重庆排骨焖饭的做法大全_排骨焖饭怎么做好吃***

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本文目录一览：

• 1、排骨饭怎么做?
• 2、排骨焖饭怎样做
• 3、怎么做排骨焖米饭?
• 4、焖饭的做法大全
• 5、排骨米饭的做法

排骨饭怎么做?

肋排与生姜、大蒜、小辣椒、香油、生抽、酱油、玉米油、玉米淀粉及豆豉拌匀，腌制半小时。大米洗净后放入适量的水，做法与平时煮饭一样；放入到电饭煲中。启动煲饭功能。大约15分钟后开盖。

排骨洗净，斩小块。锅中烧开水，倒入排骨先焯一遍水；其作用是去除血沫等杂质，更好的去除腥味，另外这样处理后汤水会比较清。用清水冲去浮沫，沥干水备用。

咖喱排骨饭的做法 一个人吃的量，土豆和洋葱都只用了半个。 材料种类少是因为我挑食，呵呵~不吃胡萝卜青椒，所以成品没有别人那么五颜六色，金牛座嘛~以实用性出发，好吃就行不走花俏路线。

首先准备好制作这道排骨焖饭需要用到的所有食材：排骨450g、大米300g、胡萝卜150g、干香菇15g、豌豆60g、葱10g、姜10g。

排骨米饭怎么做好吃 食材准备 主料：精排，小排等。配料：姜片、香菇、豆腐、番茄.、黑木耳等。制作步骤 先淘米，第一遍淘米水浇花，第二遍第三遍淘米水放入蒸米箱蒸制。排骨剁成均匀的小块。

排骨焖饭怎样做

五香粉 适量 排骨焖饭的做法 准备好食材：排骨，大米，土豆，胡萝卜，葱，西王玉米胚芽油。排骨洗净切成小段。米淘洗干净，浸泡5分钟，胡萝卜土豆去皮切粒，葱切段。锅中烧开水，倒入排骨先焯一遍水。

把其他的菜都放入翻炒。加入盐，料酒还有生抽，蚝油，味道比平常炒菜要重一些。电饭锅放入洗好的大米，放入平常焖米饭的水量（一般为水超过米食指一个指节）。将炒好的菜倒入电饭锅，并和米拌匀。

排骨焖饭的做法 排骨剁小块飞水捞起沥水后，一次放入准备好的所有调料调味腌制，同时把米洗好泡好，半小时左右。热锅放少油，爆香姜丝 蒜和葱白，放入腌制好的排骨煎至两黄。

排骨焖饭的做法电饭煲如下：工具\材料：排骨、玉米粒、胡萝卜粒、豌豆粒、香菇、大米、生抽、蚝油、冰糖、生姜、葱。准备好所有食材，把食材都清洗干净，胡萝卜切成丁，香菇切丁。

第四步：大米清洗干净后倒入电高压锅或电饭锅内，然后加入适量的清水（平时蒸饭用多少就加多少）。第五步：将腌好的排骨放在锅内。第六步：盖好锅盖，选择蒸饭功能即可。

怎么做排骨焖米饭?

转小火盖盖炖1个小时关火，这样排骨就做好了。

胡萝卜和青豆在焖饭的时候会吸收一些水分，所以要比我们平时蒸米饭时候稍微多那么一点点水。排骨和汤汁倒入电饭煲内胆之前，用汤勺尝一下咸淡，盐味比我们平时吃的炖排骨要重一些，这样焖出来的排骨饭味道才会刚刚好。

排骨米饭做法 主料：剁成块的大排、小排、肋排等。 配料：姜、葱、白糖、酱油、盐、白酒、鸡精（或味精）、八角（茴香）。

焖饭的做法大全

腊肠杏鲍菇焖饭 食材：大米1碗、杏鲍菇1或2根、腊肠3根、胡萝卜1根。把杏鲍菇切成1厘米左右的丁、腊肠切片、胡萝卜切丁。

把大米洗净，放入电饭锅中，倒入适量水和少许油。把香肠和南瓜切丁，把它们和豌豆粒一起放入电饭锅内，再加入少量的蚝油，按下煮饭键。第三种：排骨焖饭 爱吃肉的小伙伴们可能觉得上面这两种焖饭太素，可以做这一款排骨饭。

腊肠焖饭 香菇洗净，提前4小时用冷水泡发，泡过香菇的水记得留下备用哦，将所有需要清洗的食材洗净沥干水分备用，香菇切片、腊肠切片、胡萝卜切丁、玉米粒用刀切下、辣椒切末、大蒜切末。

香菇芋头糯米饭的做法步骤：材料：鸡腿根1根、鲜蘑菇4个50克、芋头200克、糯米（或大米）100克。辅料：油20g，生抽30ml，料酒10ml，胡椒粉少许，葱1根，盐，香油5ml。

好吃的焖饭做法如下：准备材料：大米2碗大约400克；中等大小的土豆1个；盐适量；油适量。

排骨米饭的做法

1、将猪排骨洗净，用清水浸泡60分钟，去除血水和异味。泡好的排骨沥干水分，放入深烧锅中。加入冷水，大火烧开，撇净浮沫。一定要撇干净，不然会影响口味。

2、普通难度 排骨米饭的做法步骤 1 排骨斩块洗净用清水浸泡30分钟。2，3，4，5，6，2 将排骨放入锅中，加适量清水煮开。3 用手勺撇去浮沫。4 加入酱油炒匀。5 再加入剩余的各种调料。

3、把锅里的排骨还有汤汁倒入电饭锅里，和大米一起蒸熟，电饭锅的煮饭键就可以。时间到，一锅香喷喷的米饭就好了，排骨、菜、米饭都有了，做法简单吧，寒冷的冬天来上一碗排骨米饭，再舒服不过了。

4、第一步糯米浸泡水中3小时。香菇浸泡水中，进行泡发。排骨用生抽，料酒腌制60分钟。胡萝卜切丁，放一旁备用。将香菇、[_a***_]、排骨、糯米、盐、生抽搅拌均匀。锅内放入冷水，放入糯米饭，蒸半小时。

5、排骨和大米的比例控制在1：1，根据家里吃饭的人数调整。

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