四川葱馍馍做法大全教学_四川葱馍馍做法大全教学

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本文目录一览：

• 1、烤馒头的做法?
• 2、葱花馒头的味道是怎样的?
• 3、怎样做馒头
• 4、炒馍馍怎么做?
• 5、花样馒头的做法大全?
• 6、葱花馒头怎么做

烤馒头的做法?

空气炸锅烤馒头片的做法有这些做法一 1准备馒头和鸡蛋以及少许的盐，先把馒头切片，然后把鸡蛋磕入碗中打散2之后把馒头片放入蛋液中，浸泡五分钟，这样能使蛋液被充分吸收3接着把浸泡过蛋液的馒头片放入空气。

馒头2个。横竖交错切，不要切到底。火腿切碎。在馒头缝隙内填上芝士，再填上火腿。撒一层盐。再放一层芝士。刷上蛋液。撒上黑芝麻，可以撒点香葱。

烤馒头 1 用152克高粉+99克水+1克酵母合成光滑的面团，室温发酵1小时，放进冰箱冷藏20－24小时即为冷藏老面团。

无油空气炸锅版炸馒头片的做法步骤 首先就是把馒头切片。打上鸡蛋，倒入牛奶 搅匀~（一个馒头我敲了一个鸭蛋、如果用鸡蛋一个也够了、多倒点奶就是了）。

俄罗斯烤馒头的制作方法 食材 主料 高粉150g 水100g 方法/步骤 高粉、水和酵母合成光滑的面团，室温发酵1小时，放进冰箱冷藏20-24小时即为冷藏老面团。

葱花馒头的味道是怎样的?

在用小勺把菜塞进去，塞的越多越好吃！这样好吃的葱花馒头就做好了。

依个人口味，咸甜都可。其膨胀弹性之强，常令初识者瞠目结舌，为之称奇叫绝。如将一只馒头握入掌中，手一张，馒头立刻像海绵似地恢复其原貌。虽然衢州也有，但没有龙游的好吃。

蒸热的馒头侧面用勺子插个孔，把馅往孔边送，然后用拇指塞进去就OK了。 正宗龙游葱花馒头的做法步骤图，怎么做好吃 龙游馒头独特之处在于用酒三次发酵，面团发酵极其充分，造型丰满，上得了台面，常用于宴席。

葱花馒头也是必须一尝的。瘦肉、笋干、萝卜丝经过翻炒相互融为一体，味道相互吸收，当然还少不了新鲜的葱花，整个馅料香而不爆，浑然天成。

别的地方叫馒头的（无陷面团），在龙游叫面包。龙游的馒头是这样的，叫做葱花馒头。要吃到正宗的龙游馒头应该在清明、端午、中秋，或是春节到农家，包着葱花和肉馅，味道鲜美极了。

怎样做馒头

1、做馒头有三个关键环节：一是面要和好，酵母粉与面粉的比例要按照说明书上的去做，最好是买一块做火烧的面做酵母。二是发面的时间要够长。酵母粉和的面要醒上2个小时以上。湿酵母和的面要醒上4个小时以上。三是上锅蒸的火候。

2、【馒头的做法】：第一步：首先将白砂糖、酵母放入到40摄氏度温水，然后用筷子将白砂糖搅化，接着将做好的发酵水静置5分钟即可备用。

3、面粉放入盆中，加酵母粉混合均匀，边倒牛奶边用筷子搅拌。搅成面絮，用手揉成软硬合适的面团，多揉一会儿，揉出筋。盖盖静置一小会儿再轻轻揉一下，把面团揉光滑。揉好的面团盖保鲜膜发酵至2倍大，取出。

4、做馒头的方法很多。选面粉也很关键。不能选择筋度太高的面粉，比如用来做面包的面粉就不能用来做馒头。

5、枣馒头每层的个数：一般是由下往上3或是1。要想做的更大就增加个数或层数。2建议红枣先煮去苦味再用。 [3]紫薯开花馒头【材料】面粉、 酵母、 白糖、 奶粉 、水。

炒馍馍怎么做?

馍馍也叫馒头。切成小方块。鸡蛋加盐可以适当放一些十三香打散。加几勺水（为了给每个馍馍都沾上蛋液）当然土豪也可以再多打几个鸡蛋。把馍馍放到碗里泡个澡。锅里倒油、加热，最好把馍馍一次全倒进去。

准备食材。把馍馍用刀切成小块。香葱洗净切末。鸡蛋打散，加把馍馍块放在鸡蛋液里裹一层蛋液盐搅拌均匀。浸入蛋液。捞出来。热锅凉油，加馍馍块。孜然粉辣椒粉翻炒均匀。

馒头：1个，切成大小均匀的正方形小块。 鸡蛋：1个，打入碗中待用。 青菜：3颗，切小块待用。 胡萝卜：少许，切丝待用。 葱：少许，切葱花待用。 盐：适量。 生抽：1勺。制作步骤： 将馒头切丁备用。

花样馒头的做法大全?

馒头花样做法如下：南瓜去皮切块蒸熟，然后捣成泥，放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。

做法 醒发好的面团，然后揉成椭圆形 然后在后面捏出尾巴，用剪刀剪出耳朵，用手轻轻按压 贴上眼睛，小兔子就做好啦！跟着冷水上锅，开锅蒸15分钟左右关火，闷五分钟开盖，防止馒头回缩。

然后咬了一口才相信它是真的馒头，看起来复杂，其实做法相当简单。

白面团：将菠菜汁换成50克水 菠菜双色花卷馒头的花样的做法 把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀，菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄，颜色会好看点，可以不加。白面团可以不加小苏打。

温水化开酵母粉，放入面粉，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成光滑的面团。盖保鲜膜或者是盖子，放温暖的地方，发酵至两倍大、将面团揉成光滑的面团、分成合适大小的面剂。

葱花馒头怎么做

花式葱花馒头的家常做法 主料 中筋面粉 300g 辅料 油 适量 盐 适量 葱花 适量 水 适量 酵母粉 1小勺 步骤 面粉，酵母加水揉成团 放入保鲜盒里。

食材：馒头500克、豆腐1块、猪肉300克、笋干250克、葱50克。葱花馒头先把馒头里面的菜炒好，馒头可以到菜场买的。把准备好的笋干浸泡2个小时，切成很小块。把豆腐切成叮，葱也切好。

以下是高筋面粉做葱花馒头的步骤：材料：高筋面粉200克、温水100毫升、干酵母2克、细砂糖10克、盐2克、葱花适量、色拉油适量。步骤：将高筋面粉过筛，放入碗中，加入细砂糖和盐，拌匀。

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