贵州烤年糕的做法大全_贵州年糕的吃法

本篇文章给大家谈谈贵州烤年糕的做法大全，以及贵州年糕的吃法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、烧烤专用年糕制作方法
• 2、年糕怎么烤步骤
• 3、烤箱烤年糕的做法
• 4、烤年糕怎么烤
• 5、烤年糕的做法烤箱

烧烤专用年糕制作方法

做法：小碗里倒入番茄酱，甜面酱搅拌均匀制成烧烤刷的酱料备用。年糕表面侧着切几刀以便入味，一头用竹签串入。锅里烧热水，下入年糕串煮2分钟，使年糕变软捞出。锅里倒油开小火，放入年糕串。

食材：切片年糕1袋、烧烤料少量 准备好一块年糕然后切片，年糕的大小、厚薄都将影响烘焙效果。准备刷年糕的油和刷子，年糕不是肉类必须要刷油才能烤哦。

克年糕片备用。烧水，烧开后将年糕放入锅里煮软，大约2到3分钟。煮好后捞出，尽量擦干，最好不要留下水。碗中加入15克番茄酱，10克甜面酱，加入12克蜂蜜。

首先准备年糕，掰成小块。然后锅中放油，放入年糕，煎至一面金黄，翻煎另一面。然后放入葱白。放盐，鸡精，放入辣椒粉。接着放入适量花椒粉，烧烤料。最后撒葱花点缀，可以吃了。

年糕当然可以烤着吃。鸡蛋打散，加入一袋牛奶、少许玉米油、适量白糖、15克泡打粉、500克糯米粉搅拌至无颗粒，放入红豆拌匀，倒入铺好硅油纸的模具，烤箱200度预热5分钟，200度上下火烤30分钟即可。

将年糕条用水煮熟，放凉水里降温。调制烤年糕用的酱汁：将韩式辣椒酱、生抽、 白糖放入小碗中， 大蒜切粒后加入，然后加 3 汤匙清水拌匀即可。胡萝卜擦丝，洋葱切条，大头菜切丝。

年糕怎么烤步骤

1、把年糕放开水里煮两分钟变软。space点击查看大图 请点击输入图片描述 捞出控干水分，摆放在烤盘里。space点击查看大图 请点击输入图片描述 刷上食用油。

2、第一步：180分钟预热烤箱5分钟，预热期间盆中磕入鸡蛋、倒入油，搅打均匀。第二步：倒入牛奶、糖再次搅拌均匀。第三步：倒入泡打粉、糯米粉，搅拌均匀。第四步：倒入蔓越莓、南瓜子。第五步：把材料都搅拌均匀。

3、烤箱180度预热5-10分钟左右、烤盘铺上油纸（或者烤盘四周抹一层油）、糯米糊倒入烤盘中、烤箱180度35分钟即可。烤年糕的做法 步骤3 小贴士 牛奶最好先用热水泡一下，温一点就可以了这样糖容易融化。

4、烤年糕的做法 准备一个9*13寸（约23×33厘米）的烤盘，表面抹上一层油防粘。把所有材料放一起，搅匀。搅好的糊糊和稀的酸奶类似。

烤箱烤年糕的做法

食材：切片年糕1袋、烧烤料少量 准备好一块年糕然后切片，年糕的大小、厚薄都将影响烘焙效果。准备刷年糕的油和刷子，年糕不是肉类必须要刷油才能烤哦。

烤年糕的做法 鸡蛋、牛奶、油、糖、放入碗中搅拌均匀。糯米粉、泡打粉混合、分3次倒入牛奶糊中搅拌均匀、均匀后过筛至顺滑。

烤年糕的做法：准备好食材，糯米粉和泡打粉过筛。牛奶加入鸡蛋搅拌均匀。加入玉米油搅拌均匀。加入细砂糖搅拌均匀。加入糯米粉和泡打粉搅拌均匀。搅拌至顺滑无颗粒状态。倒入披萨模具中。

烤年糕的做法如下：主料：糯米粉150克，牛奶130克，油20克，鸡蛋1个，糖20克。辅料：蔓越莓适量，南瓜子适量，泡打粉3克。第一步：180分钟预热烤箱5分钟，预热期间盆中磕入鸡蛋、倒入油，搅打均匀。

芝士红薯烤年糕 食材糯米粉200g、红薯200g、鸡蛋1个、玉米油30g、芝士片2片、牛奶180ml做法：红薯蒸熟压成泥。糯米粉、鸡蛋、玉米油和牛奶搅拌均匀。

烤年糕怎么烤

食材：切片年糕1袋、烧烤料少量 准备好一块年糕然后切片，年糕的大小、厚薄都将影响烘焙效果。准备刷年糕的油和刷子，年糕不是肉类必须要刷油才能烤哦。

年糕放热水里浸泡，差不多软了就拿出来沥干。（2）烤箱200度烤20分钟不够脆，先不刷调料应该会好拿下来点。（3）将蚝油、白糖、酱油、韩式辣酱、牛肉下饭酱、番茄酱混合调成酱料，均匀涂在烤好的年糕上即可。

烤年糕的做法 鸡蛋、牛奶、油、糖、放入碗中搅拌均匀。糯米粉、泡打粉混合、分3次倒入牛奶糊中搅拌均匀、均匀后过筛至顺滑。

烤年糕的做法：准备好食材，糯米粉和泡打粉过筛。牛奶加入鸡蛋搅拌均匀。加入玉米油搅拌均匀。加入细砂糖搅拌均匀。加入糯米粉和泡打粉搅拌均匀。搅拌至顺滑无颗粒状态。倒入披萨模具中。

烤年糕的做法烤箱

1、食材：切片年糕1袋、烧烤料少量 准备好一块年糕然后切片，年糕的大小、厚薄都将影响烘焙效果。准备刷年糕的油和刷子，年糕不是肉类必须要刷油才能烤哦。

2、烤年糕的做法：准备好食材，糯米粉和泡打粉过筛。牛奶加入鸡蛋搅拌均匀。加入玉米油搅拌均匀。加入细砂糖搅拌均匀。加入糯米粉和泡打粉搅拌均匀。搅拌至顺滑无颗粒状态。倒入披萨模具中。

3、烤年糕的做法 鸡蛋、牛奶、油、糖、放入碗中搅拌均匀。糯米粉、泡打粉混合、分3次倒入牛奶糊中搅拌均匀、均匀后过筛至顺滑。

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