正宗云南泡鸡脚做法大全_云南泡鸡脚的制作方法***

今天给各位分享正宗云南泡鸡脚做法大全的知识，其中也会对云南泡鸡脚的制作方法***进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、傣味泡鸡脚的正宗做法,傣味泡鸡脚怎样做才好吃的做法
• 2、最简单的醋泡鸡脚怎么做
• 3、蒙自泡鸡脚的做法

傣味泡鸡脚的正宗做法,傣味泡鸡脚怎样做才好吃的做法

1、原料：鸡脚、青柠檬3个、新鲜小米辣12个、姜一小块、洋葱半个、芹菜、鱼露、十三香、盐、糖、味精、清水。

2、泡鸡脚的做法步骤：准备好配料和调料。鸡脚处理干净切开。锅里烧水放入切开的鸡脚煮15分钟左右。煮好的鸡脚捞出来放在凉水里。萝卜切片、辣椒切碎放入碗里。

3、主料：鸡爪8个、绿柠檬3个、樱桃萝卜6个、香芹1小把、香葱3根。辅料：八角2个、料酒1勺、花椒1小把、盐适量。8个鸡爪，剪去指甲，每个鸡爪切两半备用。鸡爪放入煮开的沸水中，大火煮10分钟。

4、用凉水把鸡爪的油脂冲洗掉，可多冲洗几遍，这样泡完后吃起来清脆爽口。洗干净油脂之后把鸡爪切开。6 把泡椒放入鸡爪内，泡椒水也倒进去，放入1勺盐进去，进行调味。

5、最好泡一天以上，每隔几个小时翻动一次，以便入味均匀。主料：鸡爪；辅料：泡红椒、水、姜、八角、香叶 调料：料酒、花椒、食盐 做法 鸡爪洗干净，剪去鸡爪指甲，改刀剁小，方便入味。

6、夏天放在冰箱保存一夜，第二天再吃，鸡爪才更入味好吃。 尽快吃完，不要保存过久。 正宗的四川泡椒鸡爪怎么做 原料： 鸡爪，泡椒。 做法： 步骤1：鸡爪子洗净，剁掉爪尖，对半切开。

最简单的醋泡鸡脚怎么做

准备辅料（香菜，葱，辣椒，蒜蓉）煮熟后捞起冷水泡，换几次冷水。记得是泡到没有油浮出就可以了，表皮摸起来弹弹的。

用凉水把鸡爪的油脂冲洗掉，可多冲洗几遍，这样泡完后吃起来清脆爽口。洗干净油脂之后把鸡爪切开。6/7 把泡椒放入鸡爪内，泡椒水也倒进去，放入1勺盐进去，进行调味。

食材准备：鸡爪2斤，姜1块，料酒，冰水3盆，大半碗的泡椒，小米辣3个，花椒，米醋，盐，白糖等。

将辣椒放入锅里，注入200g约1/3瓶陈醋再加入清水、红糖、盐、生抽，煮沸。

蒙自泡鸡脚的做法

1、一般可以置更长时间味道更好） 做法2 泡菜水一坛 野山椒一瓶 将鸡爪煮熟，晾凉 （煮鸡爪前别忘了剪去鸡的指甲：P） 将以上三点混在一起，放入专门的泡菜坛子，密封一星期后就得了。

2、生机鸡500克。野生木耳用冷水泡发，洗净备用。洋葱、小米辣、胡萝卜、柠檬。没拍到的还有姜和蒜、花椒粉和糖。鸡脚切去指甲，切成两半，以便入味。放在煮锅里煮熟，煮半小时以上。

3、做法 鸡爪洗干净，剪去鸡爪指甲，改刀剁小，方便入味。鸡爪放入锅中，加入适量清水，加生姜、料酒焯水后捞出沥干。另起锅入水，放入鸡爪，再依次放入花椒、大料、香叶。调入盐，大火烧开转中小火。

4、盖上盖子，在坛口加水密封，一天至两天后久可以捞出来吃了。做法三泡椒凤爪泡椒凤爪（4张）鸡爪洗净去指甲对半切开。先在开水里氽过去腥气。

5、泡鸡脚 主料：新鲜鸡爪2斤 辅料：盐、醋、生抽、蒜瓣 做法：将全部鸡爪剪掉指甲，从中间砍开两边。

关于正宗云南泡鸡脚做法大全和云南泡鸡脚的制作方法***的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。