四川醪糟汤的做法大全_四川醪糟汤圆的做法

本篇文章给大家谈谈四川醪糟汤的做法大全，以及四川醪糟汤圆的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、醪醩汤怎么做好吃又简单,做法图解分享,鹿
• 2、醪糟汤的做法步骤
• 3、瑙糟汤做法
• 4、川醪糟怎么做好吃,川醪糟的家常做法
• 5、四川大竹醪糟怎么做好吃又简单,做法图解

醪醩汤怎么做好吃又简单,做法图解分享,鹿

1、锅内加水烧开，放入盒装醪糟；烧开后，加入打散的鸡蛋，用筷子搅拌一下，让蛋花松散一些，再加入湿淀粉使汤更加粘稠；最后加入白糖适量（根据自己口味调制，可以尝尝，呵呵），出锅即可。

2、水烧开，加入冰糖煮化，倒入醪糟，煮两分钟，把红枣放进去。再煮一分钟。倒入蛋液搅匀，再倒入藕粉水，带一点点芡会比较顺滑，最后撒上枸杞就可以了。

3、醪糟最好不要购买超市里贴着“超期”的产品，以避免影响味道；如想增加醪糟汤的酸味，可以加入适量的白醋；肉块可用刀背拍松后，再着上一层薄薄的淀粉，以提高口感。

4、鸡蛋醪糟汤的做法 原料：江米、甜酒曲。制作：第一步：做醪糟。将江米漂洗干净，用凉水浸泡6—8小时。捞出米粒用手搓捻时没有硬芯即可。将泡好的江米上笼蒸25—30分钟左右，蒸熟即可。

醪糟汤的做法步骤

做法：（1）将干无花果、干莲子、干银耳、干百合和人参果用温水泡软、洗净，沥干水分，备用。

枸杞酒酿玉米羹的做法步骤 请点击输入图片描述 1 锅中倒入适量清水加入玉米粒煮熟。请点击输入图片描述 2 加入酒酿和清洗过的枸杞烧开。请点击输入图片描述 3 加入水淀粉勾芡。

步骤：鸡蛋外皮洗净、水淀粉和醪糟准备好。煮锅里加900***，开大火。待水烧开后加醪糟。等再次烧开后把火稍微调小一点，把鸡蛋顶端磕一个小口，然后把鸡蛋甩进锅里。

锅内放水煮沸，加入醪糟，甩入鸡蛋，添加白糖和水淀粉拌匀，淀粉糊化盛出，这样醪糟汤就做好了，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：醪糟 200克、鸡蛋 2个、水 900克、白糖 适量、水淀粉 适量。

制作步骤 做法一：在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用。

醪糟汤的做法如下：主料：醪糟200g、橙100g。辅料：清水500g、枸杞子5g。首先将橙子洗干净切两半，去外皮和内皮，将果肉弄出来。将醪糟倒进去水里煮开。然后加入橙肉煮3分钟。加入适量洗干净的枸杞子即可。

瑙糟汤做法

步骤：南瓜去皮切成小块，放小锅中煮熟。鸡蛋打散备用。南瓜煮熟后，加入两大勺带米醪糟。煮两三分钟。将打散的蛋液浇在上面。美美的喝起来。

放入醪糟煮开。 再放入枸杞。 煮1分钟即可关火，加盖再闷20分钟晾凉即可。做法二，枸杞玉米醪糟汤 材料 糯米，甜酒曲，凉开水 做法 先泡糯米，泡到手捻即碎就好了。

醪糟甜汤的做法：（1）准备：醪糟、 枣肉、白糖适量 （2）红枣放入沸水里煮开。（3）煮开后放入醪糟，加入白糖，再次煮开。喝醪糟甜汤的好处：醪糟汤主要指的是甜酒汤。

锅内放水煮沸，加入醪糟，甩入鸡蛋，添加白糖和水淀粉拌匀，淀粉糊化盛出，这样醪糟汤就做好了，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：醪糟 200克、鸡蛋 2个、水 900克、白糖 适量、水淀粉 适量。

川醪糟怎么做好吃,川醪糟的家常做法

酒曲最好选择四川本地的酒曲，这种酒曲是由草药和酒曲混合而捏成。注意保温是成败的关键。

醪糟的做法 材料：糯米1000克、甜酒曲4克、纯净水600克。做法：提前将糯米洗净后浸泡过夜，直到米粒一捻就碎。

在陕西等地，常见的吃法是醪糟冲蛋，即把醪糟加水烧开，打入鸡蛋花，或者做荷包蛋，连汤带蛋一起吃。

四川大竹醪糟怎么做好吃又简单,做法图解

1、四川大竹醪糟 1 称好一斤半的糯米（最好用粳糯米）。淘一遍后用冷水浸泡，夏天泡3小时左右，冬天泡5小时左右，用手指能掐碎即可。2 泡好后，滤去水。3 蒸屉铺上无油无盐的屉布，放入泡好的糯米。

2、将蒸熟的糯米倒入无油无盐的容器，摊开，倒入凉开水（一定要是凉开水），用手将米粒散开。然后自然冷却到30度以下，用手摸着不热，跟手的温度一样。

3、步骤 切好猪肉（三层肉最佳），加入梅干菜，虾米，葱。放入适量盐少许白糖，味精即可。（生的馅料做饼比较鲜）今天家里没买新鲜的肉，用的咸肉就没加盐了。面粉加入泡打粉，和面。

4、醪糟的做法步骤6倒入少量的凉白开拌匀，用勺子按实，再在中间挖个小眼。

5、醪糟食用方法参考：直接食用：开瓶后用勺取出直接食用，细腻润滑、醇香甜蜜。作醪糟饮料：A、热饮：取适量醪糟，加适量开水，白糖搅拌后冷却即可饮用。B、冷饮：将热饮放入冰箱冷冻后取出即成冷饮。

四川醪糟汤的做法大全的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于四川醪糟汤圆的做法、四川醪糟汤的做法大全的信息别忘了在本站进行查找喔。