重庆竹子饭做法大全图片_竹子米饭怎么做

今天给各位分享重庆竹子饭做法大全图片的知识，其中也会对竹子米饭怎么做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、竹筒饭怎么做要用那些材料
• 2、竹筒饭的做法,竹筒饭怎么做
• 3、怎样煲竹筒饭最好吃?
• 4、自制竹筒饭的做法步骤图,自制竹筒饭怎么做
• 5、竹筒饭的制作方法
• 6、竹筒饭怎样秘制才好吃?

竹筒饭怎么做要用那些材料

香菇，胡萝卜，腊肉切粒备用 将泡好的米洗净，沥干水份 加入辅料丁并拌匀。加入一勺耗油和一勺酱油。竹筒洗净，盛入拌好的米。加适量水，尽量加的足一些并盖好盖子。

主料：糯米250g。辅料：火腿肠2根、香肠1根、香菇4个。配料：白糖1勺、蚝油2勺、生抽3勺、干红葡萄酒3勺、食盐10克。竹筒饭的做法步骤 浸泡了一晚上的糯米，晾干水，待用。

竹筒饭 材料选择 选竹节（竹子为一年的新竹，超过两年的就不要考虑了，新竹水分多耐烧，烧出来的糯米饭也香些）长度不要超过25厘米、直径6厘米左右的竹子，两头留长5厘米锯成单节，再在一头钻一小孔。

糯米用清水泡四小时以上，加入所有调料和鸡肉，腌半小时以上；笋尖、香肠均切粗粒；银耳切碎；竹荪横向切圈。半小时后将所有用料全部放碗里拦匀。把糯米们装入没敲节结那一半的竹筒里，稍压紧实。

竹筒饭的做法,竹筒饭怎么做

将竹筒放入美的电蒸炉的中层。1选择“蒸米饭”功能，默认设定时间为35分钟，温度达到100度时，开始工作，即可完成，如图。

竹筒饭 材料选择 选竹节（竹子为一年的新竹，超过两年的就不要考虑了，新竹水分多耐烧，烧出来的糯米饭也香些）长度不要超过25厘米、直径6厘米左右的竹子，两头留长5厘米锯成单节，再在一头钻一小孔。

主料：糯米250g。辅料：火腿肠2根、香肠1根、香菇4个。配料：白糖1勺、蚝油2勺、生抽3勺、干红葡萄酒3勺、食盐10克。竹筒饭的做法步骤 浸泡了一晚上的糯米，晾干水，待用。

怎样煲竹筒饭最好吃?

首先准备好所需食材。糯米与香米混合，浸泡4小时左右，香菇浸泡变软。香菇，胡萝卜，腊肉切粒备用。将泡好的米洗净，沥干水分。加入辅料丁。拌匀。加一勺蚝油。加一勺酱油。竹筒洗净。

加水。以一节长25厘米、直径6厘米的竹筒为例，加水为100毫升为佳。（相当于一瓶娃哈哈纯净水的六分之一，一瓶娃哈哈纯净水是596毫升，因为烧竹筒饭时水分散失比较快，水加少了烧出来的竹筒饭就硬了）如图：火候。

傣族喜欢吃香竹糯米饭，其他民族喜欢吃普通竹筒饭。

竹筒饭的做法 先将粳米用水泡20分钟，糯米浸泡4个小时左右。将香菇洗干净后切成片，将腊肠切成粒。将浸泡好的米放到锅里面，倒入适量的水，烧开煮2分钟。

粳米（标一）50克 辅料 腊肠 100克 玉米 30克 豌豆（煮）15克 胡萝卜 10克 香菇 100克 竹筒饭的做法 竹筒饭，顾名思义就是用竹筒代锅煮成的米饭。

竹筒饭的做法步骤：11浸泡了一晚上的糯米，晾干水，待用。竹筒饭的做法步骤：22准备配料，4个浸泡了水的香菇，1根煮熟的香肠，2根火腿肠。竹筒饭的做法步骤：33配料剁碎。竹筒饭的做法步骤：44糯米和剁碎的配料搅拌均匀。

自制竹筒饭的做法步骤图,自制竹筒饭怎么做

主料：糯米250g。辅料：火腿肠2根、香肠1根、香菇4个。配料：白糖1勺、蚝油2勺、生抽3勺、干红葡萄酒3勺、食盐10克。竹筒饭的做法步骤 浸泡了一晚上的糯米，晾干水，待用。

烤竹筒饭 原料：山栏香米750克、青竹筒1节。

竹筒饭的做法图片第1步 糯米用清水泡四小时以上，加入所有调料和鸡肉，腌半小时以上；笋尖、香肠均切粗粒；银耳切碎；竹荪横向切圈。竹筒饭的做法图片第2步 半小时后将所有用料全部放碗里拦匀。

竹筒饭的做法 先将粳米用水泡20分钟，糯米浸泡4个小时左右。将香菇洗干净后切成片，将腊肠切成粒。将浸泡好的米放到锅里面，倒入适量的水，烧开煮2分钟。

竹筒蒸饭是一道由大米、嫩玉米、胡椒粉、花椒粉、酱油、生抽、葱姜蒜等食材制成的美食。制作方法：先把米淘洗干净，用漫过米面的水煮开。

竹筒饭的制作方法

1、烤竹筒饭 原料：山栏香米750克、青竹筒1节。

2、开盖完成后，用水过一遍，把之前浸泡好的材料与洗后的蔬菜加入盐混合之后加入竹筒。盖上盖子用绳子绑住。步骤step 5 先烧水，待水温冒气时放入竹筒，大火蒸30分钟即可。文火60分钟（建议文火）文火香气扑鼻，糯米口感更佳。

3、放进200度的电烤炉中烤约半小时至熟，关电源继续在炉中焗干。取出成熟的竹筒饭，解除布条，锯成若干小段（每段长6厘米），摆放盘中上席。

4、制作的方法是：截取一节竹筒（嫩竹，直而粗，底部留节），放入精米（最佳是山兰稻糯米），加适量水，在火堆上慢烧细烤，待水烤沸后，在竹筒顶端加木塞或树叶密封，继续在火堆里边烤边翻，至闻到一一股香味为止。

5、竹筒饭制作方法如下： 准备竹筒：选择质地坚硬、新鲜的竹子，洗净并晾干备用。 准备食材：根据个人口味和需要准备的食材进行选择，如糯米、瘦肉、胡萝卜、玉米等。 浸泡糯米：将糯米浸泡在水中3小时以上，直到糯米吸水膨胀。

竹筒饭怎样秘制才好吃?

盖上竹盖子，包上一层锡纸，竹筒两头用铁丝绑好，这一步为了防止转动竹筒的时候，米饭和菜全部都掉出来，那功夫就白费了。这个时候把处理好的竹筒饭小心翼翼放在火上慢慢煮，火不能太大，中小火即可，大约半小时左右就可以开吃了。

手套：需要一双，不管是前期准备竹子，还是后面烤竹筒饭的时候，都需要一双手套，就那种简单的线手套就行。

竹筒饭的做法步骤：11浸泡了一晚上的糯米，晾干水，待用。竹筒饭的做法步骤：22准备配料，4个浸泡了水的香菇，1根煮熟的香肠，2根火腿肠。竹筒饭的做法步骤：33配料剁碎。竹筒饭的做法步骤：44糯米和剁碎的配料搅拌均匀。

教您竹筒饭怎么做，如何做竹筒饭才好吃 糯米用清水泡四小时以上，加入所有调料和鸡肉，腌半小时以上；笋尖、香肠均切粗粒；银耳切碎；竹荪横向切圈。半小时后将所有用料全部放碗里拦匀。

竹筒饭的制作方法如下：原料：大米、鸡翅、胡萝卜、洋葱、油、盐、姜、白胡椒粉、酱油。先将大米浸泡30分钟，大米和水的比例1：1即可。鸡翅将骨头剔出。胡萝卜、洋葱切丁，姜切片。

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