贵州蛋花汤做法大全_蛋花汤的家常做法***

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本文目录一览：

• 1、蛋汤的做法家常做法大全
• 2、如何制作美味可口的蛋花汤?
• 3、鸡蛋汤的家常做法怎么做?

蛋汤的做法家常做法大全

番茄白玉菇鸡蛋汤 （1）番茄用开水烫一下剥去外皮切片，白玉菇洗净备用，鸡蛋加入一茶匙料酒调匀备用。（2）锅里倒入少许底油下番茄炒香，加入白玉菇翻炒一分钟。

洋芋头鸡蛋汤 材料：洋芋头1个，鸡蛋2个 做法：洋芋头一个切丝，鸡蛋两个捣碎，锅内烧开一大碗开水，倒入洋芋头丝和盐，煮至水开丝烂，倒入鸡蛋，稍微搅伴，加味精和麻油，起锅。

鸡蛋香菇韭菜汤原料：鸡蛋2个，香菇5朵，韭菜50g，植物油15g，盐，味精适量，高汤500g做法：1】锅置火上，放油烧热，放入鸡蛋用慢火煎炸至熟，放入汤锅内。

如何制作美味可口的蛋花汤?

做法步骤：第1步、西红柿切片。第2步、鸡蛋打散备用。第3步、香菜葱花切末。第4步、西红柿炒熟。第5步、加入葱花香菜。第6步、淋上蛋液。第7步、调味即可。第8步、西红柿鸡蛋汤配上煎饺 开动啦。

冲蛋花的做法 烧开水（在做别的时候，水在烧当中，不影响时间）准备蛋：朋友送的富硒蛋。冰箱里放不下了，我这个是放在外面的。如果冰箱里的建议头天晚上取出备用。免得太凉影响口感。

清 淡 蛋 花 汤 的 做 法用 料：鸡蛋1人1个 辅 料：黄瓜 随意、香菜 随意、香油 数滴、鸡精 随意、盐 随意 步 骤：鸡蛋。这个是家养的鸡下的蛋，绝对无药无饲料的鸡，但是是圈养。

做法如下：步骤将黄瓜和西红柿切片，葱切碎。步骤鸡蛋打散。步骤淀粉加水搅拌均匀。步骤水开后放入切好的西红柿和黄瓜。步骤待水再次开的时候放入水淀粉，等汤变得浓稠时倒入打散的鸡蛋。

鸡蛋汤的家常做法怎么做?

1、基本做法（一）将鸡精清汤块加入沸水中，做成清汤、备用。（二）用油爆炒番茄，放入清鸡汤、木耳、盐、糖、胡椒粉煮沸片刻。（三）加入鸡蛋拌匀，即可食用。

2、做法如下：步骤将黄瓜和西红柿切片，葱切碎。步骤鸡蛋打散。步骤淀粉加水搅拌均匀。步骤水开后放入切好的西红柿和黄瓜。步骤待水再次开的时候放入水淀粉，等汤变得浓稠时倒入打散的鸡蛋。

3、薄荷鸡蛋汤 食材 薄荷、鸡蛋、姜、猪油、盐。做法 薄荷洗净沥干水份备用。汤锅放入适量水，姜拍散放入锅内，水温热后放入猪油。水沸改小火打入鸡蛋。待蛋白稍凝固，用筷子把蛋黄弄破，让蛋黄流出来。

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