云南蒸面辣椒家常做法大全_云南好吃的辣椒面

今天给各位分享云南蒸面辣椒家常做法大全的知识，其中也会对云南好吃的辣椒面进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、蒸面条的家常做法
• 2、蒸辣椒的做法
• 3、蒸面条做法
• 4、蒸面的做法最正宗的做法
• 5、蒸面条怎么做家庭做法

蒸面条的家常做法

准备所需的食材：豆角、猪肉、面条，调料：葱、姜、八角。面条放入蒸锅中，蒸15分钟，蒸面条的同时准备菜。豆角掰段后冲洗干净。猪肉切稍微粗点儿的丝。

步骤：面条菜洗净，沥干水分。水分要尽量沥干一些，蒸出来的菜不会粘在一起。淋上一点花生油拌匀。分次加入面粉和玉米粉拌匀。我加了大约一半的玉米粉。让每一片叶子都挂上一层粉。粉撒太少也不好吃。

家常蒸面条的做法 食材准备 猪肉，豆角，八角，鸡蛋，花椒，葱姜蒜，白胡椒，十三香，芹菜，辣椒，面条适量。

蒸面条炒菜时，油要多放一些，这样蒸出的面条才湿润、柔软。 水量不能过多，没过菜一点点就行，水多了，面条会很粘，没有韧性。

蒸辣椒的做法

1、步骤一：干净的湿毛巾拧干水把小米椒擦干净，千万不要用水洗，然后放到一边凉一凉。步骤二：把小米椒用菜刀切碎。注意小心一点，防止辣椒进到眼睛里。步骤三：装盆备用，最好用一个稍微大一点的盆，一会好搅拌。

2、清蒸红辣椒的做法 大红辣椒洗净切条（不要切太细哦）然后放适量盐搅拌均匀，上锅蒸3分钟 蒸辣椒的同时准备调料 把辣椒端出来（小心烫到哦）起锅放油，蒜姜辣椒末倒入锅内炸香，再加入生抽。

3、蒸辣椒的做法如下：主料：猪肉馅350克、尖椒400克；辅料：香葱100克、生抽2克、盐2克、蒜苔50克、红尖椒50克、植物油800克、生粉30克、面糊100克、调味鲜2克。备青椒。

蒸面条做法

蒸锅放入面条，上汽后蒸12分钟。蒸面条的时候准备菜锅里倒入用油，倒入准备好的料倒入老抽翻炒至肉丝上色，倒入香菇，平菇，豆角翻炒均匀后，加盐。菜炒至7成熟，最后加入西红柿。面条用筷子趁热划散开，面条拌上菜汤。

蒸锅上水，（稍多点，干面条蒸的比较久）。篦子上刷油。龙须挂面一折两半。分多层铺。第一层延锅成扇面状铺一层，第二层与第一层十字交叉。如此反复多层铺，防止粘连。由于是干面，蒸的久一点。

蒸锅内放水，开大火，上气后放入新鲜细面条，隔水蒸8分钟。请点击输入图片描述 蒸好后的面条倒进一个大盆里，再滴入芝麻香油拌匀。油不要太多，面条上有光泽即可。

【河南蒸面条】做法：首先我们准备一下食材，芹菜一把洗净后切成两厘米长的段，放入盆中 黄豆芽一小把，和芹菜放在一起。五花肉二两切成薄片，放入料碗中。大葱一段切成葱花，生姜一块切成姜片一起放入碗中。

做法步骤 准备所需的食材：豆角、猪肉、面条，调料：葱、姜、八角。面条放入蒸锅中，蒸15分钟，蒸面条的同时准备菜。豆角掰段后冲洗干净。猪肉切稍微粗点儿的丝。

蒸面的做法最正宗的做法

1、主料：豆角600g，猪肉500g，面条600g。辅料：油适量，盐适量，姜15g，八角2个，老抽20ml，大葱半根。准备所需的食材：豆角、猪肉、面条，调料：葱、姜、八角。面条放入蒸锅中，蒸15分钟，蒸面条的同时准备菜。

2、好了，将干挂面扇形散开在笼布上，蒸上15分钟。注意，过程中间须用筷子将面条挑开二三次，防止粘成一团。蒸的同时，按照华老的统筹方***，就可以准备拌菜了。

3、不失败的蒸面条超级美味的做法 蒸锅内放水，开大火，上气后放入新鲜细面条，隔水蒸8分钟。请点击输入图片描述 蒸好后的面条倒进一个大盆里，再滴入芝麻香油拌匀。

4、【河南蒸面条】做法：首先我们准备一下食材，芹菜一把洗净后切成两厘米长的段，放入盆中 黄豆芽一小把，和芹菜放在一起。五花肉二两切成薄片，放入料碗中。大葱一段切成葱花，生姜一块切成姜片一起放入碗中。

蒸面条怎么做家庭做法

蒸锅放入面条，上汽后蒸12分钟。蒸面条的时候准备菜锅里倒入用油，倒入准备好的料倒入老抽翻炒至肉丝上色，倒入香菇，平菇，豆角翻炒均匀后，加盐。菜炒至7成熟，最后加入西红柿。面条用筷子趁热划散开，面条拌上菜汤。

蒸锅上水，（稍多点，干面条蒸的比较久）。篦子上刷油。龙须挂面一折两半。分多层铺。第一层延锅成扇面状铺一层，第二层与第一层十字交叉。如此反复多层铺，防止粘连。由于是干面，蒸的久一点。

豆角蒸面 【准备食材】：鲜面条、后腿肉、豆角 西红柿、豆芽、干香菇、生姜 【具体做法】：猪肉洗净切成片（不要太薄，稍微厚一点儿吃起来更有感觉），其余食材分别洗净切好备用。将鲜面条抖散放在蒸笼里。

蒸面条的做法 食材准备 五花肉，豆角，芹菜，葱，姜，酱油，五香粉，鸡精，盐，细面条。

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