重庆汤粑的做法大全_汤粑粑的做法大全

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本文目录一览：

• 1、糯米可以做汤粑
• 2、贵州汤粑(汤圆)的做法步骤图,怎么做好吃
• 3、汤圆粑粑的做法

糯米可以做汤粑

先把猪油和白糖拌匀，再加入其他干果搅拌均匀。贵州汤粑（汤圆）的做法 步骤1 凉开水和糯米粉和成图片状，这里水的用量根据面粉的吸水度进行微调。

预备好糯米粉，适量饮用水少许，少许滴一边加入。糯米粉中一边揉，揉成像汤圆般的团即可。搓成小汤圆，再压扁，排列在盘里。将白糖、红糖加入少量饮用水里熬成汁，滴少许蜂蜜，熬好备用。

汤圆粑粑的做法：第一步：准备食材。黑芝麻速冻汤圆1盒、红糖30克、熟白芝麻适量。（汤圆建议大家选择个头稍大一点的。）第二步：往锅中倒入一碗清水，然后倒入红糖，中火开始加热。第三步：煮至红糖全部融化，糖水沸腾。

制作方法：汤圆粑粑通常由糯米粉制作而成，然后放入馅料，再裹上糯米粉，最后煮熟。而红糍粑则是用熟糯米饭放到石槽里，然后经过石锤捣成泥状制作而成。 口感：汤圆粑粑外层软糯，内馅香甜，口感丰富。

油锅烧热，糯米粉搓成饼状下锅油要多放些因为又要搓面团又要煎给粑粑翻身，手忙脚乱，火可以稍小点否则不好掌控翻煎粑粑注意，不要煎到太老，否则容易爆破待粑粑两面都呈浅金***，将调好的糖汁倒入。

贵州汤粑(汤圆)的做法步骤图,怎么做好吃

干净的盆中放入糯米粉，加入开水，用筷子搅拌。一边加开水一边搅拌成团。面团占1/3面粉时，停止加开水，开始用手揉面。一直把盆的的面粉裹完，成一个圆滑的面团，不要太软，能捏成型就可以。

汤圆粑粑的做法：第一步：准备食材。黑芝麻速冻汤圆1盒、红糖30克、熟白芝麻适量。（汤圆建议大家选择个头稍大一点的。）第二步：往锅中倒入一碗清水，然后倒入红糖，中火开始加热。第三步：煮至红糖全部融化，糖水沸腾。

汤圆糍粑 做法 锅中倒入少许油，油热后下汤圆（无需解冻），摇晃均匀让汤圆表面沾上油。 加少量水，盖盖子小火焖3分钟左右。 打开后轻轻压扁，翻面煎至两面金黄即可。

肉汤圆 原料：适量的糯米、大米、瘦肉末、酱油、胡椒、料酒、姜末、冬菜末、葱花。做法：将糯米与大米混合，浸1一2天，用磨磨细放入布袋内悬空吊浆，制成面粉。

汤圆粑粑的做法

预备好糯米粉，适量饮用水少许，少许滴一边加入。糯米粉中一边揉，揉成像汤圆般的团即可。搓成小汤圆，再压扁，排列在盘里。将白糖、红糖加入少量饮用水里熬成汁，滴少许蜂蜜，熬好备用。

摘取少许面团，在手里捏成扁圆形，放入少许花生芝麻馅，然后四边向中间捏紧，将接口处捏实，做成像汤圆那样的一个球形。

做法 锅中倒入少许油，油热后下汤圆（无需解冻），摇晃均匀让汤圆表面沾上油。加少量水，盖盖子小火焖3分钟左右。打开后轻轻压扁，翻面煎至两面金黄即可。

在炸好的元宵上放适量白糖。艺麻汤圆 原料：适量的糯米、大米，适量的白糖、麻酱、挑仁（压碎）、芝麻、化猪油。

关于重庆汤粑的做法大全和汤粑粑的做法大全的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。