯米揉成拳头大小的糍粑团,每个糍粑隔一点距离放好,以免粘连。
4、第一步:平底锅加少量的油,把糍粑放在平底锅上开中火煎炸3-5分钟,而后取出放入盘中;第二步:撒上白糖即可食用。糍粑的制作工艺在上面已经描写,在这就不重复解释了。
5、糍粑的好吃做法3 材料 糯米 做法 糯米浸泡一夜上蒸笼蒸熟。 蒸米中间可以撒1-2次水。蒸好的糯米饭放搅拌机里把米搅烂。这步可以基本把米搅烂,但还是有些半颗的米粒。
6、紫薯糯米糍粑:将紫薯蒸熟后捣成泥,与糯米粉、白糖、清水混合搓成面团,包入芒果干,蒸熟后点缀即可。香橙糯米糍粑:将橙子挤出汁与糯米粉、白糖、水混合搓成面团,包入水果丁,蒸熟后表面撒上椰丝即可。
糍粑的吃法大全窍门
烤糍粑,将糍粑放入火中进行烘烤,这样考出来的糍粑软糯脆嫩,很适合大众的口味。
烤糍粑舂好的糍粑,在烤火的时候,放在旁边烤的脆脆的,咬上一口,糍粑烫烫的,牙齿咬进去,感觉牙龈都要酥了,也可以在糍粑里面加肉啊,香肠之类的来烤着吃。
糍粑的吃法如下:烤糍粑。把糍粑放在火上烤,烤至两面金黄就可以吃了。烤糍粑就要选糍粑里面包有馅的,比如绿豆馅或者芝麻白糖馅,这样的糍粑烤起来才好吃。
煮糍粑,糍粑切小块,和甜酒、鸡蛋一起煮着吃。类似于甜酒汤圆煮法。
小糍粑四种吃法的做法步骤 步骤 1 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 第一种:蒸糍粑,电饭煲里加少量水,隔上蒸格。
买回来的糍粑的各种吃法:烤糍粑、糖炒糍粑、糍粑汤、糍粑蒸着吃、糍粑丸子等。
手工糍粑的家常做法
你好,传统手工糍粑的制作过程如下:首先我们将糍粑提前泡好,用刀切成长条备用。然后我们在锅中烧油,油温四成热下入锅中,炸至起泡捞出,摆入盘中备用。接着我们在碗中倒入适量的红糖,倒入开水,搅拌成红糖水。
将糯米用盆淘干净备用,在大锅里加入比较多的水加热煮沸,加入备用的糯米随便煮一下,记得,糯米不能像大米一样煮,不然会变稀。把煮好的糯米与米汤分开,糯米漏掉多余水分,糯米用木制饭甑蒸熟。
糍粑的做法如下:用料:糯米粉200g、玉米淀粉60g、白砂糖20g、油20g、水300ml、黄豆粉适量。步骤:将糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、油和清水全部装入碗中。用橡皮刮刀将其搅拌至无大颗粒,近似于酸奶的糊状。
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