四川烤土豆做法大全_成都烤土豆

本篇文章给大家谈谈四川烤土豆做法大全，以及成都烤土豆对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、烤土豆的做法
• 2、正宗四川干锅土豆做法
• 3、如何用烤箱烤土豆?
• 4、烤土豆条的做法
• 5、烤土豆怎么做

烤土豆的做法

准备所需材料。土豆去皮洗干净切成两半。锅里倒水烧开放入土豆煮2一3分钟。捞出土豆晾凉。用小刀每隔4一5厘米左右切开，不要切断了。

材料：洋芋1个。调料：色拉油、食盐、鸡精。洋芋去外皮洗净备用切成洋芋片备用。香葱洗净备用。将香葱切碎粒备用。煎锅放油，逐个下洋芋片煎制，洋芋的底面逐步煎熟的时候，少许盐均匀撒在洋芋片面上。

烤盘垫上锡纸，摆放上土豆条。请点击输入图片描述 7 烤箱预热，上下220度，放中层，烤20分钟，中间翻一回面。请点击输入图片描述 8 表皮很有嚼劲，里面是软软的。

土豆洗净，擦干水分，表面倒上一点油，撒上一点食盐，然后涂抹均匀。放入空气炸锅中，用200度温度烤30分钟，然后翻面，再烤10分钟，直到土豆熟透就可以了。如果想吃原味土豆就可以开吃了。

做法一 食材：土豆1个、盐适量、花椒粉适量、辣椒油适量、小葱适量 步骤 准备好食材：土豆、小葱、辣椒油 首先将土豆去掉皮，切成薄片。将土豆片用水浸泡，将淀粉去掉了。然后就是将土豆片的水分去掉。

正宗四川干锅土豆做法

步骤一：把土豆清洗干净，然后去皮，切片，将切好片的土豆用水清洗过一遍，然后控干水分，这里最好是用刀削皮，因为这样可以保证了土豆的新鲜度，水烫过外皮的土豆没那么新鲜。

步骤一： 土豆去皮，切成长约5厘米、宽约2厘米的片，放在水里浸泡一下，洗掉表面的淀粉。步骤二： 肉丝煮熟后过冷水焯一下，捞出备用，青红椒切块备用。

步骤1：食材处理土豆去皮后切成0.5cm宽度的片状备用；猪肉去皮切成和土豆片大小相近的块状；干辣椒、生姜、大葱、蒜、青红椒分别切成段状；干香菜和干花椒备用。

干锅土豆片的做法其实很简单，和平时的土豆片炒肉差不多，不过这里的土豆片要先用油炸至金黄，然后和豆瓣酱、五花肉、辣椒等，再加一些配菜一起炒出来即可。主料：中型大小土豆3个、五花肉200克。

如何用烤箱烤土豆?

1、准备土豆两个，去皮。（根据喜好，也可不去。）切成滚刀块，别切太大太厚，不然不好入味也不好熟。切好的土豆块放入保鲜袋，加入所有的调味料。使出你的洪荒之力，摇匀它。

2、将土豆放入预热好的烤箱中，200度先烤十分钟，然后转到250度再烤五分钟。

3、烤盘垫上锡纸，摆放上土豆条。请点击输入图片描述 7 烤箱预热，上下220度，放中层，烤20分钟，中间翻一回面。请点击输入图片描述 8 表皮很有嚼劲，里面是软软的。

4、第一步：土豆去皮，切成片；注意不要切太厚，和我们平时吃炒土豆片的厚度一样，这样烤出的土豆才会脆皮。第二部：土豆切好后，要先用水洗两遍，目的是去掉一些土豆本身的淀粉，不然土豆烤出来容易变得很软。

烤土豆条的做法

烤盘垫上锡纸，摆放上土豆条。请点击输入图片描述 7 烤箱预热，上下220度，放中层，烤20分钟，中间翻一回面。请点击输入图片描述 8 表皮很有嚼劲，里面是软软的。

烤薯条的做法 土豆洗净削去皮，切成均匀的长条。请点击输入图片描述 反复用水冲洗2遍后，在盐水中浸泡10-15分钟，捞出沥干水分。请点击输入图片描述 薯条放入盆中加入玉米油，轻颠盆，让薯条均匀裹油。

烤箱版烤薯条的做法 四个土豆 请点击输入图片描述 去皮 请点击输入图片描述 切条，1cm左右宽的长条。请点击输入图片描述 清水泡去表面的淀粉。请点击输入图片描述 开水里放入2勺盐，倒入土豆条煮1分钟。

烤土豆怎么做

1、土豆洗净，不要去皮，直接烤外皮还有保护作用。2 洗净的土豆码入烤盘，带皮烤无需用锡纸包裹。3 空气炸锅温度设置200度；时间设置30分钟，注意中间每隔10分钟翻动一次。

2、准备所需材料。土豆去皮洗干净切成两半。锅里倒水烧开放入土豆煮2一3分钟。捞出土豆晾凉。用小刀每隔4一5厘米左右切开，不要切断了。

3、烤盘垫上锡纸，摆放上土豆条。请点击输入图片描述 7 烤箱预热，上下220度，放中层，烤20分钟，中间翻一回面。请点击输入图片描述 8 表皮很有嚼劲，里面是软软的。

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