云南茄子根做法大全大全_云南风味茄子

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本文目录一览：

• 1、茄根的功效与作用
• 2、孕妇可以喝茄子根煮水吗
• 3、祛痰喝什么茶
• 4、茄子根酒的推荐做法?
• 5、茄子根煮水步骤
• 6、家常茄子做法!8种超爱茄子做法!

茄根的功效与作用

治慢性风湿性关节炎：茄子根15g，水煎服；或用茄子根90g，浸白酒500ml，浸泡，7d后取服，每服药酒15ml，每日2次。（《全国中草药汇编》）治久痢不止：茄根（烧灰）、石榴皮等分。为末，以砂糖水服之。

干茄根是指茄子根，是一味中药，取材于白茄的根，清热利湿，祛风止咳，收敛止血。

茄子根煮水功效与作用 降血糖 茄子中含有大量的维生素，适量食用具有一定降低人体胆固醇的作用，帮助降低人体内的血糖，具有一定预防心脑血管疾病的作用。

孕妇可以喝茄子根煮水吗

1、如果是风寒感冒就熬姜汤喝，姜切碎末，加水中煮，水开后，在一个碗里放着普通红糖，用姜水冲红糖搅拌匀喝下去发汗。

2、干茄根有甘凉有清热利湿，祛风止咳，收敛止血。利关节，止痹痛的功效。用于风湿性关节炎，老年慢性气管炎，水肿，久咳，久痢白带，遗精，尿血便血。外用治冻疮。用量0.5-1两，外用适量，煎水洗。

3、孩子咳嗽有痰，个人建议先去医院就诊，明确诊断以后，可以给孩子口服药物止咳化痰，不建议喝茄子根煮水的。

4、呼吸科专家表示，茄子味甘、性凉，入脾、胃、大肠经，因为肺与大肠相表里，茄子蒂煮水喝可以通过清大肠热，起到清肺热的作用。但这种方法只对肺热咳嗽的患者有一定作用。

5、但是需要注意的是，茄子蒂煮水同样存在一些禁忌，比如体质虚寒的人群不建议服用，而且不建议与其他寒凉性质的食物和药物同时服用。

祛痰喝什么茶

1、芒果绿茶 材料：芒果肉50克，绿茶3克，白糖适量。做法：芒果肉加水煮熟，趁沸加入绿茶、白糖调匀即可。每日一剂，分2次温服。功效：此茶具有止咳、化痰、平喘的功效，对咳嗽痰多有一定的缓解作用。

2、要想养肺清肺化痰，最好的茶就是乌龙茶。乌龙茶是指以阿里山乌龙茶叶为原料，经过特定工艺加工而成的茶叶。它能帮助人们净化肺部，帮助排出体内多余的水分和毒素，有助于清除肺部痰液，改善肺功能。

3、喝绿茶、红茶、陈皮普洱茶、冰糖雪梨茶可以有效祛痰，准备一个玻璃杯，放入5g茶叶，然后将80℃的水倒入杯中，放置2分钟即可饮用，茶叶中含有丰富的蛋白质及维生素，可补充身体水分，有效祛痰。

4、【桔牛茶】nH8老中医在线 原料：桔梗5g、枳壳3g、牛膝3g、花茶3g。nH8老中医在线 用法：用300ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。nH8老中医在线 功能：行气祛痰，化瘀。

5、嗓子有痰，喝什么茶 大蒜冰糖水，红糖姜水，晚上泡脚，多喝水，饮食清淡，可以喝肉汤，鸡汤，不要喝鱼，虾，山药，辣椒 经常有痰能喝茶吗？有痰的话是可以喝茶的，以下是祛痰茶你可以自行选择治疗。

茄子根酒的推荐做法?

茄子根酒祛风通络 配方：干茄子根，狗胫骨各100克，牛膝，牛蒡根各50克，苍耳子，鼠粘子，***子，晚蚕砂，秦艽各30克，枸杞，龟板各20克，萆薢，羌活，防风，附子各15克，桔梗10克，白酒5000毫升。

试试茄根酒：茄子根（或白茄根）90克，白酒500毫升，将茄子根洗净，切碎，用白纱布包好，封口，再将茄子根放入白酒中浸泡3日，启封即可饮用。每次饮15毫升，每日2-3次，连服7-10日。本方具有清热祛风，`除湿通络的作用。

方7茄子根酒 组成：茄子根100克，白酒500毫升。用法：茄子根洗净，置瓶中，加白酒，密封3周，分次饮服。功效：清热消肿止痛。主治：肋软骨炎疼痛剧烈，局部刺痛，咳嗽尤剧者。附注：茄子根有清热消肿止痛作用。

风湿性关节炎药酒偏方 茄子根酒 取茄子根90克，白酒500毫升，将茄子根浸白酒中，密封7天后即可饮用。每次25毫升，1日2次。石菖蒲酒 取石菖蒲200克，白酒1000毫升。

茄根酒 食材：茄子根（或白茄根）90克，白酒500毫升 做法：将茄子根洗净，切碎，用白纱布包好，封口，再将茄子根放入白酒中浸泡3日，启封即可饮用。每次饮15毫升，每日2-3次，连服7-10日。

制法：将千白茄根洗净切碎，置容器中，再加人白酒，密封，浸泡7日后去渣。用法：日服2次，每次服10毫升。功效：适用于过敏性荨麻疹等。艾叶酒 配方：生艾叶10克、52度白酒100毫升。

茄子根煮水步骤

材料：茄子根。先将茄子根准备好。然后将茄子根清洗干净。之后将茄子根放进锅中，加适量水。大火烧开，转小火慢炖30-60分钟。最后直接用来泡脚即可。

方法：取3个新鲜长条紫茄子从根部连（把）蒂切断，先放入冰箱冷冻半天（要冻透）后，放入锅中煮水，水开煮5分钟关火，去茄蒂喝水，每日3次。

用花椒或辣椒煮水的方法，只适用于冻疮末破溃的患者。最后结论：外用治冻疮。

用新鲜的茄子，长条的比较好，将其根部切断，再放于冰箱中冷冻上半天，注意一定要冻透，之后放于锅中来煮水，把水烧开后再煮上五分钟就可以了，然后把茄蒂捞出来喝水就可以，建议每天3次。

家常茄子做法!8种超爱茄子做法!

1、茄子洗干净，从中间切成两半，中间切花刀。煎锅上刷上油，茄子的肉面朝上，撒上盐、孜然，煎至茄子皮面变软。翻面再煎。煎到表面金黄，茄子变软熟透，盛出放盘子里。锅中放入油，把葱姜蒜放入爆香。

2、茄子去蒂洗净，尖椒洗净。将尖椒先切成片，再切成粗一些的丝，将茄丝放在大碗内，加入少许盐，翻拌均匀，腌制10分钟，将茄丝腌制出水。将尖椒去蒂去籽，切成丝，葱切葱花，姜切末，大蒜切末。

3、烧茄子 大蒜切碎，茄子切条；鸡蛋只取蛋白，打散；先将蛋白倒入茄条中，再将淀粉倒入茄条中；边加粉边搅拌，至到茄条上都粘上淀粉。

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