竹笋炒腊肉四川做法大全_竹笋炒腊肉的家常做法大全

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本文目录一览：

• 1、竹笋炒腊肉的做法
• 2、春笋炒腊肉
• 3、竹笋怎么做是最好吃的
• 4、腊肉的吃法!

竹笋炒腊肉的做法

1、竹笋炒腊肉的做法如下：原料：冬笋、腊肉、水、油、蒜末、辣椒、酱油、盐。新鲜的冬笋去壳，洗净，准备腊肉。笋切片、腊肉切片。清水煮沸，汆烫笋，捞出过冷水。热锅，倒油，小火煎腊肉至熟，起锅。

2、好吃的腊肉炒竹笋做法如下：材料/工具：竹笋2个、腊肉2小块、青蒜1根、干辣椒2个、盐适量、食用油适量、刀、锅、盘子。竹笋剥去外壳，切掉根部已经木质化的部分，然后切成两三毫米左右厚的笋片。

3、推荐食谱：竹笋炒腊肉 材料：腊肉一块，竹笋适量，生抽少许，鸡精少许，盐适量，菜籽油适量，生姜，大蒜5瓣。做法：首先将买回来的竹笋外表层处理下，然后放在清水内多冲洗，切成斜片状。

4、目录 1竹笋炒腊肉 2孕妇能吃竹笋吗 3鲜竹笋怎么处理 4肾炎能吃竹笋吗 5竹笋能减肥吗 1竹笋炒腊肉 首先把腊肉洗干净，然后放进锅里，加清水煮沸直到肉变得软，然后切成肉片。

春笋炒腊肉

1、放入腊肉煸炒至透明 放入焯过水的冬笋翻炒 翻炒均匀后加入一茶匙酱油 少许白糖和食盐 加入调料翻炒一两分钟后加入蒜苗 大火炒至蒜苗断生即可。

2、准备春笋2个，腊肉一块，葱姜蒜适量。春笋剥去外皮切片，锅中放凉水，加1勺盐，水开后放春笋焯水2分钟捞出来。腊肉切薄一点的片。锅中放少许底油，把腊肉放进去煸炒出油。放蒜姜片炸出香味。

3、准备好食材 腊肉提前泡三个小时以上，在蒸锅蒸30分钟。我是做米饭时候直接放到饭煲里蒸了30分钟。然后切薄片 春笋把去一层层的外衣，洗净后竖刀切两半，在横刀切，这样春笋不会散。

竹笋怎么做是最好吃的

1、油焖笋 春笋蒸肉 笋衣排骨汤 爆炒笋丝 笋干老鸭汤 以上是几种常见的笋的做法，可以根据个人口味和喜好选择不同的做法。

2、凉拌竹笋 竹笋凉拌起来的口感也很美味。将竹笋老掉的部分去掉，切成小段焯水煮开，去除笋里的草酸，放到凉水中浸泡去掉苦涩味道。沥干水分加入辣椒、芝麻油、盐、糖、酱油搅拌，爽口美味最开胃，春夏吃促进食欲。

3、竹笋炒牛肉 材料：竹笋500g、牛肉200g、指天椒3个、姜适量、大蒜3瓣、料酒15ml、生抽5ml、蚝油15ml、淀粉2g、油适量。

4、竹笋有很多种做法，每一种都有其独特的口感和美味。以下是一些常见的竹笋做法：竹笋蒸鸡翅。将鸡翅剁成两半，生姜、大蒜、葱末、青泡椒、干辣椒等切好备用。

5、竹笋怎样做才最好吃？嗯，可以多几种做法吗？ 红油腐乳笋 材料：小竹笋，红油腐乳，糖，料酒，水 制作过程： 炒锅烧热加少许油，油热将笋放入翻炒几下。 将一块豆腐乳用少许水捣散，加入锅中，再加入少许糖，料酒和水。

6、竹笋炒五花肉最好吃，具体做法如下：材料准备：五花肉400克，竹笋3个，盐适量，胡萝卜适量，葱适量，姜适量，蒜适量，干辣椒适量，生抽适量，油适量等。将五花肉切好。将葱、姜、蒜切碎，辣椒切段。

腊肉的吃法!

1、腊肉的6种经典吃法如下：腊肉炒老芋头 芋头去皮，切片，撒盐腌制l5分钟，洗净。蒸锅置火上，入水烧开，放入芋头和腊肉，大火蒸5分钟，取出芋头，再蒸5分钟，取出腊肉。

2、蒜叶炒腊肉 食材：大蒜、腊肉、干红椒 做法：将大蒜切去根，摘掉老黄叶，洗净后斜切成长段；将干红椒切段。将腊肉放入开水锅中煮熟，之后捞出后切成片。

3、腊肉最好吃的十种吃法：腊肉炖黄鳝 取一小块腊肉，切成薄片；取一把盐菜，切成碎末；剖杀鳝鱼，每条剁成数段。先将腊肉放进锅中炼油，再放入鳝鱼、大蒜、姜片，反复煎炒，最后倒入盐菜，煮透。

4、砂锅腊肉 男人用它，又粗又硬，持久不射，让女人***一波 阅读10000+ 益寿堂提供的广告 食材 黑山猪腊肉300克、菜花一块、胡萝卜半根、芹菜杆两根、大葱一棵、青蒜六棵、干红辣椒4个、油少许、酱油适量、盐少许。

5、萝卜干提前泡软，如果萝卜干炒一会没熟的话，就加点水炖煮，待水炖干就好了。腊肉如果太硬的话，别忘了先煮一下或者蒸一下哦。腊肉蒸土豆 土豆吸满腊肉的香味，不要太好吃了。土豆削皮，切厚片。

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