云南烤鸡翅做法大全_云南烤鸡的做法***

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本文目录一览：

• 1、烤鸡翅怎么做
• 2、烤鸡翅的制作
• 3、一道秘制烤鸡翅怎样做才好吃?
• 4、鸡翅的烧烤方法
• 5、烤鸡翅怎么做?

烤鸡翅怎么做

把鸡翅洗净。 把鸡翅前后切几刀。 把鸡翅放入碗里，加入生抽、老抽、耗油、料酒、糖和白胡椒粉，搅拌均匀，腌制半小时。 把腌制好的鸡翅放入烤盘中。 把鸡翅两面刷上蜂蜜。

也有朋友这样定的烤翅时间：将鸡翅摆放好，待烤箱预热后，放入鸡翅以200度的温度烤7分钟后取出，均匀的抹上蜂蜜，再放入烤5分钟，取出再刷一层蜂蜜入烤箱烤2分钟即成。

材料1，鸡翅若干，要先解冻比较好。（我用的是costco的冷冻鸡翅。） 2，香料，每个用量大约是1/4tsp---2tsp。这个要根据你的喜好，如果某个香料你特别喜欢，可以加量；如果某个香料你不是很熟悉的，建议先少量试试。

做法：准备洋葱和蒜瓣打成沫备用。盆里打入两个鸡蛋搅匀、倒入洋葱蒜沫、放入一勺辣椒粉、一勺孜然粉、少许五香粉、盐、搅匀。鸡翅洗净、改刀、倒入料汁抓拌均匀腌制30分钟。

烤箱温度200度，预热5分钟，放入鸡翅，烤15分钟。6，到点出锅，在刷一边蜂蜜，在回炉复烤，温度180度，烤5分钟。7，烤好的鸡翅出锅，放上些生菜做点缀，就可以摆盘上桌了。

烤鸡翅的制作

1、鸡翅一头挑出筋剪开，用刀轻刮至肉骨分离。加调料抓匀、密封、入冷藏腌12小时。惹味烤鸡翅 2 鸡翅放烤架，置于铺锡纸的烤盘上，烤箱400F/200C度烤30分钟，中间每10分钟在鸡翅表面刷剩下的腌料汁。

2、烤鸡翅的腌制方法如下如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。加入少量酱油，放2勺酱油足可。加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。

3、鸡翅在清水里浸泡，化冻，吐血水，在用清水冲洗干净。2，用牙签给鸡翅上扎满小眼，方便调料入味。3，倒入奥尔良调料，跟鸡翅抓拌均匀，腌制3个小时以上。4，腌制好的鸡翅，给鸡翅在刷上调料。

4、家庭自制烤鸡翅的方法：鸡翅整理干净；分成小段；腌肉料适量，放入保鲜盒里。加水冲开。将鸡翅放入，均匀腌制三个小时以上，时间越久越好。

5、奥尔良烤鸡翅的做法 原料：鸡全翅2个，酷客100奥尔良烤肉料30-40克，柠檬汁少许，蜂蜜适量，芝麻少许。烘焙：200度，中层，20-30分钟 制作：酷客100烤肉料包装，我用的是奥尔良口味的。

6、烤鸡翅的配料3 【蜜汁烤翅】原料：鸡翅中12个、生抽、白砂糖、蚝油、蜂蜜；制作方法：鸡翅中洗净，沥去水份，或者用厨房纸擦干，每个翅中表面用刀划两个小口，这样可以使料汁腌入味；放上生抽和白砂糖。

一道秘制烤鸡翅怎样做才好吃?

检查下鸡毛有没有拔干净，鸡翅处理干净之后，我们用菜刀在鸡翅的表面，打上斜刀刀花，正反面都要打，这样可以使鸡翅在腌制的时候更加容易入味。

买回来的鸡翅，无论是冷鲜的还是冷冻的，最好都用清水浸泡一个小时，泡出多余的血水，可以有效去腥。再将鸡翅用清水多洗几遍，沥干水分后在鸡翅两面切花刀，方便入味。

秘制烤鸡翅这样做才最好吃 香甜可口，肉质非常嫩。 【食材】 鸡翅20个、姜少许、料酒1勺、老抽半勺、生抽1勺、蜂蜜1勺、奥尔良腌料1勺半。 料酒1勺、生抽1勺、老抽半勺、奥尔良腌料1勺半、蜂蜜1勺。

做烤鸡翅需要的食材： 鸡翅12个、生抽10克、老抽5克、蚝油5克、糖5克、白胡椒粉0.5克、蜂蜜30克、料酒5克。 烤鸡翅的做法： 把鸡翅洗净。 把鸡翅前后切几刀。

空气炸锅200度预热5分钟，在炸篮里刷上一层食用油。秘制烤鸡翅的做法步骤7然后放上腌好的鸡中翅，入炸锅烤7分钟。秘制烤鸡翅的做法步骤87分钟后取出刷上一层腌料，翻面再刷上腌料，再次烤6分钟即可。

鸡翅的烧烤方法

一般来说先将烤箱200度预热，放入鸡翅，烤10-12分钟，拿出后，翻面，然后刷上蜂蜜和面酱的混合酱，再放入烤箱烤5分钟，关掉烤箱，用预热再烤5分钟，这样烤出来的鸡翅不干，口感而且很嫩。

烧烤烤鸡翅方法1 食材：鸡翅500克、花椒粉、八角、胡椒粉、辣椒粉、十三香、蚝油、生抽、老抽、料酒、白糖、烧烤汁、盐和植物油。做法：把鸡翅清洗干净，用竹签在鸡翅上扎几个洞，这样更容易入味。

做法：除白芝麻和粗细孜然外，其他调料放一起调成一碗酱汁，鸡翅划两刀，鸡胸肉切块，青红椒切段，土豆切片备用。

做法 用刀在鸡翅两边各划2-3刀，姜切片。鸡翅用姜片，酱油，蚝油，食用油，红酒，盐，胡椒粉，椒盐粉，孜然粉腌1小时入味。

烤鸡翅的制作方法：主料：鸡翅10个、烧烤料一包。辅料：蜂蜜适量。步骤：鸡翅和烧烤调料准备好。鸡翅用刀划上两刀，方便入味。倒入自己喜欢口味的烧烤调料。

烤鸡翅的方法与步骤如下：主料：鸡翅6个。辅料：奥尔良烧烤粉适量、盐适量、料酒适量、食用油适量。备鸡中翅。鸡翅肉面切上刀口好入味。撒上鸡翅粉。淋上料酒，食用盐拌匀腌制半天或一天入味。

烤鸡翅怎么做?

鸡翅一头挑出筋剪开，用刀轻刮至肉骨分离。加调料抓匀、密封、入冷藏腌12小时。惹味烤鸡翅 2 鸡翅放烤架，置于铺锡纸的烤盘上，烤箱400F/200C度烤30分钟，中间每10分钟在鸡翅表面刷剩下的腌料汁。

烤鸡翅的腌制方法如下如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。加入少量酱油，放2勺酱油足可。加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。

烤箱预热，上下火，200度，烤架上刷一下油，将烤架放入中上层，然后将鸡翅放到烤架上烤10分钟。刷上腌制的酱料汁，再撒点孜然，继续烤10分钟即可。非常好吃的鸡翅烤好了。

烤鸡翅的做法1 材料 鸡翅、土豆、烤肉料、欧芹、蜂蜜脆皮水。做法 土豆削皮，切滚刀块，放进锅里，中火煎至金黄。把煎好的土豆放进耐热容器，洒少许盐。把腌制入味的鸡翅摆在土豆上面。

做法：准备洋葱和蒜瓣打成沫备用。盆里打入两个鸡蛋搅匀、倒入洋葱蒜沫、放入一勺辣椒粉、一勺孜然粉、少许五香粉、盐、搅匀。鸡翅洗净、改刀、倒入料汁抓拌均匀腌制30分钟。

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