云南炸糯米饼做法大全_油炸糯米饼的做法家常做法***

本篇文章给大家谈谈云南炸糯米饼做法大全，以及油炸糯米饼的做法家常做法***对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、糯米饼怎么做
• 2、烤箱版芝麻糯米饼!外酥里糯!
• 3、油炸糯米饼的做法有哪些
• 4、炸糯米饼怎么做

糯米饼怎么做

主料：糯米粉170克、鸡蛋1个、牛奶150克、白糖15克。 辅料：玉米油15克。 步骤： 准备食材。 鸡蛋打入碗里加细砂糖加玉米油搅拌均匀。 加入牛奶搅拌均匀。 糯米饭过筛，搅拌均匀。 搅拌均匀的面糊均匀细腻带有飘带状。

首先来和面，150g糯米粉加50g面粉，这样面团有韧性也更好操作，做出来软糯适中不粘牙，也更好消化，加入180g50度左右有点微烫的热水，搅拌均匀，揉成稍软的面团，再分成6个剂子。

准备所需食材。糯米粉中少量多次加入热水，用筷子不停搅拌，搅拌成絮状，再手揉成面团。红糖加芝麻加面粉，搅拌均匀，且把稍微比较大的红糖颗粒压碎，避免后续容易戳破糯米饼皮，而豆沙也稍微搓圆备用。

方法/步骤 首先把买的豆沙馅儿搓成圆球状，装在一个碗里，再准备一个大一点的盆，盆里倒入200克糯米粉，和准备好的酵母粉，白糖，然后慢慢加温热水，用筷子搅拌，直到搅拌成粘稠状，没有干面粉了，水就加合适了。

烤箱版芝麻糯米饼!外酥里糯!

1、做法 糯米粉+糖+开水，揉成光滑面团，分四份揉圆，按扁后沾上黑芝麻。 糯米粉+糖+热南瓜泥，揉成光滑面团，分四份揉圆，按扁后沾上白芝麻。 糯米粉+糖+紫薯泥+开水，揉成光滑面团，分四份揉圆，按扁后沾上白芝麻。

2、芝麻饼的做法步骤如下：第一步：制作水油皮面团。大碗里准备150克普通面粉，再加入55克玉米油、40克清水和20克麦芽糖，拌匀后下手揉成团；接着把面团充分揉匀，揉好后包上保鲜膜松弛一个小时。第二步：制作油酥面团。

3、将烤盘放入烤箱中间，烤箱预热6分钟，温度190度。火关掉，糯米饼拿出。外脆里软。水、糖、盐调匀，加入糯米粉调匀，捏成大团。把大汤圆分成8等份，搓成团。

油炸糯米饼的做法有哪些

1、提前准备好南瓜放入锅中煮烂备用。注：这一步不用加水。油渣剁碎备用。准备好糯米粉。放入剁碎好的油渣搅拌均匀。糯米粉中放入白砂糖搅拌均匀。放入鸡蛋拌匀。放入煮烂了的南瓜拌匀。

2、方法：香蕉去皮，放入碗中。用勺子压成泥。加入白糖、糯米粉。和成面团，搓成小饼。过鸡蛋液。裹上面包糠。油温六成热下锅炸，炸至小饼表面鼓起。

3、糯米面加水拌匀 热锅将油烧至7成热，将面团捏成饼状下锅；煎1分钟左右翻面，如此反复，直至两面都略带金***；起锅装盘，撒上少许白糖在上面。红薯糯米饼 材料：红薯、糯米粉、红豆沙、枣、茼蒿叶。

4、糯米蒸成米饭，2 加糖合匀，3 取适量的糯米饭，4 做成糯米饼，5 做好的糯米饼。6 放进面包糠里裹上一层面包糠。7 如图。8 放进烧好油的锅里油炸，9 炸金黄，10 即成。

5、材料 主料：糯米饭500g；辅料：油适量、糖适量 炸糯米饼 1 煮熟的糯米饭，2 加糖，3 冷却，4 放进模具里，5 抹平，6 脱模，7 做好的饼坯，8 晒干，9 放进热油锅里，10 翻面，11 炸香脆。

炸糯米饼怎么做

1、方法：香蕉去皮，放入碗中。用勺子压成泥。加入白糖、糯米粉。和成面团，搓成小饼。过鸡蛋液。裹上面包糠。油温六成热下锅炸，炸至小饼表面鼓起。

2、炸糯米饼 1 糯米蒸成米饭，2 加糖合匀，3 取适量的糯米饭，4 做成糯米饼，5 做好的糯米饼。6 放进面包糠里裹上一层面包糠。7 如图。8 放进烧好油的锅里油炸，9 炸金黄，10 即成。

3、主料：糯米饭500g；辅料：油适量、糖适量 炸糯米饼 1 煮熟的糯米饭，2 加糖，3 冷却，4 放进模具里，5 抹平，6 脱模，7 做好的饼坯，8 晒干，9 放进热油锅里，10 翻面，11 炸香脆。

4、准备食材。鸡蛋打入碗里加细砂糖加玉米油搅拌均匀。加入牛奶搅拌均匀。糯米饭过筛，搅拌均匀。搅拌均匀的面糊均匀细腻带有飘带状。适盒6圆盘里刷薄薄的一层食用油。

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