本篇文章给大家谈谈云南鲜花大馒头做法大全,以及大花馒头的做法大全***教程窍门对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、如何做玫瑰花馒头
- 2、过年花馍馍的做法大全窍门
- 3、怎样做花馒头简单做法
- 4、花馍馍的几种简单做法
- 5、上供的大花馒头的做法大全集
如何做玫瑰花馒头
玫瑰花馒头 材料 主料:玫瑰花粉10克,面粉100克 辅料:酵母粉 做法 将面粉和玫瑰花粉倒入面盆中。碗内倒入适量酵母粉,加温水冲开。将冲好的酵母粉水倒入面粉中。
步骤:紫薯泥加入面粉酵母粉白糖揉成团在揉个白面团醒发二倍大搓条。切小节。分别擀成宽条。在二条白色一条紫色像辫辫子一样。在卷起。玫瑰花就做好。
取一个小面团,再分成7份,其中6份分量相同,我的每个是10g,另一个分小一点,做成玫瑰花馒头的芯。然后6个稍大的面团用擀面杖擀成圆形的片状。
这样就成功了,一朵漂亮的玫瑰花就开了。做好的玫瑰花在发酵至20分钟,醒发好,冷水上锅,大火上汽后转小火15分钟,关火焖3分钟,漂亮的玫瑰花绽放了 感受春天的气息,春色满园。
美丽的玫瑰花就出来了 步骤 12 放入蒸锅,中间空一个馒头的间距。蒸锅放入适量冷水,把笼屉的馒头放入蒸锅上开始醒发大约30分钟,夏天可以短几分钟。
卷好后从中间一切两半 1两朵玫瑰就形成了,可以双手团一团玫瑰,整整型,使之形态更好看。并且再次静置饧发15分钟 1蒸笼抹油,把玫瑰移入锅里,冷水开蒸,水开后蒸15分钟,熄火三分钟后揭盖。
过年花馍馍的做法大全窍门
1、捣烂成泥 加入面粉、酵母、水 揉成南瓜面团,加盖等待发酵 紫薯切块,冲水后最好放蒸锅蒸熟。紫薯太干,微波炉加热不容易变软。
2、花式枣山馒头的做法并不复杂,揉面发面的过程也没有想象中的那样难做,如果等不及二次发酵,可以用 种一次发酵法,蒸出来的馒头一样好吃,还能节约时间。
3、做法多多的过年花馍馍的做法步骤 1 南瓜切块,冲水后放微波炉或蒸熟 2 捣烂成泥 3 加入面粉、酵母、水 4 揉成南瓜面团,加盖等待发酵 5 紫薯切块,冲水后最好放蒸锅蒸熟。紫薯太干,微波炉加热不容易变软。
4、烹饪技巧:面粉与水的比例可以根据实际情况有所调整。夏天发面室温就可以,发到面团胀到2倍大,抓起面团里面呈蜂窝状即可。关火后要过5分钟后再开锅盖。
5、大面饼的中心撒上刚刚切成两瓣的大枣,上面再盖一张面饼,放上正方形对折出来的花馍,中间撒上两瓣大枣,上面再盖一张面饼。
6、主料 请点击输入图片描述 新良老面粉800克 辅料 酵母粉 6克 红枣 适量 温水 370毫升 花馍馍的做法 面粉倒在盆中,酵母粉用温水融化。拌到无干粉。
怎样做花馒头简单做法
1、玫瑰花馒头的做法 面粉500克、水225克、酵母5克、白糖50克。白糖、酵母溶于水中,再慢慢加入面团中,揉至面光、盆光、手光的三光状态。水不要一次加入,那样不好揉,会很滑。慢慢分次加入,直到水完全吸收至面团里。
2、菠菜双色花卷馒头的花样的做法 把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀,菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄,颜色会好看点,可以不加。白面团可以不加小苏打。
3、花样面食之花朵馒头步骤1 准备食材。 普通面粉:500g、酵母:4g、无铝泡打粉:1g 步骤2 准备食材:南瓜、紫薯:适量、红曲粉:3g 步骤3 将紫薯、南瓜蒸熟。南瓜可切片再进行蒸制,这样方便成熟。
花馍馍的几种简单做法
作法:提早把冬瓜肉煮熟,晾凉,小麦面粉、白砂糖和冬瓜肉混和,加少量水,搓成光洁的面糊,包上保鲜袋放到温暖处发醇。另一部分小麦面粉放水、白砂糖混和搓成光洁的面糊,包上保鲜袋放到温暖处发醇。
将发面揉成圆球,放进模具中,用刀在面团上切出竹叶的形状,再在中心处轻轻压一下,将蒸熟的肉馅放入竹叶馍馍中,制作完成后放入蒸锅中蒸熟即可。以上就是几种花馍馍的做法和花样,大家可以根据自己的喜好来选择制作。
做法一 用料:面粉400克、紫薯泥70克、干酵母4克、白糖20克、猪板油10克、温水200克。紫薯蒸熟压成泥备用,准备好面粉,温水中加入白糖、干酵母、猪板油搅拌均匀。
上供的大花馒头的做法大全集
东北开花大馒头的做法 开花馒头 材料 富强粉1杯 玉米面粉少许 酵母1小勺 水适量 白糖1/5杯 做法 前4种材料和成面团,发酵至面的蜂窝特别大、将要酸时停止;加入白糖。
看,蒸好的花式枣山馍白白胖胖,有红枣点缀其间,是不是很漂亮呢。
前几天去超市的时候,发现面食区有很多卖面食的,其中一个就是一个盛开的大馒头。花真的很美,看了几眼。看到这个大馒头,自己也想回家研究一下怎么做这个好吃的大馒头。回到家,想到冰箱里看到一些红枣和红糖。
主料 面粉 200g 辅料 酵母 3g 白糖 50g 步骤 准备好食材酵母,面粉,少量白糖 和好面 放发酵两倍大 发酵发在排一下空气 搓成长条。对着卷起来。用筷子夹一下。
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