云南辣骨头做法大全图片_云南辣骨头做法大全图片***

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本文目录一览：

• 1、排骨这样做,又香又辣,最后连骨头都啃了!
• 2、麻辣骨头怎么做好吃
• 3、网红麻辣三角骨的做法?
• 4、香辣扇子骨的做法步骤图,香辣扇子骨怎么做
• 5、香辣骨头怎么做才好吃

排骨这样做,又香又辣,最后连骨头都啃了!

排骨扒到锅边，放入蒜，姜，干辣椒，指天椒，用油炸香后连排骨一起翻炒 请点击输入图片描述 翻炒片刻后，加花椒，继续翻炒，至排骨变焦，最好把油炒干。

第一步香辣排骨原材料：猪排400克圆葱大半个辣椒大半个红尖椒3个小香葱2根蒜3瓣姜3片腌制料：米酒1炒勺盐1勺子白胡椒粉少量水淀粉1炒勺生抽酱油1炒勺调味品：生抽酱油，水淀粉，1勺子盐和少量白胡椒粉。拌匀腌30min。

做法 排骨洗净，加生姜，料酒，适量的清水在电饭煲内，盖上盖，煮大约20分钟。煮到7成熟了，还剩一些汤汁在里面。锅内放一点油，加入蒜，姜，尖椒，爆香。把煮好的排骨，带汤汁一起倒入锅中，焖一下。

选择排骨一根，切成5厘米长的块。准备好的排骨洗干净，放入几片生姜，少许料酒，来一些老抽，抹一些黑胡椒粉。洗干净自己的小手，然后将这些调料搅拌均匀。

排骨焯水会损失一部分鲜味和营养，所以这里***用实现把排骨放在流动的水下反复冲洗干净至无血水，然后不焯水直接下锅炒。

麻辣骨头怎么做好吃

步骤1骨头洗净，焯水后再换清水煮半小时2火锅汤底材料牛肉浓汤宝，花椒，郫县豆瓣酱，大葱，干辣椒，蒜瓣，姜片，红枣3锅中油烧热，倒入郫县豆瓣酱和蒜瓣爆香4在加入花椒和干辣椒，炒出红油5加入。

盐适量 生抽适量 白胡椒粉适量 料酒适量 蚝油适量 五香粉适量 干红椒适量 花椒适量 淀粉适量 葱适量 蒜适量 姜适量 麻辣口味 炒工艺 一小时耗时 普通难度 麻辣排骨的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备材料。

准备需要的食材。姜切丝，葱切小块，取5个辣椒切小段。排骨洗净沥干水份，放上葱，一半的姜丝，辣椒。排骨用生抽，米酒，黑胡椒，五香粉和盐拌匀腌制1小时以上。蒜切成蒜片。

网红麻辣三角骨的做法?

1、步骤1土豆削皮切块。胡萝卜切块，西红柿切块。葱姜蒜切丝或片 步骤2锅内水烧开，将三角骨过水然后大概2分钟捞出。

2、三角骨的做法；（1）准备食材；鸡脆骨 300克，生抽 6克，香醋 5克，油辣子 2勺，鸡精 3克，料酒 5克，香油 2克，蒜泥 10，克葱 5克，姜 少许。

3、奥尔良三角骨怎么炸啊？首先把三角骨用水洗净之后，用奥尔良腌制，再放上盐，再放上调味品，腌制半小时之后再放到锅里炸，炸到嗯有点微微发红，发黄再捞出就可以食用了。

4、先用水焯一下：将三角骨放入锅中，加入足够的水，烧开后撇去浮沫，然后将三角骨捞出，用清水冲洗干净备用。这个步骤可以去掉一部分血水和杂质，同时还可以让骨头表面的胶原蛋白凝固，保持骨头形状不易破碎。

5、油菜香菇蒸鳕鱼，搭配了油菜和香菇，既健康又美味。柠香鳜鱼：鳜鱼含有丰富的营养物质。鳜鱼肉质细嫩，极易消化，对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说，吃鳜鱼既能补虚，又不必担心消化困难。

香辣扇子骨的做法步骤图,香辣扇子骨怎么做

步骤： 准备工作：扇子骨洗净，切成大小适中的块，用料酒和少量盐腌制15分钟。干辣椒剪成小段，蒜瓣和生姜切片备用。 炸制：将腌制好的扇子骨均匀裹上淀粉。

热锅入油烧至六成热，下干红辣椒段20克、蒜末15克煸香，倒入扇子骨，淋自制酸椒水20克、辣妹子酱8克、鸡精、味精、孜然粉各5克、花椒粉3克翻炒均匀，捞起扇子骨装盘，点缀葱花即可走菜。

姜 片 小葱 2根 干辣椒粉 适量 香辣扇子骨的做法 扇子骨洗净，放入姜，葱，盐，香料粉，料酒，酱油盖上保鲜膜密封腌制一晚上最少10个小时气温低可以常温下放置，气温高就放入冰箱 将姜蒜切碎 锅中放油烧。

用料：猪扇子骨1大块、生姜20克、大蒜10克、盐少许、生抽1大勺、料酒1大勺、孜然粉2克、辣椒粉2克。扇子骨剁成小块，用清水冲洗干净，沥干水备用，生姜去皮后洗净切碎，大蒜拍扁去皮后剁碎备用。

斩好的猪扇骨用温水洗净，放入冷水中冲去血水（切勿焯水）沥干。加盐4g、生抽10g、酱油2g、生粉适量拌匀上浆，放入冰箱中冷藏腌制4小时，以便入味。干辣椒切成节，老姜切成姜片，大蒜籽切成碎状，香葱切成葱花。

扇子骨的做法如下：主料：扇子骨6根。辅料：食盐2克、花椒5粒、八角1个、桂皮1块、丁香5粒、十三香粉末适量、生姜1小块、京葱半根、蚝油1勺、生抽1勺。扇子骨清洗干净，加上调料。

香辣骨头怎么做才好吃

用料：猪大排300克、食盐2-3克、酱油1大勺、葱1根、姜5片、料酒1大勺、米醋1小勺、白[_a***_]少许、香辣酱100克、白糖少许。放入料汁的排骨用手充分抓匀，腌制20分钟以上。锅烧热，加入适量油，油烧热放入排骨。

食材：排骨、葱姜蒜、蒜苗、小米辣步骤：排骨放入碗中加2勺盐，适量清水浸泡五分钟然后再用清水洗净，挤干水分备用。

香辣排骨做法 食材：排骨，小米椒，青椒，红椒，生抽，老抽，蚝油，豆瓣酱，盐，鸡精，料酒，葱，姜，蒜做法 排骨洗净，放入锅中，倒入水，料酒，葱姜焯一下，捞出备用。 切好小米辣，青椒，红椒，姜蒜葱切碎。

香辣排骨的做法步骤 1 香菇切片，辣椒切段，胡萝卜切丝，姜切丝，蒜切片 2 准备好排骨，洗净，烧水，水沸后放入排骨，煮出血水，大概两分钟左右，捞起排骨洗净沥水备用。

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