四川酸杂面的做法大全_酸杂肉怎么炸得脆

本篇文章给大家谈谈四川酸杂面的做法大全，以及酸杂肉怎么炸得脆对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、请指点下羊肉杂面的做法?
• 2、杂面条的做法
• 3、羊杂面的做法和配料

请指点下羊肉杂面的做法?

羊肉卷变色后放入适量盐，少许鸡精和生抽调味 请点击输入图片描述 8 一分钟后关火，倒入葱花和香菜段 请点击输入图片描述 9 开吃啦，喜欢白胡椒粉的可以放一些，一碗香喷喷的羊肉杂面下肚，胃里暖暖的。

杂面条的做法 食材明细：小麦面粉、豆面粉、芝麻叶、羊肉、豆芽、辣椒酱、盐、香油、鸡精、十三香。

羊肉焖杂面条的做法 做法一 食材：羊肉、面条、老抽、生抽、葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、香叶、桂皮 买后腿偏瘦的羊肉，洗净，凉水侵泡半小时，拔腥。

做法 羊舌、羊腰子洗净，除去血水，切成片子。蘑菇洗净，切成对开待用。白面粉用水发透，揉成面团，用擀面杖擀薄，如常规切成面条。将羊杂片放入锅内，加水适量，放入生姜，置武火上烧开后移文火炖熬。

乐乐自家菜--羊肉杂面的做法步骤 菜名有点忽悠大家，其实没有羊肉，就是羊骨头炖的汤。 杂面是名副其实的，豌豆面和麦面。 材料备齐。 羊骨头汤里放黄花，木耳，豆腐炖的入味。 杂面条下入。

羊杂面的做法 辅料：面条、香葱、香菜、辣椒油。将羊肝、肺、肠、羊头肉切片，洗净。下入开水锅内稍煮一下，焯出血沫。锅置火上加适量清水、葱段、姜片，连同花椒、八角、盐一起放入锅内。

杂面条的做法

我们当地在做杂面条的时候喜欢和芝麻叶或者干菜一起用来做，它们和杂面条的搭配简直是完美的组合了，特别是芝麻叶更香一些。

首先我们把所有的食材都准备齐全，姜适量，葱适量.猪肉适量，蔓菁四五个，黄豆芽一大把，芝麻叶随意放点，杂面条吃多少随意放，把这些食材都准备好了以后下面就开始教大家制作了。

下面是杂碎面的具体做法：材料：猪肝、猪肠、猪腰、牛百叶、豆腐、面条、大葱、姜、大蒜、切碎的辣椒、醋、生抽、老抽、盐、胡椒粉、花椒粉、鸡精、食用油。步骤：内脏的清洗去除血水，备用。大葱、姜、大蒜切末，备用。

羊杂面的做法和配料

1、羊杂面的做法和配料有哪些 作法 白小麦面粉3000克，羊舌300克，羊腰子400克，菌类300克，姜片、食用盐、白胡椒粉、鸡精各适当。 将羊舌、羊腰子清洗，去除鲜血，切一片，菌类清洗，切割成两开，备用。

2、在制作步骤上，羊杂面的做法如下： 准备食材：羊杂碎、豆腐丝、面条、姜、葱、蒜、花椒、盐、料酒、香菜等。 将羊杂碎（羊头、羊心、羊肺等）清洗干净，焯水后加入料酒和姜片煮至半熟，捞出备用。

3、【羊杂面的做法】食材用料 羊肝、羊头肉、羊肺、羊肠、羊肚、面条、香葱、葱姜、辣椒油、香菜、花椒、八角、盐、鸡精。

四川酸杂面的做法大全的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于酸杂肉怎么炸得脆、四川酸杂面的做法大全的信息别忘了在本站进行查找喔。