贵州柠檬片的做法大全_贵州能种柠檬吗

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本文目录一览：

• 1、怎么腌制柠檬片?
• 2、柠檬片怎么做
• 3、柠檬的100种吃法

怎么腌制柠檬片?

腌制：保证玻璃罐里面是干燥的，放一大勺蜂蜜，加一层柠檬，再加蜂蜜覆盖住柠檬片，再加一层柠檬，再加蜂蜜，直至装满整瓶。冷藏：放冰箱冷藏三天左右食用味道最佳。尽量在10天以内食用完。

柠檬用盐搓去表面果蜡，清水洗净，厨房纸擦干柠檬，置于干燥通风处晾5分钟。将柠檬切成均匀的薄片，剔去柠檬籽。消毒好的密封罐中铺一层柠檬片，倒一层蜂蜜，层层铺好。

做法：先用少量的盐擦拭柠檬的表皮，然后用清水洗干净再擦干，切成薄片待用。

柠檬蜂蜜做法如下：取1-2两个柠檬，洗净，沥干表面的水。将沥干的柠檬切成片，尽量切薄点。准备一个干净的杯子或者饭盒，在底部加一些蜂蜜，将切好的柠檬一层层放进去，每个一层或两层加入一些蜂蜜。

在无油无水的容器中，以一层柠檬片一层冰糖的方式装满，再倒入蜂蜜至容器的一半，最后倒入少许高度白酒腌制一周即可。 老盐柠檬蜜特饮 老盐柠檬苏打水 做好的柠檬蜜加入苏打水，最后装饰上薄荷叶即可。

柠檬切成片加糖加蜂蜜，放进玻璃瓶里腌制，做法如下：准备材料：柠檬50克、蜂蜜500毫升、糖适量 柠檬切片备用，准备好蜂蜜。在瓶底倒上一层蜂蜜，盖住整个底部即可。倒入蜂蜜后，放上一片柠檬片。

柠檬片怎么做

材料：玻璃罐、水果刀、细盐、蜂蜜。准备一个干净的玻璃罐，水果刀。洗柠檬：将柠檬用细盐搓洗，去除表面的油蜡和污垢。擦干柠檬表面。切柠檬：保持刀的干燥，将柠檬切成厚度3~5mm的厚薄均匀的薄片。

柠檬用盐搓洗，目的是为了去除表面的果蜡。搓好后洗净。去头去尾，切片，不能太厚2-3毫米即可。加入适量水，放入冰糖和柠檬，大火熬制。熬制透明状，改用小火。关火，晾凉装瓶，这样就完成了。

柠檬用盐搓去表面果蜡，清水洗净，厨房纸擦干柠檬，置于干燥通风处晾5分钟。将柠檬切成均匀的薄片，剔去柠檬籽。消毒好的密封罐中铺一层柠檬片，倒一层蜂蜜，层层铺好。

柠檬的100种吃法

1、生食：将柠檬鲜果洗净，直接食用。糖渍柠檬：将柠檬鲜果洗净切成片，按0．5公斤柠檬加1公斤白糖，用陶罐或玻璃瓶渍放3－4天，即可兑凉开水饮用。

2、将柠檬去皮籽后切块，再根据个人口味喜好加入适量蜂蜜、凉开水，最后一起榨汁便可。此法日常喝极为有益，有补充维生素C、润肺排毒等功效。

3、腌制 咸柠檬 材料：青柠檬，腌渍盐，凉开水，可密封的瓶子 做法：青柠檬用食盐搓洗干净，晾干。玻璃瓶用开水烫过，晾干。

4、柠檬汁。 将鲜柠檬洗净榨汁，并且可以根据自己的口味适当添加可乐、雪碧或者蜂蜜水等等。食用柠檬片。 通常鲜柠檬很酸，不能够食用，但是加入适量白砂糖腌制以后可以变成食用柠檬片。鲜柠檬片泡水。

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