吃贵州糯米饭做法大全_吃贵州糯米饭做法大全图解

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本文目录一览：

• 1、贵州糯米饭的做法和配料摆摊
• 2、早餐摊上的糯米饭真好吃,它是怎么做出来的?
• 3、糯米饭的12种做法
• 4、贵州省遵义市豌豆糯米饭的做法?
• 5、蒸糯米饭的做法大全
• 6、8款美味的蒸糯米饭做法

贵州糯米饭的做法和配料摆摊

贵州贞丰糯米饭 原料及配料：上等糯米，猪瘦肉，猪油、泡酸萝卜、绿豆芽、水发海带、葱、油辣椒、酱油、味精适量。

要制作糯米饭，首先需要选用粳米，将其浸泡至半小时，然后与适量的糯米拌匀并加水煮熟，完成基本的糯米饭。

在蒸帘上铺上一层纱布，把拌好的糯米先铺一层，把切成段的香肠也铺一层。再铺一层糯米，再铺上切成片或段的香肠。蒸半小时以上，这个取决于你蒸的糯米量在蒸糯米的过程就可以准备包在饭里的食材了。

泡糯米。最好泡上一晚上，我是用蒸的方式，所以糯米需要充分浸泡口感才会好 浸泡好的糯米捞出待用。在糯米中加入酱油适量（不需要放太多，不能太咸。

材料：糯米、咸肉、新鲜豌豆粒、蚕豆、春笋、新鲜香菇、蒜苗 做法：糯米洗干净，沥干，所有食材都洗干净沥干切成小丁，备用。起油锅把咸肉炒一下加入料酒，其他食材也加入炒一下，出香味。

早餐摊上的糯米饭真好吃,它是怎么做出来的?

1、做法如下：糯米洗净后下锅开始煮；将配料的a和b分别用热水泡软洗净后，切丁；将配料c切丁；米饭煮熟后，将油预热后，将c、姜丝和葱白部分倒入爆香，放料酒去腥倒入a和b，开始翻炒。

2、提前一天把糯米先泡上。枣子也提前清洗干净，泡一会，但是枣子不用泡太久，泡3到4小时就可以了。取一只大碗，把泡好的糯米沥干水分，在碗底先放一半糯米，压实点。

3、第一款：香菇糯米饭 准备食材：糯米300克，里脊肉100克，鲜香菇50克，紫菜、虾米、姜、食盐、料酒、生抽、食用油适量。具体做法： 糯米清洗干净后，加入清水，提前浸泡一晚，然后上锅蒸熟，也可用电压力锅煮熟备用。

4、问题三：喜酒上用的糯米饭怎么做 广安农村酒席上的糯米饭做法： 一般每桌席按半斤250克生糯米（酒米）×n桌就是要做的生糯米。

5、这时美味的糯米饭就已经做好，取出装碗就能吃。

6、贵州贞丰糯米饭 原料及配料：上等糯米，猪瘦肉，猪油、泡酸萝卜、绿豆芽、水发海带、葱、油辣椒、酱油、味精适量。

糯米饭的12种做法

1、往糯米粉中倒入适量的温水，和成软硬适中的面团，将糯米团撮成筷子粗细的长条，然后揪成与枣长度相当的长条，把糯米条放入红枣中，然后捏严实，锅中烧适量的水，水烧开后将红枣放入锅中煮15分钟左右即可捞出。

2、糯米隔夜浸泡后沥干水分备用； 蟹宰好洗净，以盐、麻油拌匀备用； 爆香猪油渣和虾干，下糯米翻炒，加入适量盐、胡椒粉和蚝油炒匀后，放入荷叶内蒸20分钟，撒入虾籽，放入蟹蒸熟后下葱花和芫荽梗便成。

3、做法如下：糯米洗净后下锅开始煮；将配料的a和b分别用热水泡软洗净后，切丁；将配料c切丁；米饭煮熟后，将油预热后，将c、姜丝和葱白部分倒入爆香，放料酒去腥倒入a和b，开始翻炒。

4、港式糯米饭的做法 步骤1 糯米泡一夜 步骤2 备料：玉米剥粒、胡萝卜、土豆、腊肠切粒，葱切葱花 步骤3 糯米、玉米、胡萝卜、土豆、豌豆。

5、排骨糯米饭 食材准备 排骨、香菇、藕、糯米 制作步骤 糯米蒸熟，备用。香菇泡好，备用。藕洗净。鲍鱼排骨蒸糯米饭 泡好的香菇切片。排骨红烧（红烧过程略），注意不用收汁，火候可以嫩点。把排骨捞出，备用。

贵州省遵义市豌豆糯米饭的做法?

做法如下：糯米洗净后下锅开始煮；将配料的a和b分别用热水泡软洗净后，切丁；将配料c切丁；米饭煮熟后，将油预热后，将c、姜丝和葱白部分倒入爆香，放料酒去腥倒入a和b，开始翻炒。

准备材料 豌豆糯米饭的做法需要准备的材料有：糯米、豌豆、猪肉末、红枣、葱、姜、盐、胡椒粉、生抽、花生油等。 糯米的处理 将糯米洗净浸泡一晚，然后将水倒掉，糯米蒸熟，取出晾凉。

豌豆糯米饭的材料：糯米，新鲜豌豆粒，春笋，新鲜香菇，咸肉 做法：糯米洗过沥干，咸肉、春笋和香菇都洗净切小丁，豌豆洗净。起油锅把咸肉丁煸炒透，出香味。倒入笋丁和香菇丁，放一点点料酒，炒一分钟。

材料：糯米、咸肉、新鲜豌豆粒、蚕豆、春笋、新鲜香菇、蒜苗 做法：糯米洗干净，沥干，所有食材都洗干净沥干切成小丁，备用。起油锅把咸肉炒一下加入料酒，其他食材也加入炒一下，出香味。

将糯米洗干净过沥干，然后将咸肉、笋和香菇都洗净切成小丁，豌豆洗干净。倒入油，起油锅把咸肉丁煸炒透 倒入笋丁和香菇丁，放一点点盐，炒一分钟。再倒入豌豆和糯米一起炒，炒至米发干。

豌豆腊肉糯米饭的做法 腊肉冷水浸泡五分钟，洗净备用 三量杯糯米，冷水浸泡一小时 某牌死贵的豌豆。某牌到底干嘛的，他家菜特别贵，真是无毒害么？腊肉煮过一遍，会软些。

蒸糯米饭的做法大全

1、在煮糯米饭时，加入适量洗净的核桃仁粉，搭配蜂蜜煮熟成为一种美味的核桃糯米饭。红枣肉糯米饭 将红枣、肉馅、粳米、葱姜蒜混合，用清水煮熟后即成。

2、步骤做法： 糯米洗干净，清水浸泡一夜。 红枣切片备用。 将泡好的糯米控水备用。 取一干净的容器，底部刷一层油，放一层红枣和葡萄干。 再[_a***_]铺一层糯米。 在糯米上放红糖、葡萄干。

3、糯米淘洗好装入浅口盘子（盘子可垫湿屉布），米里加少量水。电饭煲里加一勺水，并放上蒸架。将洗好糯米放在蒸架上。预约早上6点。一早起来，Q弹黏香的糯米饭已经好了。

4、港式糯米饭的做法 步骤1 糯米泡一夜 步骤2 备料：玉米剥粒、胡萝卜、土豆、腊肠切粒，葱切葱花 步骤3 糯米、玉米、胡萝卜、土豆、豌豆。

5、蒸糯米饭最正宗的做法如下：工具/材料：糯米、葱、姜、蒜、食用油、五花肉馅、香菇丁、什锦蔬菜丁、蚝油、料酒、老抽、白糖、盐、十三香。糯米提前泡6-8小时，然后沥出备用。葱、姜、蒜爆锅。

6、准备红豆和糯米。红豆淘洗干净用水浸泡8小时以上。准备电饭煲，放入电饭煲配置的蒸网。红豆铺在蒸网上。把糯米平铺在小红豆上。加入饮用水，水和糯米一样齐。

8款美味的蒸糯米饭做法

在煮糯米饭时，加入适量洗净的核桃仁粉，搭配蜂蜜煮熟成为一种美味的核桃糯米饭。红枣肉糯米饭 将红枣、肉馅、粳米、葱姜蒜混合，用清水煮熟后即成。

做法如下：糯米洗净后下锅开始煮；将配料的a和b分别用热水泡软洗净后，切丁；将配料c切丁；米饭煮熟后，将油预热后，将c、姜丝和葱白部分倒入爆香，放料酒去腥倒入a和b，开始翻炒。

糯米洗净提前浸泡4小时以上。 ，放入电饭煲蒸熟。 蒸好的糯米饭趁热加入白糖和融化的猪油拌匀备用。（白糖和猪油的量视个人喜好而定。以与糯米均匀混合为宜。 准备果脯红豆馅等辅料。

将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟 然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟，起锅后撒上黄瓜丁即可食用。 排骨糯米饭 食材准备 排骨、香菇、藕、糯米 制作步骤 鲍鱼排骨蒸糯米饭糯米蒸熟，备用。

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