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本文目录一览:
- 1、糍粑的吃法大全窍门
- 2、糍粑煮着吃怎么做好吃
- 3、贵州糍粑的做法
- 4、贵州合兴糯米粉糍粑的做法
糍粑的吃法大全窍门
烤糍粑舂好的糍粑,在烤火的时候,放在旁边烤的脆脆的,咬上一口,糍粑烫烫的,牙齿咬进去,感觉牙龈都要酥了,也可以在糍粑里面加肉啊,香肠之类的来烤着吃。
煮糍粑,糍粑切小块,和甜酒、鸡蛋一起煮着吃。类似于甜酒汤圆煮法。
烤糍粑,将糍粑放入火中进行烘烤,这样考出来的糍粑软糯脆嫩,很适合大众的口味。
做法:首先把粘米粉倒进锅里用慢火炒40分钟至熟。在炒粉的过程中必须不停的搅反锅里的粉,不然的话粘米粉很快就会烧黄变焦。炒熟后倒进干净的盘里待凉。将糯米粉和幼糖徐徐加入适量的水搅成米浆过沥待用。
小糍粑四种吃法的做法步骤 步骤 1 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 第一种:蒸糍粑,电饭煲里加少量水,隔上蒸格。
糍粑煮着吃怎么做好吃
1、食材准备好。小煮锅里放入一碗大水,将甜酒酿倒进去。煮至开锅,将糍粑用手掰成碎块,放进去,煮至糍粑变得柔软。将鸡蛋磕进去。迅速用筷子划圈搅散,再次开锅后加入红糖和枸杞。
2、是用糯米泡水蒸熟,然后用木棍舂成糯饭团,使其具有筋力。再制成圆形饼状凉干即成。
3、糍粑切成一厘米见方的小丁。小锅内烧开水,放入糍粑煮至浮在水面上即捞出过冷水备用。甜酒加少许清水再加入红枣,葡萄,枸杞一起煮开。再放入煮过的糍粑,加适量红砂糖煮一分钟即可。
4、挑两块出来准备切 2糍粑要长时间保存就一定要泡在水里,水也要常换 切成正方体(个人喜好),你也可以切成片状或其他形状 烧开一锅水 把糍粑放锅里煮1分到2分钟。
5、制作水煮糍粑需要先将清水、甜米酒倒入锅中熬煮,然后取出糍粑将它掰成碎块并在甜米酒煮沸之后把它放入锅中。接着把鸡蛋磕入碗中并用筷子搅散,等锅中的甜米酒再次沸腾之后倒入红糖并熬煮至它融化即可。
贵州糍粑的做法
1、另:将上面一二项浆用粉换成紫糯米粉或紫糯米打浆即成黑糯米黄粑 500g 黄粑、黄糕粑的简易做法的做法 糯米泡后蒸成糯米饭,稍放凉。
2、方法/步骤 1 首先把粘米粉倒进锅里用慢火炒40分钟至熟。在炒粉的过程中必须不停的搅反锅里的粉,不然的话粘米粉很快就会烧黄变焦。炒熟后倒进干净的盘里待凉。
3、方法/步骤 1 将准备的半斤米用粉碎机粉碎成细米面备用。2 将黄豆洗干净后,炒熟,冷却后用粉碎机粉碎成细粉,装好。
贵州合兴糯米粉糍粑的做法
方法/步骤 1 首先把粘米粉倒进锅里用慢火炒40分钟至熟。在炒粉的过程中必须不停的搅反锅里的粉,不然的话粘米粉很快就会烧黄变焦。炒熟后倒进干净的盘里待凉。
糯米粉糍粑的做法:用料:农家糯米粉200克、开水50ml、白糖适量、植物油适量 面粉倒入碗中加开水慢慢地倒入然后用筷子不停顺时针方向和,然后用手揉成面团 揪一团面团搓成圆球。
准备好材料。糯米粉边加温水边用筷子搅成絮状,再用手揉成光滑的面团,注意是温水哦,这样揉好的面团完全不粘手,水虽然给出的数量,但是也不要一次性加入,慢慢的加入,能揉成光滑的面团就好。
糍粑的做法如下:材料/工具:糯米粉200g、玉米淀粉60g、白砂糖20g、油20g、水300ml、黄豆粉适量、碗、橡皮刮刀、蒸锅、裱花袋。将糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、油和清水全部装入碗中。
做法 :首先我们先把熟糕粉准备好,就是将糯米粉放入锅里小火翻炒至熟,微微泛黄的熟糕粉了。放凉待用。
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