云南汤圆馅料芯子做法大全_云南汤圆包心做法

今天给各位分享云南汤圆馅料芯子做法大全的知识，其中也会对云南汤圆包心做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、汤圆的材料以及做法?
• 2、汤圆的食材和做法
• 3、汤圆馅怎么做
• 4、求元宵馅料的做法

汤圆的材料以及做法?

1、做法一，玫瑰汤圆 材料 糯米粉，草莓，干玫瑰花，白糖，蜂蜜 做法 食用干玫瑰花洗净晾干后去蒂。和白糖一起打成粉末，加入蜂蜜，拌匀成玫瑰酱备用。草莓清洗后，再用淡盐水浸泡15分钟。

2、材料：糯米粉 400克、果酱 适量、温开水 250克、白糖少许。糯米粉和温开水混合，揉成光滑的面团，静置30分钟。随后再搓成小球，压成汤圆皮，放入果酱，小心的慢慢包裹并揉搓成汤圆坯。

3、不同颜色糯米团，揉捏按照动物的形状制作。保鲜膜包住保存加水中煮熟。

4、做法8个步骤 步骤点击图片进入烹饪模式 小火炒香芝麻晾凉，加白糖红糖打碎。步骤放适量植物油拌湿。步骤糯米粉加牛奶揉成团。步骤分成小剂子。步骤包入馅料，收口搓圆。

汤圆的食材和做法

1、【食材】：糯米粉、温水、白糖、猪油、黑芝麻。先做馅料。

2、材料：鸡蛋2个，红糖1块，汤圆10颗，红枣3颗 做法 准备鸡蛋2个、红枣3颗（去核，切开）、红糖1块、还有冰冻汤圆10颗。往锅里加适量的水。水煮开，下汤圆后，转成中火，轻轻把2个鸡蛋敲进去，不要搅动。

3、材料：汤圆，甜酒酿，鸡蛋，枸杞 做法： 汤圆可以按照上面自己做，也可以买速冻汤圆。 煮汤圆的时候，舀一些甜酒酿出来，这个是我自己做的酒酿哦，超市应该也有卖。 打开一个鸡蛋。 等水沸腾时，加入适量甜酒酿。

4、汤圆的做法1 水磨元宵 主要食材：糯米粉，豆沙馅儿，清水 具体做法 准备糯米粉和豆沙馅儿，豆沙分成小份，每一份都搓圆。 准备一个深口盘子，倒入糯米粉，豆沙馅儿扔进去，双手来回摇披萨盘，让豆沙裹上一层糯米粉。

5、不同颜色糯米团，揉捏按照动物的形状制作。保鲜膜包住保存加水中煮熟。

汤圆馅怎么做

1、第1步、用料：核桃仁25克，花生25克，黑芝麻50克，白砂糖170克，熟面粉20克，糖桂花8克，糖玫瑰7克，花生油10克，芝麻油10克 第2步、分别将芝麻，核桃，花生放入微波炉中叮熟。

2、将青红丝切碎与猪油、白糖150克、桂花、熟面、糖稀、瓜仁等配料和成水晶馅。将和好的馅压成3毫米厚的片，切成3毫米见方的丁，沾水放入糯米粉用簸箕摇晃，反复3次即成生汤圆。

3、锅中烧水，水开放入汤圆，盖上锅盖大火煮，煮至汤圆全部漂浮在水面就熟了。 煮好的汤圆用漏勺盛出来沥干水分，一个个再次滚上一圈芝麻花生馅儿，放入碗中。

4、将汤圆馅搓圆，汤圆皮搓圆，将汤圆皮捏成薄片，将馅包在里面收口搓圆 锅中清水煮沸，倒入汤圆，中火煮至汤圆飘起 成品。 注意事项； 在包汤圆的时候，一定要把汤圆里面的馅抱紧了。

5、然后分成12g小剂子，包上馅，团圆即可，包好后放入冰箱冷冻（冷冻后的汤圆比包好直接放锅里煮的汤圆，糯米皮吃起来会更有韧劲）。煮汤圆。

6、将青红丝切碎与猪油、白糖150克、桂花、熟面、糖稀、瓜仁等配料和成水晶馅。将和好的馅砸成三毫米厚的片，切成三毫米见方的丁，沾水放人糯米粉用簸箕摇晃，反复三次即成生汤圆。

求元宵馅料的做法

1、准备好原材料。将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，然后去皮。将花生和核桃仁切细。锅里放入白芝麻干炒，炒熟。加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干。

2、元宵的做法是用糯米面团包裹上馅料搓圆即可，操作步骤如下：工具：糯米粉、芝麻籽适量、花生适量、白糖适量、干淀粉适量。糯米粉适量。加热水，用筷子搅拌。揉成光滑的面团，如果手特别黏，可以沾点干淀粉。

3、做法：将白糖放入碗内，加桂花、麻仁、面粉少许，再加开水少许拌匀，放在案上，用刀拍成5分厚片，改切5分见方的丁，即成元宵馅。将江米面放入簸箕里。

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