小青虾四川做法图片大全_小青虾的家庭做法简单好吃

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本文目录一览：

• 1、小青虾怎么做法大全
• 2、生拌青虾怎样做啊?
• 3、请问酱油青虾的经典做法?

小青虾怎么做法大全

1、食材：青萝卜200克、对虾360克、葱30克、姜20克、蒜20克、食盐10克、鸡精6克、花椒40克、食用油20毫升 萝卜丝炖青虾做法与步骤 青萝卜一根，洗净备用。 对虾大概12只，350克，洗净备用。

2、做法一：油焖大虾 材料：准备适量的虾、葱、番茄酱、白糖、料酒、食盐、蚝油、蒜末、植物油、香菜。做法：虾先去虾线，沿虾背剪开，挑出来即可；锅中倒入植物油，量略多，烧8成热，然后将虾倒进油锅煎至虾变色。

3、做法：将青虾清洗干净，空干净水。备用 然后将蒜瓣做成蒜蓉备用，将姜片切碎形成姜沫备用。蒜和姜（1：1），小米辣、香菜少于。然后调汁，将生抽三匙、一品鲜一匙、香醋一半匙（依个人口味）、耗油一匙、味精、食盐少许。

生拌青虾怎样做啊?

新鲜的青虾买回来清洗干净沥水备用。葱，蒜，红辣椒切碎，少许辣根用两勺香醋，一勺苹果醋调开之后，放一勺糖，一勺半盐，一勺日式淡酱油或者海鲜酱油搅拌均匀。

蚝油 一滴 香醋 15毫升 白醋 5毫升 鸡精 少许 酱油 5毫升 小米椒 1颗 蒜 3瓣 香菜 适量 炝拌小青虾的做法 小青虾洗净，沥水，装盘 将切好的香菜，蒜，辣椒放入盘中。

将虾去头、须、脚，用牙签挑净虾肠，清洗干净。2上锅大火蒸15-20分钟。3蒸虾的时间用来准备佐料：将葱蒜切沫、姜切丝放置碗中，倒入生抽浸泡在葱姜蒜沫上。

生拌小虾的做法步骤 小虾洗净沥干水分。 放入葱姜蒜末，红干辣椒丝，白醋，白糖，盐，味精，充分拌匀， 待半小时左右就差不多入味可以吃了。调料的量按个人口味，不过蒜要多方点，又去腥有解毒。

请问酱油青虾的经典做法?

1、常见做法：油焖青虾。材料：青虾400g，油茶5克，糖3克，红烧酱油5克，原汁酱油5克，蚝油3克，盐3克。步骤：将油茶，糖，红烧酱油5克，原汁酱油，蚝油3克，盐3克倒入碗中，调好酱汁备用。

2、做法 将虾洗净，去除沙线，把下头部分取下备用，虾身用料酒和盐腌制5分钟。把料酒、酱油、盐、鸡精、白糖、醋、香油放进碗中兑成汁。锅内放入油，烧制七成热时放入虾头部分炸出红油。取出虾头放入虾。

3、青虾好吃的做法如下：材料准备：青虾、酒、酱油、糖、味精、葱、姜、蒜、干红辣椒。新鲜的青虾，在背面剖一小刀，摘去黑色的肠泥，洗净沥干。葱切葱花，姜切小块，蒜拍松切小粒，干红辣椒一支切成三段。

4、首先我们将酱油虾的食材都准备好，准备一斤的海虾，用清水清洗干净之后，再把虾去掉虾线，再用水清洗一下，紧接着控干多余的水分，放到盘子一旁留着备用就可以啦。

5、步骤1 将葱、蒜切成末，蒸鱼豉油2勺+1勺水+糖1/3勺调匀备用。步骤 2 锅中放水，放入小葱段和姜片，将水烧开。步骤 3 放入河虾，倒料酒去腥，加盖煮开2分钟左右。步骤 4 将煮好的虾放入盘中，葱、蒜末放顶部。

6、酱油虾：河虾+酱汁+葱绿蒜末+3勺热油。当热油淋上青葱与河虾，噼里啪啦的清脆响声就闯进了耳朵。鲜亮的虾子带着油光，香气顿时弥漫了屋子和鼻腔。按照这样的做法，无论是何时的河虾都能一口吃掉全都不剩下。

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