贵州卤土豆做法大全_贵州卤土豆做法大全图片

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本文目录一览：

• 1、土豆卤子怎么做好吃
• 2、怎么做卤土豆片
• 3、卤土豆的做法是什么?
• 4、卤土豆的做法,卤土豆怎么做好吃,卤土豆的家常

土豆卤子怎么做好吃

1、出锅之前加入剩余的葱花，翻炒，出锅。1 过好冷水的手擀面，浇上做好的卤，一碗好吃的打卤面做好了。做法二 食材：土豆、葱花、面条、老抽、生抽 将面条放入锅内煮熟。 土豆洗净去皮。切成小条。

2、首先要洗净新鲜的小土豆，不去皮；锅中加水，放入土豆，大火煮开，再中火煮10分钟然后捞出，控干水分；锅中油适量，炸煮好的土豆，等到表皮微皱的时候捞出来控干油份，待用。

3、土豆切成块，泡在水里洗干净去一下淀粉。然后沥干水份。

4、一袋 生抽 适量 盐 适量 生姜 适量 方法/步骤分步阅读 1 /7 先把土豆去皮洗净，土豆最好挑个头不是很大的，嫩些，也比较好卤好入味。2 /7 再把土豆切成大块状，太大块不好卤。

5、洋芋 500g、卤料包一袋、生抽适量、盐适量、生姜适量。方法、先把洋芋去皮洗净，洋芋最好挑个头不是很大的，嫩些，也比较好卤好入味。再把洋芋切成大块状，太大块不好卤。

6、主料：土豆适量、西红柿适量、元葱切丁，西红柿切丁，土豆切丁。勺内放油，油热后放蒜和肉煸炒，然后倒入西红柿继续煸炒，再放入甜面酱和生抽，煸炒一会后倒入适量的水。

怎么做卤土豆片

配料：小土豆400g、花椒5g、八角6g、姜适量、糖适量、盐适量、味精适量、老葱适量、蒜瓣适量、可乐半瓶、芝麻适量、孜然适量、酱油适量。

冰糖化后，加入老抽、生抽、醋、料酒，添水（我是第二次卤，把之前卤汁化冻倒进去即可），并将其余香料倒入锅中。藕片、土豆片也放入锅中。

步骤 1 大料1/3份加水、酱油、冰糖、食盐上锅煮，如果口味比较重，可以再加入一些花椒和干辣椒。步骤 2 莲藕、土豆切薄片。步骤 3 水烧开后关火，将切好的莲藕和土豆片放入煮开的卤水中，盖锅盖焖15分钟。

卤土豆莲藕做法 把莲藕洗干净切块备用，土豆切干净切成大块备用。步骤：将化冻好的鸡架10斤，筒子骨8斤，纯肥肉3斤，生姜150克，放入不锈钢桶中，加入清水50斤。烧开后改中火，熬制4个小时。

做法：鸭翅洗干净，切开。锅中水烧开，放入鸭翅绰去血水。再次用清水清洗干净。锅中加入卤水汁和清水（我的比例是1：5）倒入所有卤味材料，再加一汤勺老抽，半汤勺白糖。

取一定量黄豆，洗净，放入容器内用水浸泡3-6小时（根据黄豆的水分而定）。看黄豆完全胖起来，待用。

卤土豆的做法是什么?

1、做法（卤菜店做法）：洗净新鲜的小土豆，不去皮；锅中加水，放入土豆，大火煮开，再中火煮10分钟然后捞出，控干水分；锅中油适量，炸煮好的土豆，等到表皮微皱的时候捞出来控干油份，待用。

2、先把土豆去皮洗净，土豆最好挑个头不是很大的，嫩些，也比较好卤好入味。再把土豆切成大块状，太大块不好卤。别切的太小了，太小了一卤就化掉了。再准备好卤汁，放入一个卤料包，兑入生抽，盐，生姜。

3、步骤 将土豆去皮泡入冷水中备用 卤水烧开。放入土豆卤二十分钟。二十分钟已经可以让土豆足够熟了。然后在放入卤水中泡四个小时入味 吃的时候切片可以了。我是就直接这样吃。更过瘾。小贴士 土豆可以切片卤。

4、绝味土豆片的做法步骤 1 准备2个土豆削皮备用。2 土豆去皮切成薄片。3 切好的土豆片放入清水中浸泡片刻，洗去表面的淀粉去掉淀粉。捞出沥干水分。4 加进两勺孜然粉。5 烧烤粉一勺。

卤土豆的做法,卤土豆怎么做好吃,卤土豆的家常

1、待土豆全部放进去后，再盖上锅盖大火卤。6 /7 大概要卤到20分钟左右，时间太长会煮化的。然后关火后，再浸泡两到三个小时，让土豆充分入味。

2、适量 步骤 将土豆去皮泡入冷水中备用 卤水烧开。放入土豆卤二十分钟。二十分钟已经可以让土豆足够熟了。然后在放入卤水中泡四个小时入味 吃的时候切片可以了。我是就直接这样吃。更过瘾。小贴士 土豆可以切片卤。

3、洗净新鲜的小土豆，不去皮；锅中加水，放入土豆，大火煮开，再中火煮10分钟然后捞出，控干水分；锅中油适量，炸煮好的土豆，等到表皮微皱的时候捞出来控干油份，待用。

4、主料：土豆200g。辅料：八角适量、菜油适量、盐适量、酱油适量、糖适量。土豆去皮，洗净，切转刀块。准备八角。锅中放菜油，炸土豆，炸至两面微黄。加入酱油、盐、糖和适量的水。再加上八角。

5、个 油 5勺 淀粉 2勺 孜然粉 2勺 烧烤粉 1勺 胡椒粉 1勺 羊肉串调料 1勺 纯净水 半杯 禾然有机酱油 1勺 鸡精 半勺 辣椒粉 3勺 盐 1勺 香菜 1支 绝味土豆片的做法步骤 1 准备2个土豆削皮备用。

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