云南小瓜包子做法大全_云南小瓜怎么做好吃***

本篇文章给大家谈谈云南小瓜包子做法大全，以及云南小瓜怎么做好吃***对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、怎样做出好吃的小瓜包子?
• 2、怎么做好吃,小瓜鸡蛋盒子的家常做法
• 3、南瓜配啥菜做包子馅好吃
• 4、小瓜鸡蛋盒子怎么做好吃又简单,做法图解
• 5、小瓜包子馅的做法

怎样做出好吃的小瓜包子?

买来的肉馅一定要放入高汤或者水，顺着一个方向搅拌，直到高汤充分融入到肉馅中，这样做出来的包子馅口感会更好，吃起来很滑润，包子就会更好吃。

皮包馅，捏成细花纹的包子。底垫白纸，放温暖处醒45分钟。第四步：蒸 包子上蒸笼，移入滚水用旺火蒸约15分钟即可。

、包入馅料，用右手拇指和食指捏住面皮边沿打褶，直至收口捏拢封口褶纹朝上，包子做好了。1把做好的包子搁置10-15分钟，然后再蒸。

说到包子，很多都喜欢吃，尤其是肉包子，闻着香味就让人直流口水，这些好吃的包子是怎样做出来的呢。

很多人早餐都喜欢吃包子，一般是去外面买。一口下去松软可口，满嘴爆汁，可是自己在家蒸包子总是塌锅不好吃。

怎么做好吃,小瓜鸡蛋盒子的家常做法

1、苦瓜鸡蛋盒子的做法图解2 面粉、盐1g、亚麻籽粉，80度开水和成光滑面团！盖湿布醒制20～60分钟。苦瓜鸡蛋盒子的做法图解3 苦瓜去籽、擦细丝，打入鸡蛋。

2、角瓜盒子的做法步骤3角瓜切开，去瓤，用工具擦成丝后，放适量盐腌一下。角瓜盒子的做法步骤4腌好的脚骨攥干剁碎，不用太碎。角瓜盒子的做法步骤5鸡蛋打散。角瓜盒子的做法步骤6炒锅热油姜鸡蛋炒熟，打成小块。

3、鸡蛋2个 面粉1碗 西葫芦1个 虾皮1把 辅料 姜粉适量 油适量 十三香适量 葱花适量 盐适量 蚝油适量 步骤一 80度左右的热水和面，面要活的软一些。揉到盆光面光手光。盖上盖放到旁边备用。步骤二 西葫芦擦丝。

南瓜配啥菜做包子馅好吃

1、家常南瓜素包子的做法如下：主料：面粉300克、发酵粉3克、鸡蛋4个、黄瓜3根、香菇少许、木耳少许、虾皮少许。辅料：料酒少许、十三香少许、酱油少许、蚝油少许、盐少许、葱姜少许。南瓜加入面粉发酵粉和成面团，醒发一小时。

2、凉了的南瓜丁加上青椒丁，葱白切葱花，加入葱香料油，盐，白胡椒粉，花椒粉，十三香拌匀。调料用量随喜好增减。盐，品牌不同，咸度差别大，一定要尝，灵活调整。

3、南瓜可以搭配猪肉做成南瓜猪肉馅包子，或者搭配豆沙馅制作南瓜豆沙包，还可以搭配胡萝卜、木耳制作素馅包子等。用南瓜做馅料制作的包子，带着南瓜的清香、咸鲜适口、营养丰富，集健康与美味于一身。

4、挤好的南瓜再用刀切的碎一点，切好的南瓜碎放在韭菜里，把鸡蛋碎也加进来。

5、好吃的南瓜包子馅做法如下所示：材料：馅料、南瓜、五花肉、姜、葱、干木耳、生抽、老抽、蚝油、盐、色拉油 准备一个青南瓜，五花肉，葱姜。五花肉去皮切小丁。南瓜连皮用刨子擦成丝。南瓜丝开水绰5秒。

小瓜鸡蛋盒子怎么做好吃又简单,做法图解

1、苦瓜鸡蛋盒子的做法图解2 面粉、盐1g、亚麻籽粉，80度开水和成光滑面团！盖湿布醒制20～60分钟。苦瓜鸡蛋盒子的做法图解3 苦瓜去籽、擦细丝，打入鸡蛋。

2、角瓜盒子的做法步骤3角瓜切开，去瓤，用工具擦成丝后，放适量盐腌一下。角瓜盒子的做法步骤4腌好的脚骨攥干剁碎，不用太碎。角瓜盒子的做法步骤5鸡蛋打散。角瓜盒子的做法步骤6炒锅热油姜鸡蛋炒熟，打成小块。

3、鸡蛋2个 面粉1碗 西葫芦1个 虾皮1把 辅料 姜粉适量 油适量 十三香适量 葱花适量 盐适量 蚝油适量 步骤一 80度左右的热水和面，面要活的软一些。揉到盆光面光手光。盖上盖放到旁边备用。步骤二 西葫芦擦丝。

4、西葫芦鸡蛋盒子的做法 取500k面粉活成像饺子面那样的软硬，一旁醒一醒待用。醒好后，分成10个大小一直的剂子。待用 西葫芦用萝卜擦子擦成丝，炒鸡蛋剁碎葱花一起拌匀，蚝油放了以后再放盐，五香粉 鸡汁。

5、小根菜鸡蛋盒子的做法步骤 必须用热水和面，然后醒着。 小根菜洗干净，切碎。不要太碎，有颗粒感好吃。 鸡蛋加盐，多些油炒熟，铲碎。 鸡蛋，小根菜，要加入盐、酱油、耗油拌好馅料。

小瓜包子馅的做法

做法：这种短粗的土黄瓜是本地黄瓜，看相不是很好，但水分多又清甜，好吃，价格也很便宜，十块钱四斤，炒、烧、凉拌，怎么做都好吃。黑木耳用清水泡开，尾端比较硬的部分去掉，洗干净晾干水分，切细丝备用。

做馅时，要将丝瓜擦成细丝稍微切一下，挤压水，挤压的水不必丢掉，留到盆里预留。将两个鸡蛋加适当的盐打撒在锅中中炒，一边炒一边捣烂，越碎就越好，炒好后晾凉。喜欢丰富多彩包馅的还能够放一点水豆腐。

黄瓜青椒馅包子的做法步骤 1 将酵母放入面粉中拌均，将温水慢慢倒入面粉中，搅拌成棉絮状，和成面团，醒发1小时。2 将酱肉粒放入容器中待用。3 将黄瓜，青椒分别切成丝，装入大碗中待用。

先和面面粉用水和成光滑的面团，放一旁饧至 饧面过程中将猪肉剁成肉泥，将小瓜切碎。葱姜切末，葱可以多些。

准备猪肉馅加入姜末，料酒十三香，酱油，耗油。准备角瓜一个。将角瓜擦丝，香葱切末放入肉馅中，盐，加入花生油搅拌。馅和好了备用。牛奶倒入盆中加入面粉，发酵粉和成面团醒发一小时左右。

倭瓜包子馅儿的做法如下：主料：倭瓜700g、鸡蛋2个。辅料：食盐适量、酱油适量、味精适量、葱适量、姜适量、香油适量、橄榄油适量。步骤：倭瓜去皮去瓤擦成丝。挤出瓜中的水份。炒熟鸡蛋，鸡蛋要炒碎一点。

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