重庆炖猪头汤做法大全_重庆炖猪头汤做法大全图片

今天给各位分享重庆炖猪头汤做法大全的知识，其中也会对重庆炖猪头汤做法大全图片进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、怎么样熬制猪头壳汤?
• 2、猪头汤怎么熬最好喝窍门
• 3、猪头汤怎么做才好喝,就自己家喝
• 4、猪头汤的做法

怎么样熬制猪头壳汤?

1、步骤 猪头去皮清冼干净，放进开水里去血水，再用清水冲冼数遍后放进电压锅，加清水，盐，干辣椒，姜片，八角，桂皮，炖30分钟，炖好的猪头肉。

2、猪头去皮清冼干净，放进开水里去血水，再用清水冲冼数遍后放进电压锅，加清水，盐，干辣椒，姜片，八角，桂皮，炖30分钟，炖好的猪头肉。

3、白萝卜。这个猪头壳呢，先把这个猪头可洗干净，之后用开水焯一下，擦完之后呢，然后这个喝白萝卜弄的这个葱姜盐少放几粒花椒就可以炖汤了，所以那真是非常肯定好。猪头肉，是猪的头部的肉。

4、做法：把材料准备好，银耳泡水，煮开水把红枣、枸杞子、桂圆肉放进去煮。猪骨去血水，备用，放入姜片，倒入猪大骨头大火煮开，再转小火煮30分钟。银耳洗干净，用手弄开一小块一小块，放进汤内煮20分钟左右。

5、准备的猪头皮清水洗净，用刀将其表面的毛囊刮干净，锅中放入适量的水，生姜一片，将洗净的猪头皮放入锅中焯水2分钟，随后捞出用清水洗净放入案板，用刀将其切细，切好放盆中备用2青红辣椒用清水洗净，洗净放一。

6、步骤：将买回来的猪头皮用滚水飞水片刻，然后取出过冷水。干水后放在火上烧去猪毛，放进水中浸泡，一边用刀刮去猪皮上的死皮，刮洗干净。锅中加入清水，放入适量八角和白胡椒粒，用大火煨25分钟，中间每隔几分钟反转一次。

猪头汤怎么熬最好喝窍门

猪头肉首先是要选好猪头，然后将松香用火化开，将猪头刷上松香，待松香冷却后，再放进开水中去掉松香，泡在清水中过一夜 刮洗干净后，用开水烫洗，去掉小毛和毛根。

赤小豆、薏米、芡实各抓 1 把，用清水冲洗干净。毛瓜仔2个，去皮切成块备用。将烧乳猪头、赤小豆、薏米、芡实、姜放入锅内，加入开水。按煲汤键，中火煲30分钟。30分钟后加入毛瓜仔，再煲30分钟。

将猪头治净后劈开，割除耳圈、眼角、淋巴结块、鼻肉软骨及杂物。猪脑另作它用。

放进汤锅中，加上足量的清水姜片莲藕要炖好久的，所以水要加多一点，两颗冰糖，加一点点米酒能去腥增香，炖半个小时，汤又浓又白特别香这时加入莲藕，再炖40分钟，直到莲藕绵粉最后加盐调味即可。

生猪头劈开四半，切下猪耳朵和口条，把猪头上的毛剃掉，冷水浸泡出血水。2，冷水下锅焯水五分钟，捞出凉水冲净 3，油下锅炸猪头肥油多的部分，炸至金黄。3，炸完后控干油。

猪头汤怎么做才好喝,就自己家喝

1、生猪头劈开四半，切下猪耳朵和口条，把猪头上的毛剃掉，冷水浸泡出血水。2，冷水下锅焯水五分钟，捞出凉水冲净 3，油下锅炸猪头肥油多的部分，炸至金黄。3，炸完后控干油。

2、【制法】猪头泡入水中洗净，镊去细毛，割下双耳，去掉猪眼圈、嘴唇、耳圈、鼻子、脸劈成两块，下巴劈成3块，再放入水中浸泡，漂去血水。下水锅煮半小时，捞出洗净切成块。

3、材料：猪头 玉米 盐 葱 姜做法：1猪头清洗干净，清水浸泡两个小时，中间换几次水，为的是可以有效的去除血水。

猪头汤的做法

1、做法 1，生猪头劈开四半，切下猪耳朵和口条，把猪头上的毛剃掉，冷水浸泡出血水。2，冷水下锅焯水五分钟，捞出凉水冲净 3，油下锅炸猪头肥油多的部分，炸至金黄。3，炸完后控干油。

2、赤小豆、薏米、芡实各抓 1 把，用清水冲洗干净。毛瓜仔2个，去皮切成块备用。将烧乳猪头、赤小豆、薏米、芡实、姜放入锅内，加入开水。按煲汤键，中火煲30分钟。30分钟后加入毛瓜仔，再煲30分钟。

3、【制法】猪头泡入水中洗净，镊去细毛，割下双耳，去掉猪眼圈、嘴唇、耳圈、鼻子、脸劈成两块，下巴劈成3块，再放入水中浸泡，漂去血水。下水锅煮半小时，捞出洗净切成块。

4、猪头骨煲汤的方法：原料：猪头骨、红萝卜、铁棍山药、姜、盐、蜜枣、清水、料酒。猪头骨洗干净，切小块些。猪头骨放姜片和料酒飞飞水后捞出洗干净血沫。锅放入三升半的清水加入姜块后下猪头骨。

5、猪头冬瓜汤做法 准备食材，冬瓜。图为已经切好的图。准备食材，猪头肉 肉切好，先炖好。

重庆炖猪头汤做法大全的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于重庆炖猪头汤做法大全图片、重庆炖猪头汤做法大全的信息别忘了在本站进行查找喔。