正宗重庆牛蛙锅做法大全_重庆好吃的牛蛙

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本文目录一览：

• 1、牛蛙火锅的做法
• 2、渝哥俩铜炉蛙锅制作方法?
• 3、金汤牛蛙煲的做法,金汤牛蛙煲怎么做

牛蛙火锅的做法

1、食材：牛蛙适量，莲藕适量，腐竹适量，大葱适量，香菜适量，火锅底料适量，食用油适量，料酒适量，大蒜适量，姜片适量。所有原料洗净切好，牛蛙用料酒先腌一下。锅烧热后，加入适量食用油。烧热后加入火锅底料。

2、辣椒 葱花 姜片 冰糖 胡椒粉 郫县红油豆瓣酱 生抽 料酒 盐 香辣牛蛙的做法步骤 把蛙洗净，放到案板上，这个是背面。 这个是正面，已经开过膛了。

3、首先准备好牛蛙200克。葱姜蒜、青椒、干辣椒适量。上油锅，下葱姜蒜、干辣椒翻炒。下牛蛙翻炒，再下料酒翻炒。下青椒、生抽、白糖翻炒。出锅前放入适量的水淀粉。

渝哥俩铜炉蛙锅制作方法?

店铺所覆盖。老佛爷铜炉蛙锅加盟简介 老佛爷炭火蛙锅是李（礼）家餐饮企业管理有限责任公司旗下的时尚美食品牌项目。老佛爷炭火蛙锅成立于2015年9月，在前期筹备项目时，闭关三月烤鸡炉，试蛙千斤，终于做出。

老佛爷炭火蛙锅同城可以开360家老佛爷铜炉蛙锅的直营店和加盟店至今已经遍布全国20个省、自治区、直辖市，115座城市。首家店开设在哈尔滨。也在北京、深圳、广州这样的一线城市牢牢驻扎，其中深圳市的门店数多达31家。

要先分好中心论点和分论点，然后围绕主题论证论点，论据要真实易懂。

金汤牛蛙煲的做法,金汤牛蛙煲怎么做

食材：牛蛙6只，米凉粉200克，黄瓜100克，蒜瓣、姜粒、干辣椒节、花椒粒、香菜碎各少许。调料：盐、鸡粉、白糖、五香粉、花椒粉、醪糟、豆瓣酱、红油、色拉油各适量。

牛蛙、洋葱、蛋清、玉米淀粉、大蒜、青红线椒、金针菇、金汤、面疙瘩、食盐 先把牛蛙脚趾斩掉，再斩成小块，放入碗中腌制下。

食材：牛蛙（毛重约500g）两只、大蒜籽3粒、姜2片、葱3根、马铃薯1个、冬瓜100克、明虾200克、鸡爪200克、大白菜叶3片、邯郸豆瓣酱3勺、盐，味精，白糖适量。

制作方法 牛蛙洗净，剁成小块后焯水；冬瓜洗净，去皮、子后切成块；莲子、青豆和冬菇洗净。汤锅加入高汤，烧开后放入冬瓜、莲子、青豆和冬菇煮开，再倒入牛蛙、料酒和胡椒粉同煮5分钟。

牛蛙煲做法一，材料 牛蛙两只（毛重约500g），洋葱半个，香菜一小把，小红辣椒，杭椒，大蒜，姜，葱，麻椒（或者花椒）做法 牛蛙让摊主清理干净，洗净切小块。

食材清单：牛蛙350g、洋葱80g、青椒50g、红彩椒50g、蒜8g、姜片2g、葱2g、干辣椒5g、料酒3g、酱油3g、盐3g、黑胡椒1g、做法：第一步：准备牛蛙3只，买来是处理好的，所以比较省事，清洗下即可。

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