重庆排骨芋头的做法大全_重庆排骨芋头的做法大全图片

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本文目录一览：

• 1、排骨蒸香芋的做法
• 2、诱人的芋头炖排骨怎么做好吃又简单,做法
• 3、芋头排骨的做法
• 4、排骨红烧芋头的做法

排骨蒸香芋的做法

1、做法： 1 芋头去皮切块，排骨放清水中浸泡去血水捞出沥干，姜蒜切末备用 2排骨加入姜蒜末、1勺淀粉、少许胡椒粉、2勺酱油、1勺料酒、一勺鸡汁抓匀腌制20分钟。

2、芋艿蒸排骨的做法 步骤step 1 肋排浸水半小时去血水，并多清洗几遍，沥干水分。步骤step 2 姜片切小块，葱切段，加生抽、老抽、蚝油、盐、糖以及1大勺料酒，搅拌均匀，盖保鲜膜冷藏腌制一夜。

3、做法步骤 香芋蒸排骨食材：香芋半个、排骨一根、姜蒜、生抽、老抽、料酒、蚝油、食盐、生粉做法：1：芋头去皮切块，排骨放清水中浸泡去血水后捞出，把芋头和排骨一起放入一个大碗中。

诱人的芋头炖排骨怎么做好吃又简单,做法

第一步【排骨炖芋头】食材：排骨，芋头，姜片，生抽酱油，老抽王，耗油，食用盐，植物油，烹调方法：排骨清理干净，剁碎块摆盘备用，我买的是一大片，肉会多一些。

做法 排骨剁块，加少许酒和盐腌20分钟，粘上干的地瓜粉。芋头切3厘米方块状。锅内加油，烧到七分热，放入排骨和芋头，炸到表面酥黄后捞出，放到碗里，进蒸笼蒸1小时。

辅料 姜1块 细盐适量 冬菜适量 芋头排骨汤的做法 备好芋头排骨及姜块。请点击输入图片描述 将芋头去皮改刀，将焯过的排骨解冻。请点击输入图片描述 把食材全部入电炖锅里。

做法：排骨用清水泡三十分钟，将血水泡出来后，洗干净备用。用砂锅，倒一点油，排骨放下去稍微煸炒一会。倒入开水。调味：三勺生抽，一勺蚝油，一点点盐。先将排骨小火炖煮十分钟左右，放入芋头。

芋头排骨的做法

1、排骨炖到八分熟放入油豆角，根据汤的口味放盐，再接着炖10分钟。开盖收汁就可以出锅了。

2、芋头排骨汤的做法 备好芋头排骨及姜块。请点击输入图片描述 将芋头去皮改刀，将焯过的排骨解冻。请点击输入图片描述 把食材全部入电炖锅里。请点击输入图片描述 再加入适量的清水。

3、软软的芋头，加上腌制过香香的排骨，这搭配真是棒棒哒！ 香芋排骨汤的用料 乃芋5个 排骨100g 生姜若干片 葱花1把 盐适量 料酒适量 香芋排骨汤的做法 步骤1 排骨提前一天撒上盐，抹匀，用保鲜纸封好放入冰箱腌制一晚。

4、排骨炖毛芋的做法：将猪肋排剁成5cm长的小段，在沸水中煮2分钟（待血沫析出），用漏勺捞出，再用热水反复冲洗干净，沥干水分。芋头削皮，切成4cm见方小块（如果是小芋头削皮即可）。大葱切段。

5、芋头去皮切滚刀块备用。排骨洗净后和葱姜一起放入足量冷水的锅中，倒入料酒。大火烧开后撇去浮沫，转小火煮30分钟，放入芋头。接着小火煮20分钟，调入盐。

6、芋头蒸排骨的做法：排骨切块。切块的排骨冷水泡1个小时。毛芋艿削皮，切和排骨差不多大的块。生姜切末。豆豉切末。泡好的排骨擦干水分，放入盐、黑胡椒、生姜、豆豉、料酒、生抽。

排骨红烧芋头的做法

1、第一种做法：1，排骨冷水下锅，放几粒花椒，去血水。2，芋头去皮，切滚刀块3，大料一个，柠檬香叶一片，姜两片，大蒜一半，小葱备用。

2、煎锅倒油，将芋头放进煎锅中小火煎，煎至每一面都焦黄。（6）将调料汁倒进锅中，煮至剩少量汤汁即可。（7）起锅撒小葱。芋头蒸排骨：（1）主料：排骨300克、芋头180克2人份。

3、做法：1***当然先得把芋头洗净擦乾，再用刮皮刀刮掉芋头皮。2***刮好皮的芋头再切成片片。3***剁椒、鸡精、生抽、香油把它们都混合均匀，平铺在芋头片上，烧开水大火蒸20-30分钟，上桌前撒葱丝就完成了。

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