云南肉末炒饭做法大全大全_肉末炒饭的做法

本篇文章给大家谈谈云南肉末炒饭做法大全大全，以及肉末炒饭的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、肉末炒饭的做法,肉末炒饭怎么做好吃,肉末炒饭
• 2、酸菜肉末炒米饭的做法,酸菜肉末炒米饭怎么做
• 3、盐菜肉末炒饭怎么做如何做好吃
• 4、肉末炒饭怎么做
• 5、五彩肉末炒饭的做法,五彩肉末炒饭怎么做好吃
• 6、肉末豆角炒饭的做法,肉末豆角炒饭怎么做好吃

肉末炒饭的做法,肉末炒饭怎么做好吃,肉末炒饭

做法：1．青菜心洗净，切末；木耳用热水泡发后，洗净切末；猪肉洗净切丁；鸡蛋打散加入料酒、盐打匀备用。2．锅内放适量猪油烧热，放入葱末，炒出香味后倒入肉丁速炒，加入姜末、料酒，盐，炒熟后出锅。

做法 最好用勺子将结块的剩饭分开。火腿和肉切粒。胡萝卜切粒。黄瓜切粒。切葱花。鸡蛋打散。先炒鸡蛋，炒成蛋碎，盛出来待用。另起锅，油热后，下肉，炒到肉全部变白，下葱，放入少量酱油。

蒸好吃的米饭大米淘洗2次，加水至食指第一个关节处。浸泡20分钟，加少量盐、白醋、花生油搅拌均匀。煮好后立即断电焖10分钟，开盖后将米饭翻拌一下。

碗 鸡蛋 1个 辅料 盐菜 1小碗 葱花 适量 盐 适量 鸡精 适量 酱油 适量 油 适量 步骤 准备食材。瘦肉用刀剁碎。剩米饭打入一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。

酸菜肉末炒米饭的做法,酸菜肉末炒米饭怎么做

做法 把酸菜切成细丝。将酸菜丝用沸水烫过捞出。肉末爆炒待用 然后放入冷水中冷却后捞出沥干。锅内加入少许油滑锅后，放入酸菜丝、银芽、红椒丝炒香盛出。

小米椒洗净，放入小米椒，酸菜，小火炒出香味盛出来备用。锅热再次加点油，油烧打进一个鸡蛋，炒散放入白米饭，小火按散，切割成小圈圈，备用。锅里加点油，压水份，剁碎，备用。生猪肉洗净，切碎摆盘备用。

步骤：洋葱切成丁；去皮的黄瓜切成丁，把黄瓜丁用盐腌5分钟；去皮的胡萝卜切成丁；酸菜切成条，将蒜切成末；切好的原料分别放入容器中备用。提示：黄瓜和胡萝卜去皮后在炒饭中吃起来口感会更好。

——【泡酸菜炒米饭】——【制作主料】：剩米饭1大碗、泡酸菜2片、火腿肠1根、鸡蛋2个、青椒一个。【制作调料】：香葱1棵、香菜2棵、生抽2勺。

盐菜肉末炒饭怎么做如何做好吃

锅里放适量的油，把米饭放进去翻炒，鸡蛋液成型就可以盛出来。锅里放适量的油，把肉末放进去翻炒变色。把盐菜放进去翻炒。把葱花放进去翻炒。把米饭放进去翻炒。

做法：1．青菜心洗净，切末；木耳用热水泡发后，洗净切末；猪肉洗净切丁；鸡蛋打散加入料酒、盐打匀备用。2．锅内放适量猪油烧热，放入葱末，炒出香味后倒入肉丁速炒，加入姜末、料酒，盐，炒熟后出锅。

肉我们最好选择五花肉或者梅花肉，这样炒出来的米饭特别的香，而且不会发干。 （2）肉最好腌制一下，可以去腥，同时让肉提前入味。

咸菜炒饭：将切好的咸菜和蛋一起入锅炒，再加入米饭翻炒均匀即可。咸菜炖肉：肉类先焯水去腥，加入咸菜、姜片、料酒、鸡精和水，炖煮2小时左右，至肉熟烂入味。

做法：先将榨菜切成丝状备用。肉丝提前切好，然后放入碗中，用食盐、生粉、蛋清搅拌均匀后倒入肉丝里面，抓匀。起炒锅，放入适量的油，开大火烧油大概4成熟的时候，就倒入肉丝翻炒直到颜色变白之后捞出来。

肉末炒饭怎么做

1、锅里放适量的油，把米饭放进去翻炒，鸡蛋液成型就可以盛出来。锅里放适量的油，把肉末放进去翻炒变色。把盐菜放进去翻炒。把葱花放进去翻炒。把米饭放进去翻炒。

2、第一步酸菜洗净，挤压水份，剁碎，备用。生猪肉洗净，切碎摆盘备用。葱洗净，小米椒，葱，米酒，白胡椒粉，盐，味精，切割成葱段，放一边备用。小米椒洗净，放入小米椒，酸菜，小火炒出香味盛出来备用。

3、炒米饭做好吃方法如下：材料准备：锅、胡萝卜、肉沫、香菇、葱花、盐、生抽、耗油、料酒等。胡萝卜切小丁，猪肉剁碎备用。香菇焯水切碎，锅中烧油放葱花炒香。放肉末，肉末炒至变色。

五彩肉末炒饭的做法,五彩肉末炒饭怎么做好吃

肉末炒饭是一道美味佳肴，主料是肉馅50克、米饭200克。原料：肉馅50克、米饭200克、葱5克、姜5克、油2汤匙（30ml）、老抽2茶匙（10ml）、糖1/2茶匙（3克）。

〖材料〗肉末100克.青豆50克，生抽，香菇，洋葱碎，米饭1碗，老抽，糖 〖做法〗肉末用盐，酒，生抽，老抽，洋葱，香菇腌制 爆香肉末，加青豆，翻炒，加水至水开。水没有没过青豆。

做法：1．青菜心洗净，切末；木耳用热水泡发后，洗净切末；猪肉洗净切丁；鸡蛋打散加入料酒、盐打匀备用。2．锅内放适量猪油烧热，放入葱末，炒出香味后倒入肉丁速炒，加入姜末、料酒，盐，炒熟后出锅。

做法：鸡蛋打散成蛋液。锅内烧热油，并将油趟锅一遍，让锅底布满油。将鸡蛋液倒入锅内，炒至7分熟捞起备用 将猪绞肉放入锅内煸炒至熟后，放入洋葱炒出香味。

葱姜[_a***_]爆香，放入肉馅炒肉末，加入料酒，盐，糖和鸡精调味盛出备用。 另起锅热油炒打好的鸡蛋，用筷子搅成蛋碎，加入隔夜米饭，快速拨散翻炒均匀。

肉末豆角炒饭的做法,肉末豆角炒饭怎么做好吃

把豆角切成短块状，放入微波炉加热。 把猪肉切成肉末，大小形状随意，锅中倒入花生油，煸炒，然后加六月鲜酱油，倒入一点水，中小火炖一下。

米饭一盘备用。肉末豆角适量。锅中放入适量的油。油烧到冒烟的时候，把米饭倒进去。加入一勺盐。然后把米饭用铲子按平，搅拌均匀。加入肉末豆角。

酸豆角提前洗净，尝尝味道，看是否过咸，如果太咸最好提前2小时用清水浸泡去咸。酸豆角沥干水切成末。小葱切葱花待用。炒锅加油烧热，下肉末翻炒到发白变色后，加入米饭，继续翻炒。

准备食材豆角、肉沫、葱姜制作方法调个料汁：1勺宝宝酱油+1勺玉米淀粉+小半碗水。肉沫放姜丝、1勺酱油和1勺淀粉拌匀，再放1勺辅食油拌匀腌制15分钟。

香葱洗净切碎。2 豆角洗净切碎。3 叉烧肉切成丁。4 热油锅，把豆角放入锅里炒，炒熟。5 放入叉烧肉，翻炒一两分钟。6 接着放入米饭、盐，翻炒三四分钟。7 放入葱花。8 再加入适量的酱油，炒匀即可。

炒好的豆角变色后，需要加入适量的盐和鸡精调味。可以根据个人口味加入豆豉和干辣椒，味道更鲜美。1最后，我们需要将之前炒好的肉末倒入锅中，翻炒均匀即可上桌。配上米饭简直好吃。

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