贵州春卷调料做法大全大全_贵州安顺春卷

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本文目录一览：

• 1、传统春卷的做法大全
• 2、春卷馅料怎么配又简单又好吃
• 3、春卷是怎么做的配料是什么
• 4、春卷的做法,文字
• 5、春卷的做法,怎样包春卷,怎么做春卷馅,竹笋的新吃法

传统春卷的做法大全

1、绵阳春卷的做法 烫皮 烫皮 高筋面粉500克，盐1克。逐渐加水一边顺方向搅拌，直到所有面粉都刚刚打湿。

2、锅中放油，将春卷封口朝下，码放煎锅中；步骤step 12 小火煎至两面金黄，出锅装盘。

3、步骤一：准备面粉。步骤二：放少许盐。步骤三：放水搅拌均匀醒发。步骤四：搅拌醒发至起筋。步骤五：平低锅加热。步骤六：手抓一小撮面糊。步骤七：在平低锅上涂一圈。步骤八：等到边上翘起。步骤九：取出春卷皮。

春卷馅料怎么配又简单又好吃

首先，将虾肉细细剁碎，再加入猪肉馅、韭菜、鸡蛋和葱姜末，最后加入盐和生抽，搅拌均匀即可。这种馅料的特点是鲜香可口，能让你尽情享受海鲜的魅力。 二：香辣豆干馅料 豆干、青椒、红椒、香菇和豆瓣酱是这种馅料的主要食材。

春卷馅料配方大全 配方一：材料：猪肉、芽菜、葱花、味精、盐各适量。步骤：猪肉洗净切成尽可能小的颗粒，放油锅内炸酥。炸好的肉粒加入剁细的芽菜、葱花、味精拌匀即可。

荠菜春卷馅料 原料：荠菜、鲜香菇、鲜猪肉糜、生姜粉、料酒、盐、生抽各适量 做法：荠菜择洗干净后再用开水焯一下，捞出挤去水分后切成碎末。香菇洗净后也切成碎末。

春卷是怎么做的配料是什么

【主要材料】春卷皮12张，五香豆干200克、猪肉150克、卷心菜100克、胡萝卜80克、淀粉适量、调料、食用油500克、酱油1/2大匙、精盐2小匙。

面粉150克 绿豆芽1盘 韭菜1把 胡萝卜1根2人份 辅料others 凉水95克 盐少许 油适量 十三香3克 春卷，薄薄的面皮，包上不同的蔬菜，如豆芽、韭菜、豌豆苗、胡萝卜丝等，清新爽口，外焦内鲜。

[最佳答案]主料：面粉250g 辅料：水适量、盐少许 步骤一：准备面粉。步骤二：放少许盐。

春卷馅料配方大全 配方一：材料：猪肉、芽菜、葱花、味精、盐各适量。步骤：猪肉洗净切成尽可能小的颗粒，放油锅内炸酥。炸好的肉粒加入剁细的芽菜、葱花、味精拌匀即可。

春卷是一种传统的中国点心，一般用米皮和馅料包裹后蒸煮而成。

春卷的做法,文字

1、春卷皮 半斤、五花肉 适量、香干 两块、生姜 两小片、葱 一小把、盐 适量、鸡粉 适量、生抽 适量、蚝油 适量、料酒 适量淀粉 适量。

2、步骤：准备140克温水，分次（未全部倒入）加到100克面粉里。用筷子沿同一个方向拌匀面粉和水成湿面团。再次把剩余的水分次加到面团里。用筷子沿同一个方向拌匀面团和水成面糊。

3、方法如下：先把香菇、冬笋洗净。把里脊肉切成细丝。香菇切成细丝。锅里放油，放入肉丝略煸，加黄酒、白糖翻炒。放入笋丝，加盐及少量汤水，烧至菜酥熟，加味精，用湿淀粉勾厚芡，出锅晾凉待用。盛入盘中，备好的春饼。

4、步骤：猪肉洗净、剁碎放入大碗中。加入生抽、盐、白胡椒粉、少许清水翻拌匀。地菜清洗干净沥干水份。地菜剁碎加入肉馅中。加少许盐、香油用筷子翻拌均匀。春卷皮摊平，放入适量馅料。

5、潮汕春卷（揭阳）的做法 去皮绿豆先用水泡一个晚上，也可以用微波炉烤6分钟。去皮绿豆北方的超市很少有，网上有卖。

6、春卷皮12张，五香豆干200克、猪肉150克、卷心菜100克、胡萝卜80克、淀粉适量、调料、食用油500克、酱油1/2大匙、精盐2小匙。五香豆干洗净，卷心菜拨开叶片、洗净，胡萝卜洗净、去皮，均切丝备用。

春卷的做法,怎样包春卷,怎么做春卷馅,竹笋的新吃法

方法如下：先把香菇、冬笋洗净。把里脊肉切成细丝。香菇切成细丝。锅里放油，放入肉丝略煸，加黄酒、白糖翻炒。放入笋丝，加盐及少量汤水，烧至菜酥熟，加味精，用湿淀粉勾厚芡，出锅晾凉待用。盛入盘中，备好的春饼。

超详细图解春卷包法的做法 红豆与冰糖熬制三小时后成馅，待冷却后取适量码在春卷皮上，稍稍压一下。位置很重要，我的感觉是馅料的位置在春卷皮对角线的稍稍靠下或紧挨着，这样既可以保证足料又不至于太靠下而包不住。

最后倒入芡汁勾芡，翻炒至锅内没有明显水分在快速流动，只有糊状在缓慢流动关火盛出，春卷馅就做好了。放在一旁完全晾凉才能包！ 春卷皮一张张分开。 准备一小碗水淀粉。

步骤 1 点击查看大图 我买的这个牌子春卷皮，麦德龙或马云网都有卖。步骤 2 点击查看大图 红箭头边缘如果有点干燥，可以喷一点点水，或者用手指头蘸点水涂抹，让它潮一点点。

点心类的食物，特别是春卷这种需要卷的食物，难以控制热量。如果一定要享受美食的话，建议在做春卷的时候，馅料中添加一些蔬菜，比如萝卜、白菜、胡萝卜块，可以增加饱腹感，降低热量。

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